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19 aprile 2014
Auguri di Buona Pasqua e prima colomba pasquale
Buon giorno a tutti, o forse farei prima a dire buona Notte a tutti visto che sono le 4:30 del mattino. Sono sveglia da un'ora e proprio non ho sonno. Fuori (...)
16 febbraio 2014
Il mio cuore per San Valentino
Forse sono un po' in ritardo? Direi di si' ma vi assicuro che il cuore e ' stato preparato, servito e gustato venerdi' sera da me e dai miei due grandi (...)
9 febbraio 2014
Nuova versione delle brioche al Kamut e maltod'orzo
Non e' la prima volta che pubblico una ricetta per fare le brioche ma dopo tanti tentativi credo di aver trovato la combinazione ideale. Ogni ricetta presa o (...)
5 dicembre 2013
Pane in cassetta morbido fatto in casa
Ciao a tutti...oggi e' il 5 di dicembre e il tanto atteso natale si sta avvicinado. Calendario d'avvento, San Nicolo', Santa Lucia, la scelta dei piatti per la (...)
26 novembre 2013
La mia torta di mele con yogurt e nocciole
Buona sera a tutti.... come state? Io continuo a crescere di pancia...tra poco non riusciro' piu' ad entrare dalle porte...;-) No scherzo, anche se la pancia (...)
18 novembre 2013
Pane magico
La nostra cara Araba felice...sempre se ne esce con ricette sfiziose e di facile realizzazione... Quando ho visto questa non ho resistito. Il risultato e' (...)
9 novembre 2013
Crostata di Kamut e farro con crema di mandorle e nocciole
Buona sera a tutte! Rieccomi dopo un po' di tempo passato a cucinare e in contemporanea a contrastare le nausee che non mi hanno ancora del tutto abbandonata (...)
6 ottobre 2013
Torta morbida perfetta per colazione raccolta Un chicco tira l'altro
Buona sera, sono quasi in zona cesarini, quindi, non mi dilunghero' e vi lascio subito alla ricetta di questa torta morbidissima e perfetta per la prima (...)
29 settembre 2013
Torta al kamut e nocciole per ProgettoMondo Mlal
Buon pomeriggio a tutti!!!! Come state? Io benone...oggi doveva essere una giornata uggiosa e piovosa ed invece il tempo e' stato clemente a tal punto, da (...)
25 settembre 2013
Cestini al cocco con crema al cioccolato
Quanto mi piacciono le ricette rapide e veloci..quelle per cui bastano pochi minuti per avere tutto pronto e la lista degli ingredienti e' breve, corta, (...)
28 luglio 2013
Torta magica
Ma che caldo!!!! Aiuto!!!!!ma non si può questa volta lamentarsi del caldo dopo il tremendo inverno passato, e' da pazzi, ma fa davvero caldo!! Qui ci sono 40 (...)
23 luglio 2013
Pizza ragusana rivisitata stile barese
Ho fatto l'altra sera questa pizza e non so perché ma mi ero convinta che fosse ua specialità' di Ragusa....errore,questa bontà e' tutta barese e siccome ho (...)
12 luglio 2013
Riflessioni, amicizie e un cheesecake perfetto per un weekend hot
Sono le 7 del mattino e io, ancora molto addormentata, sono sul treno per una giornata di lavoro fuori porta... Tanti in questi giorni stanno partendo per le (...)
29 giugno 2013
Amore di cappuccino
Ciao a tutti... oggi e' una di quelle giornate dove la pigrizia mi assale e visto che le temperature non possono dirsi propriamente estive, me ne starei (...)
20 aprile 2013
Brioches per una colazione eccezionale
Ci risiamo: piove. Oggi giornata uggiosa e fredda...non ci voleva proprio. Giornata anche molto difficile per quanto riguarda l'elezione del nostro futuro (...)
9 aprile 2013
Pancakes di zucchine e pecorino semi morbido
Buona sera a tutti! Come e' trascorsa la vostra domenica?? A parte la pioggia , qui, ci si e' rilassati! Vi lascio con questa ricetta da urlo che ha visto (...)
1 aprile 2013
Uovo di Pasqua fatto in casa
Buon giorno e Buona Pasquetta a tutti!!!!!!! Che giornata splendida e che sole oggi! Era proprio ora! Come avete trascorso questi giorni di vacanza?? Noi alla (...)
27 marzo 2013
Nuova versione delle brioches siciliane
Ciao a tutti.... Rieccoci qui un'altra volta con una ricetta che molti di voi già conoscono ma che ho rivisitato leggermente per raggiungere la tanto aspirata (...)
27 marzo 2013
Caponata siciliana
4 luglio, un caldo direi finalmente tollerabile e un'iresistibile voglia di mare, sole, e buon cibo... L'estate e' finalmente inziata e anche se presa da mille (...)
27 marzo 2013
Torta di fragole e pistacchio rivisitata
Buona sera a tutti! Come promesso mi sto impegnando ed eccomi qui, quindi, con una nuova, o quasi, ricetta a meno di un mese di distanza dalla mia ultima (...)
27 marzo 2013
Rotolini di zucchine con salsa di zola e pistacchi
Da quando abbiamo cambiato casa mi capita spesso di organizzare cene con gli amici e ogni volta perdo molto tempo a decidere cosa preparare come antipasto. (...)
27 marzo 2013
Cantucci al pistacchio per una fine serata di eccellenza
Buona sera a tutti! Come state?Io mezza influenzata e poco vogliosa di ricominciare la settimana. Di buono c'e che si sta avvicinando il natale e che a breve (...)
27 marzo 2013
La ciambella più morbida del mondo
L'ultimo post risale a novembre...mi devo vergognare???forse un po' ma che ci posso fare??? Scatto le foto, le archivio e poi non ho tempo per scrivere i post (...)
26 marzo 2013
Torta ebraica rivisitata
Ma dovevamo esserci, sembrava che la primavera fosse arrivata e invece...freddo e vento gelido!NOOOOOOOOOOOOOOOO!!! Una cosa bella dell'arrivo della primavera (...)