BESCIAMELLA LIGHT SENZA BURRO di LAURA LAU Eccolaaaa! Chi non l'ha mai cucinata o mangiata nella pasta al forno almeno una volta? E' una salsa che si utilizza (...)
BISCOTTI AL LIMONE SENZA BURRO di Laura Lau E' arrivata l'ora del tè! Un piacevole momento da condividere con amici e familiari, nelle giornate fredde è un (...)
Torta soffice al limone senza burro con Bimby e metodo tradizionale
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Stai cercando un'idea per un dolce soffice soffice, delicato e veloce da realizzare, adatto per grandi e piccini?Ecco per te la ricetta della TORTA SOFFICE AL (...)
Torta all'arancia sofficissima con coperchio wonder cooker
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torta all'aranciaINGREDIENTI:2/3 arance biologiche o non3 uova250 gr. di zucchero250 gr. di farina 00130 gr. di succo d'arancia120 gr.di olio di semi di (...)
FATTI FRITTI (Bimby) di Laura Lau E' sempre il periodo giusto per gustare i FATTI FRITTI!Con questa ricetta otterrai dei dolci veramente sofficissimi e (...)
Ecco il mio video tutorial che illustra come montare gli albumi a neve ferma utilizzando il Bimby.Io utilizzo il mio Bimby TM21 ma la ricetta è valida per ogni (...)
Biscotti morbidi di frolla con mela, zenzero e crema senza burro
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INGREDIENTI PER LA FROLLA:80 gr olio di semi di mais40 gr latte p.s.½ cucchiaino lievito dolci1 uovo250 gr farina 00100 zuccheroSale 1 pizzicoINGREDIENTI PER (...)
Torta ricotta e pezzetti di cioccolato senza burro e olio
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TORTA RICOTTA E PEZZI DI CIOCCOLATOHai voglia di fare una torta? Però non una torta qualsiasi.... la vuoi veloce da fare, semplice semplice, soffice soffice e (...)
Polpette di verdura con carne e mortadella Bimby Varoma
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INGREDIENTI:per 3-4 persone150 gr. di carne macinata (per esempio un misto tra manzo e tacchino)1 uovomezza melanzanaun cipollottouna fetta di pane frescosale (...)
SA PANADA DI ANGUILLE E PATATE di MARIA PAOLA FARRISConosci già questa meravigliosa ricetta che arriva dalla bellissima Sardegna? E' semplice da realizzare ed (...)
pane cottopanino ai semi di linoINGREDIENTI:(vedi ancheImpasti e lievitazione)- 300 gr. acqua- ¼ lievito di birra (anche se congelato)- 350 gr. farina 00- 1 (...)
CHIACCHIERE AL FORNO SENZA BURRO di LAURA LAU Tempo di Carnevale e di tante Chiacchiere!Ma ... se come me preferisci evitare i fritti, ti propongo questa (...)
Succo ACE Bimby - Laura LauSUCCO ACE - BIMBYL'hai mai fatto tu?Io l'ho realizzato con ilmio Bimby TM21......è semplicissimo!Un concentrato di bontà e vitamine, (...)
IL MIO RAGU' DI CARNE di LAURA LAUINGREDIENTI:500 gr. di carne macinata (a tua scelta)1 lt. di passata di pomodoro400 gr. di polpa di pomodoro (1 (...)
PANNA DA CUCINA BIMBY - Laura LauL'hai mai fatta tu? E' leggera e facilissima da realizzare, si fa in un attimo! Utilizzala per le tue squisite ricettine, (...)
INGREDIENTI100 gr latte p.s.160 gr. olio di semi di maisUn pizzico di salePROCEDIMENTOInserisci il latte e il sale nel boccale.Copri e metti il misurino (...)
Risotto con piselli cottura in pentola a pressione e tradizionale
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INGREDIENTIper 3-4 persone- 300 gr. di riso arborio- 900 gr. acqua calda- olio di oliva 2-3 cucchiai- un bicchiere di piselli surgelati- passata di pomodoro (...)
Frittata di zucchine e spinaci al forno senza burro
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La frittata ... un piatto semplice che ispira a tantissime varianti!La mia l'ho realizzata con verdura, spinaci e zucchine, cotta in forno e senza burro. (...)
PURE' DI PATATE BIMBY SENZA BURRO di LAURA LAUQuanto è buono! Ecco un grande classico della cucina, ottimo contorno, amato da grandi e piccini! ... ma senza (...)
Finto spezzatino in pentola a pressione senza dosi di Laura Lau
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Niente dosi per questo FINTO SPEZZATINO IN PAP (pentola a pressione) A MODO MIO, facile no? Veloce, gustoso, ottimo come piatto unico o seconda portata, per (...)
Crema bicolore Bimby realizzata da Laura LauCREMA BICOLORE BIMBY realizzata da Laura LauQuesta crema è realizzata col Bimby ma può essere eseguita anche in (...)
INGREDIENTI:1 confezione di panna da montare già zuccherata da 500 ml (anche quella che NON si trova nel banco frigo del supermercato)PROCEDIMENTO:Metti il (...)
Torta alle carote senza burro con bimby di laura lau
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Bambini e carote non sempre vanno d'accordo.... allora vi propongo un dolce semplicissimo negli ingredienti e anche da realizzare, gustoso e delicato, è la (...)
Biscotti di Laura Lau: frolla con mela e zenzero senza burro
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La pasta frolla della ricetta è realizzata con il Bimby. Potete lavorarla con il vostro metodo usuale mantenendo le stesse dosi e ingredienti.interno della (...)
BOMBOLONI AL FORNO SENZA BURRO DI LAURA LAU Ecco per te un'idea per una merenda sana e gustosa per tutta la famiglia. Semplicissimi da realizzare e leggeri (...)
