20 febbraio 2015
Torta di mele vegana senza glutine
L'avevo già ammesso in qualche commento ai vostri post qua e là, non senza un sincero imbarazzo, e adesso è il momento di confessarlo pubblicamente: fino a (...)
13 dicembre 2015
Cavoletti di Bruxelles con castagne e bacon di tempeh, contorno natalizio
Alla fine, più che il Natale in sè, forse è l'idea che ho del Natale quella che mi emoziona di più.Sono cresciuta con Mamma ho perso l'aereo, mi sono sempre (...)
13 novembre 2015
Torta salata senza glutine di bietole e patate
Probabilmente vi sarete tutti chiesti che capperi di fine abbia fatto. O probabilmente no, ma anche se una sola persona l'avesse fatto, mi sembra doveroso (...)
29 maggio 2014
Finger food dell'ultimo minuto
Sembra incredibile (persino a me) ma in realtà è vero,ieri sera Io,una delle persone più PIGRE di questa terra,ho lavorato!Mi sono stancata tantissimo,e i (...)
14 marzo 2015
Smoothie di mango, ananas e menta: raggio di sole in bicchiere
I colori si sono fatti nuovamenti frizzanti, finalmente in armonia col risveglio della natura che sta avendo luogo fuori.Di solito questo risveglio, in (...)
9 ottobre 2015
Macaroons al cocco e cioccolato
Eccola, la grande assente, che dispensa promesse di una più assidua presenza e poi non riesce a mantenerle.I motivi della mia pressochè inesistente (...)
26 gennaio 2016
Torta di cachi, nocciole e cioccolato fondente
Questa ricetta avrei voluto pubblicarla mooolto tempo addietro. Più che altro per darvi modo di provare a rifarla, visto che i cachi ormai praticamente non si (...)
20 aprile 2016
Biscotti di avena e cioccolato al latte vegan senza olio né zucchero
Curioso come succeda, a volte, di concentrare così tanto le proprie energie su qualcosa -o su qualcuno- e di fissarsi su un'idea da non vedere quasi più quante (...)
9 maggio 2015
Kimchi fusion: insalatini di cavoli cappuccio piccanti
Si ehm, salve. Non so se vi ricordate ancora di me.Usavo una volta farmi chiamare Nocciolina sapete, curare un blog di cucina, passare di tanto in tanto a (...)
26 marzo 2015
Cantucci senza uova con caffè, pistacchi e cioccolato bianco
Manghi, avocado, datteri, dolci crudisti, grandi insalate di verdure o cereali "strani". Solamente girando per il blog o per il mio profilo instagram sarebbe (...)
9 luglio 2014
Piacere saraceno Grano saraceno
Questo è un periodo piuttosto florido in casa Nocciolina dal punto di vista culinario. Aspetta.Florido lascia pensare che tutti i tentativi di produrre (...)
4 novembre 2016
Cotolette di lupino e zucca al forno
Oggi sarò estremamente breve, giacché mi ritroverei a dire per l'ennesima volta ciò che ormai da troppi post sto ripetendo, la situazione è sempre questa, (...)
8 luglio 2016
Grawnola alla spirulina con proteine di canapa e albicocche secche
Sì, forse stiamo diventando un po' monotematici qui. Si vedono solo gelati, frulllati, frullati gelati, dolcetti raw, ogni tanto qualche insalata, e poi di (...)
10 giugno 2016
Barre di tiramisù raw con cherimoya e burro di arachidi per i cinque anni
Come ogni anno il post di festeggiamenti e ringraziamenti è d'obbligo.E proprio perchè siamo arrivati a cinque (CINQUE!) anni, ormai anche i discorsi son (...)
2 maggio 2016
Riso con avocado limone e pistacchi
Giusto l'altra volta parlavo di come tutto succeda quando meno te lo aspetti e che questo debba essere per forza sinonimo del fatto che, anche senza magari (...)
6 maggio 2014
Cuor di Radicchio
Arrivo in punta di piedi oggi per annunciare con l'emozione e le farfalline nello stomaco che accompagnano le cose belleche sarà proprio il mio blog, per tutto (...)
28 agosto 2015
Vacanze nelle Marche: dove mangiare e evitare secondo me
Come promesso, ecco che vi racconto un po' di tutti i posti che grazie all'illustre guida mangereccia Karinho avuto il piacere (..e anche il dispiacere) di (...)
6 maggio 2014
Juicepresso cosa altro?
Sì, lo so cosa state pensando: "Ancora spinaci?! Anche basta!"C'avete ragione, ma compliceSalutiamocidi questo meseho riscoperto, o meglio, fatto tornare alla (...)
14 febbraio 2017
Torta semifreddo con mousse al cioccolato e croccantino di nocciole
Sto scrivendo un post per San Valentino. Io. E sto pure pubblicando un dolce, con la cioccolata!In ogni caso non ho intenzione di scrivere un post sdolcinato e (...)
30 giugno 2016
Crostata di fragole con farina di farro e avena senza zucchero
Non vi verrò a raccontare bazzecole e non vi dirò che questo è il periodo perfetto per infornare questa crostata ideale per la colazione o la merenda, giacchè (...)
16 ottobre 2015
Involtini di verza al ragù con maionese alla barbabietola
Come succede per ogni bella esperienza, il post rem non è mai altrettanto piacevole. Del weekend al Miveg infatti solo resta la nostalgia delle risate e delle (...)
31 ottobre 2014
Il buono che c'è
Non potevo lasciar volgere al termine il mese di ottobre senza fare capolino almeno per un'altra volta.Caso vuole, poi, che mi sia ritrovata ad avere due (...)
