Torta di carote mandorle arancia integrale ricetta pasquale
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Avrei voluto programmare questo post per il giorno di Pasqua, mi sembrava più carino farVi gli Auguri nel giorno stesso della ricorrenza...poi ho pensato che (...)
...nell'ultimo periodo sento uno strano impulso dentro, una forza smisurata di quelle che forse aleggiavano nell'anima di Alessandro Magno ai suoi (...)
Un post scritto in tempi record questo, il più veloce della storia del mio blog! Ho 5' contati prima di scappare a prendere i bambini rispettivamente all'asilo (...)
Risotto di grano saraceno con asparagi e profumi di primavera
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Vi ho già detto e ridetto che la Primavera è la mia stagione preferita. La rinascita, il riordino fisico-mentale-materiale sono rigeneranti per me. Questa (...)
Testaroli autunnali con cavolo viola e nero, castagne, zucca e tacchino
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Tutto si è ormai tinto dei colori della terra. L’ocra con tutte le sue sfumature unitamente ai marroni bruciati tinge i paesaggi di colori e profumi che (...)
Torta alle pesche e farine con yogurt semplice e soffice
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Ma Voi la Torta semplice "ideale" alle Pesche l'avete trovata? Intendo, avete sperimentato delle tortesemplicialle Pesche che Vi hanno talmente tanto colpito (...)
Gratin di patate alla fontina, zenzero e rosmarino
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E' domenica sera, fuori c'è freddo ed io fantastico come una bambina sulla meta delle vacanze della prossima estate: Campagna o Mare? O magari perchè non un (...)
Il Buon Cibo è un richiamo per tutti i sensi, non solo quelli gustativi, ma sempre più spesso anche quelli visivi: l'occhio vuole la sua parte. Lo abbiamo (...)
Antipasto al dolce in 45 minuti per la vigilia di Natale
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…succede sempre così, la Vigilia arriva e Tu non sei preparata, non del tutto almeno.A grandi linee hai messo giù un po’ di idee, ma se hai una Tua famiglia (...)
Insalata di pasta mediterranea: ricetta gustosa e veloce
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Come preparare l’insalata di pasta mediterraneaL’insalata di pasta mediterranea è senza dubbio uno dei piatti più rappresentativi, gustosi e amati della dieta (...)
Filetti di nasello al pomodoro e timo con salsa 'a pummarola 'ncoppa'
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Qualche giorno fa leggevo su un settimanale dei temi dell'Expo, dei cibi Africani che sdoganeranno e della voglia dei grandi chef Italiani di abbandonare "A (...)
Pane veloce integrale con rosmarino e cardamomo in pentola
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Un sabato pomeriggio di inizio Autunno e il profumo del pane appena sfornato che inonda la cucina è in assoluto uno dei connubi che più amo di questa (...)
Carciofi saltati all'aglio con sale di Sicilia e perle di aceto balsamico
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Ci sono prodotti di straordinaria eccellenza capaci di trasformare in piatti stellati i più umili ingredienti. E' il caso dei prodotti dell'Acetaia Giuseppe (...)
Nonostante Io viva in centro, ho la fortuna di stare in una stradina senza uscita, popolata per il 90% da anziani, e spesso se non fosse per le voci di Giada e (...)
Antonio ama i pomodori secchi, il pecorino Toscano semistagionato ed il prosciutto affumicato. Ama le creme da spalmare, quelle ricche e molto saporite. Ama (...)
Su qualsiasi rivista, quotidiano, sito web di informazione che apra negli ultimi giorni, trovo sezioni dedicate al Futuro (molto prossimo a detta degli adepti) (...)
Ci sono momenti in cui si sente forte la voglia di un dolcino "rassicurante", di quelli buoni, genuini ed appaganti. Ma spesso non si ha tanto tempo a (...)
Ho preparato per la prima volta una torta con soli albumi circa 3 anni fa, con scetticismo credevo che avrei sfornato l'ennesimo dolce preparato con l'impulso (...)
Ho sempre avuto un'avversità recondita per la classe medica. E non per qualche trauma infantile, anzi. Il mio medico da bambina, il Dott. Marzano era gentile e (...)
Zuppa di pesce dei non nuotatori alla ricerca della laguna blu
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So fare solo il "Morto a Galla" (anche se fa molto "sfigata cronica", ma Vi assicuro che sfigata nel senso di imbranata non lo sono).Sono nata e cresciuta in (...)
Mi rifaccio viva dopo un mese: "sarà mica questo il modo di trattare certe lettrici affezionate che Ti scrivono per sapere cosa succede?"...questo è quanto mi (...)
Vellutata di zucca con spinaci e scaglie di Parmigiano
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Buongiorno a Tutte! Finalmente riesco a trovare unattimo da dedicare a questo mio spazio virtuale...è un momento delirante, tante ricette da preparare per i (...)
Semi freddi al caffè con panna per festeggiare il solstizio d'estate
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Per il2017, il Solstizio d’Estate è atteso il 21 giugno alleore04.24, in pratica tra circa 13 h.Ilfenomeno astronomico legato al Solstiziod'Estate èdeterminato (...)
Crostata di frolla vegana con ripieno di ricotta e cioccolato
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Oggi Vi propongo la ricetta di un dolce davvero sano: La Crostata di Frolla Vegana con Ripieno di Ricotta&Cioccolato. Noi l'adoriamo, sono sicura che una volta (...)
Questo è l'ultimo blog-post dell'anno...di solito a fine anno Vi racconto come è andato il mio anno, facendo il punto della situazione su quanto ho (...)
