Ricette del sab, 26 dic 2009

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dom, 27 dic

Ricette

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19:28

Pasta con spinaci e pomodoro

102 0Salva
Non so come si chiama questo tipo di pasta. Sull’etichetta non diceva il titolo. E’ stato regalata a mio padre da un nostro vicino. Oggi ho pensato di (...)
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23:26

Stella di Natale farcita alla crema

43 1Salva
Ingredienti: 280g farina OO, 200g fecola di patate, 3250g zucchero, 200g burro, 450ml latte, 5 uova, 1 tuorlo, scorza grattuggiata di 1 limone, 1 bustina (...)
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10:15

Ricciarelli di Siena

38 1Salva
Ricetta originale tipica del periodo natalizio, presa dal blog Anice&Cannella, con qualche piccola variazione.Ingredienti per 1 kg di ricciarelli:A.320 gr di (...)
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12:55

Torta di erbette, patate e funghi

67 0Salva
Ed ecco la mia prima ricetta…che emozione.. Una bella torta di erbette, patate e funghi. Ingredienti: Erbette, bieta Funghi freschi Patate lesse Panna di soia (...)
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18:10

Panone Bolognese della Spisni

65 0Salva
Ingredienti:750 g di farina 0075 g di mandorle intere75 g di mandorle tritate150 g di cedro candito100 g di canditi misti a pezzetti50 g di pinoli100 g di (...)
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20:05

Pandolce Rita

63 0Salva
Ecco la mia prima ricetta natalizia… Ingredienti impasto: 250 g Farina integrale, una bustina di lievito, 1 pizzico di sale, 1 pizzico di cannella, 4 cucchiai (...)
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15:44

Muesli profumato

62 0Salva
Nel mio delirio pre natalizio di regali hand-made non sono riuscita neanche a farvi gli auguri! Questa “ricetta” mi sembra un ottimo pretesto per augurarvi (...)
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21:23

Minestrone giallo ai tre cereali

59 0Salva
Dopo le abbuffate di Vigilia e pranzo di Natale..qualcosa di piu’ leggero!! Ingredienti: (per 1) 80g di cereali misti (io ho usato riso,orzo e farro) 1 (...)
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21:42

Cozze gratinate con pangrattato e prezzemolo

52 0Salva
Certo la presentazione non è quella che volevo a causa della rottura della mia digitale per questo mi limiterò solamente a postare una sola foto e la ricetta (...)
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14:54

Crostata al cioccolato e caramello

49 0Salva
Alla fine il pranzo di cui vi ho parlato qui, dalla mia amica, è stato fatto. E' iniziato alle 12 e finito alla 18! Un bel pomeriggio, di chiacchere e (...)
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18:01

Crema di zucca con zucca invernale

42 0Salva
Who doesn’t love winter squash soup? It is savory yet sweet, warming yet light. It makes a wonderful first course, to be followed by a roast, or a light supper (...)
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22:10

Tronchetti al gratin

41 0Salva
Ingrediente Principale:Pasta fresca all'uovo - AsparagiRicetta per persone n.4Note:530 calorie a porzioneIngredienti150 g di pasta fresca all'uovo per (...)
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13:44

Pan di spagna con ricotta e frutta fresca

35 0Salva
Sveglia alle 7. Bagno, vestizione, pettinatura. Quindi 30 minuti per la colazione. Taglio un bel panino al latte a metà e lo metto nel tostapane. Quando è ben (...)
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13:48

Sacher

35 0Salva
English version here.La fotoPessima. Da censurare direi, ma la metto per poi vedere i miglioramenti futuri. ;-) Ne ho fatte una decina verso le 15 di domenica (...)
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10:03

Trippa di pomodoro alla romagnola

34 0Salva
La trippa la si trova in tutte le cucine tradizionali regionali, come piatto forte che vanta innumerevoli estimatori. L'articolo Trippa di pomodoro alla (...)
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13:44

Pasta fatta in casa

33 0Salva
Oggi mi sono fatto la pasta fatta in casa visto che è una delle cose più facile da fare. Infatti gli ingredienti sono: 1 uovo; 100 g di farina (di grano tenero (...)
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23:02

Pan di Spagna senza lievito

31 0Salva
Ho provato ieri la ricetta del pan di spagna di Cinnamomo e Peperoncino, il risultato è stato molto soddisfacente nonostante abbia infornato contemporaneamente (...)
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15:21

Alberelli natalizi segnaposto per la cena di Natale

30 0Salva
C'è qualcuno in trepida attesa perchè curiosa di vedere quelli che sono stati i miei segnaposti per la cena della vigilia di Natale....eccoli Sara!...questi (...)
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17:33

Spiedini di gamberi e zucchine

28 0Salva
Ho rotto la digitale proprio in questo periodo, non ci voleva proprio. Mi devo accontentare di qualche foto fatta dal telefonino, comunque cercherò lo stesso (...)
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23:08

Datteri ripieni al mascarpone

28 0Salva
Ingredienti: 20 datteri, 100g mascarpone, 30g noci spezzettate, 50g zucchero a velo, 1 cucchiaino di rum, cannellaAmalgamare al mascarpone lo zucchero a velo, (...)
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12:22

Piccoli cestini di frico con melagrana, avocado e pollo

27 0Salva
Il frico è un antipasto di origine friulana e si divide in due preparazioni: il "frico morbido" composto generalmente da formaggio,patate e cipolle....e il (...)
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14:30

Terrina di maiale, luganega, noci e lattuga

27 0Salva
Scivola via il Natale con la stessa leggerezza con cui è arrivato, per mano dell'inesorabile tempo che tutto porta e cancella. Scivolano via i fasti delle (...)
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11:01

Un frutto nuovo: Il pomelo, il progenitore del pompelmo

26 0Salva
Ogni anno per le feste di Natale nei supermercati si trovano vari frutti esotici che normalmente non vediamo nei banchi della frutta. Quest’anno ha attirato la (...)
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10:37

Pane coi fichi

26 0Salva
Igredienti: 250 gr di farina manitoba 50 gr di farina fiore 200 gr di farina 00 150 gr di lievito madre 2 cucchiaini di malto in polvere 350 gr di fichi secchi (...)
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23:45

Riso thai profumato Apollo con verdure e soia

26 0Salva
Ogni Stato considera, in fondo, gli altri Stati come orde di predoni.......Che l'assaliranno .....non appena l'occasione si presenterà......Arthur Schopenhauer (...)