Ricette del ven, 28 ago 2015

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10:00

Torta alle pesche

78 0Salva
Questa è una di quelle torte che profumano intensamente di colazione anche se la fai alle quattro di pomeriggio di una giornata di fine estate. E più la annusi (...)
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23:58

Polpette di patate e salmone senza uova

65 0Salva
La mia bimba mangia di tutto, però è un po’ svogliata ad usare le posate, ed allora le preparo ogni tanto le polpette, così può mangiare anche solo con le (...)
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11:02

Straccetti di pollo alla paprika con zucchine e vino bianco

41 0Salva
Un piatto gustoso e veloce nella preparazione con conquisterà grandi e piccini.Straccetti di pollo alla paprika500 gr petto di pollo intero3 zucchine medie1 (...)
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10:49

Ghiaccioli al lime con scorzette aromatiche

25 0Salva
Ghiaccioli al lime con scorzette aromatiche…e io che devo farvi una piccola confessione. non sono una grande amante dei ghiaccioli. infatti in pratica è il (...)
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15:07

Crocchette di patate e merluzzo al forno

24 0Salva
Ecco che anch'io ieri sera ho provato la classica idea di camuffare il pesce in sfiziose crocchette per far mangiare un po' di pesce al mio bambino.Ha (...)
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10:00

Ciambotta, versione stufato di verdure italiane

23 0Salva
La ciambotta, cianfotta o caponata, è un piatto tipico, sostanzialmente povero ed a base di soli ortaggi che ricorda molto la più nota ratatouille francese, e (...)
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09:15

Muffin lampone e cioccolato bianco

21 0Salva
MUFFIN LAMPONI E CIOCCOLATO BIANCO Capita alle volte di rimanere a casa da soli la sera, stanco ed annoiato decisi di rompere le regole e preparare le mie (...)
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09:41

Cereali vegetariani con zucchine, melanzane e zucca

17 0Salva
Ingredienti per 4 persone 280 gr di cereali misti (riso, farro ed orzo) 2 zucchine medie 1 melanzana grande 250 gr di zucca 8 pomodorini 4 cucchiai di olio evo (...)
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11:00

Tartare al cucchiaio

18 0Salva
N.B. Per i nostri amici celiachi questa ricetta va bene ma comunque L’AIC consiglia il consumo di questi alimenti se presenti in Prontuario o riportanti la (...)
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23:05

Calamari con patate: ricetta semplice e gustosa

15 0Salva
Caro Diario, questo piatto l’ho mangiato al ristorante e mi è piaciuto tanto da volerlo rifare a casa. Mi è stato servito come antipasto, ma trovo che possa (...)
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19:04

Meeting figli di pasta madre 14 settembre expo

13 0Salva
Ci siamo, settembre è alle porte e con lui anche il primo congresso FDP. Non sapete cos’è Fdp? FDP sta per Figli di Pastamadre ed è un progetto pensato per i (...)
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14:49

Tortino di riso e spinaci facile e veloce

292 1Salva
Oggi prepariamo un tortino di riso molto semplice ed economico, una ricetta vegetariana adatta come primo piatto o anche come antipasto. Per legare il riso e (...)
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16:53

Crostata con Nutella cotta e morbida

292 0Salva
Passo passo: la stesura della frolla per la decorazione...e la base, con lo stampo foderato con due strisce di carta forno per l'estrazione..la parte più (...)
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12:00

Tortino di patate e funghi al forno

112 2Salva
Tortino di patate e funghi al forno Pelle di Pollo Un piatto semplice ma buonissimo, che si prepara con pochi ingredienti e può risolverci la cena in poco (...)
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14:30

Spaghetti alla carbonara affumicata

111 1Salva
Classico e sempre delizioso, questo piatto racchiude i sapori intensi delle uova fresche e della pancetta affumicata. INGREDIENTI per 4 persone
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09:34

Padellata di petto di pollo con verdure insaporite al curry

85 1Salva
Oggi un piatto semplice semplice chepotete variare di volta in volta con le verdure che vi trovate in casa.Io l'ho fatto così,insaporendolo con una spolverata (...)
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16:01

Torta soffice panna e pere

110 0Salva
Torta soffice panna e pere…una vera sofficità. Volete sapere come è nato questo dolce !? me lo sono inventato….ora vi spiego !! allora, avevo delle bellissime (...)
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20:51

Involtini di pollo con prosciutto, speck e robiola

70 1Salva
La ricetta di oggi è un secondo piatto molto amato a casa mia, anche dalla piccola che in genere non ama lo speck ma che nella combinazione di sapori di questa (...)
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08:28

Muffin con marmellata nell'impasto

69 1Salva
Uso spesso le confetture nei miei dolci da credenza. Trovo che la confettura doni profumo, aroma e umidità che nell'insieme valorizza e fa apprezzare ancora di (...)
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01:06

Biscotti di farro ripieni con marmellata di uva spina

89 0Salva
I Biscotti di Farro Ripieni di Fiordifrutta Uva Spina sono dei biscotti non solo buonissimi ma fanno anche bene, sono biscotti che risultano digeribili, sani, (...)
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15:37

Mini Wellington

47 1Salva
Niente è stato mai raggiunto....Senza l'entusiasmo...Ralph Waldo Emerson (1803-1882)Fino alla scorsa settimana non sapevo cosa fossero sia il filetto alla (...)
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14:04

Gelato alla stracciatella

66 0Salva
Gelato alla stracciatellaIngredienti:2 uova250 ml panna200 ml latte1 cucchiaino di maizena1 fialetta di vaniglia20 gr sciroppo di glucosio50 gr zucchero50 gr (...)
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08:43

Plumcake salato con pomodori secchi

60 0Salva
Il plumcake salato con pomodori secchi è un plumcake salato semplice e soffice, dal sapore sfizioso, che si adatta a diversi tipi di palati. Il plumcake salato (...)
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12:46

Bacardi cocktail a base di rum, ricetta originale e versione con granatina

29 1Salva
Il Bacardi cocktail è un Cocktail ufficiale IBA a base di rum Bacardi rum. Fa parte della categoria dei pre-dinner cockatil. La composizione del Bacardi (...)
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22:45

Crackers ai semi con farina di enkir senza lievito

59 0Salva
Vi avverto. Questi crackers ai semi sono peggio della droga e, fatti una volta, non potrete più farne almeno! Uno tira l'altro, credetemi ed il fatto che siano (...)