Ricette del gio, 12 nov 2009

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mer, 11 nov
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ven, 13 nov

Ricette

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11:50

Hai frutta con tatuaggio? Scopri le novità sui marchi laser

12 0Salva
La tecnologia contamina i banconi del fruttivendolo e dell’ortolano e il vecchio bollino, usato per marcare frutta e verdura, andrà presto in pensione. In un (...)
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18:05

Marmellata di mele cotogne con mosto di uva moscato

124 2Salva
Ingredienti :- Kg. 1,200 di mele cotogne- 200 ml. di mosto di uva moscato bianco tardivo- ½ limone- 400 gr. di zuccheroEsecuzione : lavare le mele cotogne con (...)
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09:16

Pizza con farina Kamut

118 1Salva
L'altra sera, dopo tanto tempo, ho fatto una bella pizza!Mi mancava un po' impastare gli ingredienti, vederli trasformare sotto le mie mani e poi lievitare (...)
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09:11

Sformato di radicchio con fonduta

128 0Salva
Oggi una ricetta che sa proprio di inverno...come quasi sempre le mie ricette è veloce e facile da preparare.L'ho preparata ieri sera che è venuta a cena una (...)
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09:15

Linzer torte di valentina gigli

105 0Salva
Ecco un'altra ricettina tratta dalla rivista Alice. Questa volta è di Valentina Gigli.E' una sua versione particolare della linzer torte. Io non l'avevo mai (...)
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09:04

Fidelin con Stelvio Dop e verdurine alla valtellinese

74 0Salva
Un “Dolcepensiero” riproposto: ultimamente ho ricomprato questi spaghettini denominati FIDELIN ottimi da gustare con il formaggio; infatti sul blog li avevo (...)
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17:00

Fiori di campo rustici vegani

69 0Salva
Un’idea per preparare un aperitivo, un buffet o semplicemente un bocconcino goloso utilizzando gli avanzi della panificazione e pizzificazione! (e la dedico a (...)
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19:14

Marmellata di zucca con pistacchi e acqua di rose

67 0Salva
Ingredienti:- 800 gr. di zucca ferrarese- 200 gr. di zucchero di canna- 200 gr. di pistacchi- 150 ml. di acqua di rose- 1 limone biologicoEsecuzione: sbucciare (...)
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19:33

Reginette ai carciofi e noci

63 0Salva
Questa ricetta è il frutto della fatica del mio tesoro, che finalmente ha deciso di mettersi ai fornelli e devo dire con ottimi risultati. Ha già provato (...)
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11:02

Risotto alla zucca con porcini al profumo di rosmarino

53 0Salva
Ciao a tutti, ogni tanto ricompaio dal nulla Due parole per informarvi sullo stato della gravidanza; a oggi (12/11/09) sono di 23 settimane, sesto mese (...)
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14:44

Come ho realizzato i clown con gumpaste

51 0Salva
Sorry if I'm boring you to death with this series of MMF and Gumpaste posts, but I just had to put everything in one place.I'll be back with some ordinary (...)
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11:54

Marmellata di cachi, mele e pera con cannella

48 0Salva
Ingredienti : 500 gr. polpa di cachi 2 mele 1 pera 1 cucchiaino di cannella 200 gr. zucchero succo di limone Avendo raccolto tantissimi cachi dall’albero della (...)
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22:02

Pasta con patate filante

48 0Salva
Finalmente ce l’ho fatta anche io: oggi ho preparato la veg-mozzarella di Concita! Era qualche giorno che volevo farla, proprio per poter condividere con voi (...)
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18:41

Carpaccio di manzo

34 0Salva
Il genio della cucina è lo chef Giuseppe Cipriani che nel suo ristorante di Venezia 60 anni fa, in occasione della mostra del pittore Vittore.. L'articolo (...)
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12:21

Nachos Ricetta gustoso snack tex-mex

33 0Salva
I nachos sono un gustoso snack tipico della cucina tex-mex... L'articolo Ricetta nachos sembra essere il primo su Ricette di cucina e vino | OdeAlVino.
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11:38

Ciambellone allo yogurt, cioccolato e arancia

32 0Salva
Buon giorno,spero che la serata di ieri sia stata per voi una bella serata tra brindisi con il buon vino novello e il calduccio dei grandi focolari delle (...)
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08:36

Risottino con speck, radicchio e pera

31 0Salva
buongiorno, oggi è una giornatina frenetica, questa ricettina l'ho fatta un po' di sere fa. è ottimo provatelo.2 bicchieri di risoun cespo di radicchio (...)
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16:49

Pane integrale allo yogurt

28 0Salva
Ingredienti: 150ml latte, 50ml acqua, 150ml yogurt naturale, 1 bustina lievito secco per pane, 10g sale, 15g zucchero di canna, 250g farina integrale, 250g (...)
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16:29

Torta ai kaki vaniglia

26 0Salva
Avevo voglia di fare una torta e ho fatto questa. L’impasto non è nulla di originale rispetto ad altre ricette che ho postato..uso spesso queste proporzioni (...)
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09:55

Torta di compleanno mamma di amica di Manu con decorazione in mmf

25 0Salva
un'altra tortina di compleanno,stavolta per la mamma di una amica di Manu mia figlia.su sua richiesta ho fatto la torta pingui'...e...come sempre rivestita con (...)
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21:18

Taschine dolci

25 0Salva
una ricetta facile e light per dei panini alla frutta che col cappuccino sono ottimi (mi ripeto un po’ ultimamente ma il mio ospite ama molto il pane dolce (...)
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17:50

Sofficini fatti in casa

22 0Salva
...o mezzelune di Anna Moroni Tempo fa ho visto questa ricetta alla prova del cuoco...visti i trascorsi...se qualcuno crede di esserne il legittimo autore me (...)
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11:38

Pesto fatto in casa con basilico, parmigiano e pinoli

20 0Salva
Ecco, oggi ho deciso di pubblicare questa ricetta che non è proprio di stagione, ma giusto ieri ho preparato una buonissima pasta con il mio pesto, ed ecco (...)
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09:58

Lasagna alla napoletana

19 0Salva
La lasagna alla napoletana è un classico piatto prelibato della domenica o dei giorni di feste(tipo il martedì grasso). Le varianti della lasagna sono tante (...)
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14:14

Gnocchetti di cavolo nero con fonduta di Gorgonzola

18 0Salva
Quando giorni fa parlavo dell'importanza di consumare verdura di stagione*, non potevo non riferirmi anche alla nutrita famiglia delle crucifere, con tutti i (...)