Ricette del dom, 6 mar 2016

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lun, 7 mar

Ricette

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22:47

Calzone farcito con ingredienti freschi e autentici

91 0Salva
Anche oggi ho utilizzato il mio lievito madre ,perché sinceramente a meno che non siamo fuori , odio buttare via un prodotto che amo così tanto e che a me (...)
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11:12

Pasta frolla al cacao morbida per dolci e crostate

80 0Salva
Oggi vi mostro un’altra delle mie ricette per creare biscotti e crostate, pasta frolla al cacao veramente ottima è molto soffice, una volta cotta si squaglia (...)
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10:00

Cheesecake alla nocciola senza cottura con crema di nocciole e ricotta

74 0Salva
Cheesecake alla nocciola, troppo goloso ! facile da preparare questo cheesecake alla nocciola, senza cottura in forno e decorato con una granella di nocciole (...)
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20:08

Torta Oreo

73 0Salva
Questa è un'idea su come poter realizzare la ricetta del dolce agli Oreo.Questo è il linksugli ingredienti che occorrono.
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08:48

Castagnole all'arancia al forno

71 0Salva
Una variante leggera delle castagnole fritte di Carnevale, da gustare però tutto l'anno.La ricetta non è mia, ma della mia amica del blog Cats and food and (...)
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16:55

Plumcake al cioccolato

35 1Salva
Vecchia ricetta rimaneggiata per il mio amico Cristiano..trova della marmellata d'arance amare e diventa una colazione perfetta!Ingredienti:2 uova180 gr di (...)
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14:55

Ragù alla genovese con rigatoni di Anna Moroni

64 0Salva
Ragù alla genovese con rigatoni Ingredienti: 400 g di rigatoni 500 g di muscoletto di vitello 200 g di gambuccio di prosciutto 1 kg di cipolle 1 cuore di (...)
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22:09

Spaghetti al nero di seppia

64 0Salva
Cavallo di battaglia della mia mamma raramente mi cimento nella preparazione perché la mia dolce metà non ama il pesce e inorridisce alla vista del sugo al (...)
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15:05

Tagliatelle con pesto di rucola e pomodorini

63 0Salva
Tagliatelle con pesto di rucola e pomodorini Ingredienti: 200g di farina, 2 uova, grana grattugiato q.b., 1 limone, 50g di rucola, 80g di pomodori secchi (...)
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15:02

Il falsomagro catanese di Anna Moroni

54 0Salva
Il falsomagro catanese Ingredienti: 1 fetta di vitello a forma rotonda di 1Kg 150 g di mortadella con i pistacchi 150 g di pecorino fresco con il pepe 50 g di (...)
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14:58

Piadina al tarassaco e casatella con prosciutto affumicato

53 0Salva
Piadina al tarassaco e casatella con prosciutto affumicato Ingredienti: Per la piadina: 500 g di farina debole 100 g di strutto 150 g di latte ½ cucchiaino di (...)
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15:47

Pure di patate al pistacchio

49 0Salva
Purè di patate al pistacchio , ottimo, gustoso e particolare ma molto buono! una variante al classico purè di patate, questo purè di patate al pistacchio, (...)
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23:16

Pan di Spagna, base per torte e dolci farciti

47 0Salva
E' la base per ottime torte di compleanno,ma anche per rinomati dolci: saint Honorè, torta mimosa, insomma è l'ideale per dolci da farcire. La sua preparazione (...)
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15:15

Timballo di bucatini e carciofi con sugo di carne

46 0Salva
Timballo di bucatini e carciofi con sugo di carne Ingredienti: 300 g di bucatini 5 carciofi 3 uova 100 g di formaggio grana 150 g di ricotta salata sale e pepe (...)
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13:17

Tortelli pere e gorgonzola

44 0Salva
I tortelli pere e gorgonzola sono un primo piatto molto goloso e stuzzicante, la ricetta l’ho presa da qui ma come mia abitudine ho dovuto fare delle modifiche (...)
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15:23

Crostata di zucchine e carote con maggiorana

36 0Salva
Crostata di zucchine e carote alla maggiorana Ingredienti: Per la pasta brisee: 500 Gr. farina 180 w 250 Gr. burro 125 Gr. acqua 7 Gr. sale Per la besciamella: (...)
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23:12

Mini cheesecakes agli Oreo

35 0Salva
Sto attraversando il mio periodo "dolci facili e veloci", oltrechè buoni s'intende.Avendo ancora qualche confezione di Oreo da smaltire ho sbirciato qua e là (...)
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21:40

Focaccia ripiena con funghi salsiccia e pomodorini

28 0Salva
Il tempo che ci metti a capire un quattordicenne, questo ha 15 anni.(Robert Brault)Bellissima frase che ben si adatta allo stato confusionale in cui mi trovo (...)
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15:46

Kaiserschmarren (Frittata dolce stracciata) da La Prova del Cuoco

27 0Salva
Kaiserschmarren (Frittata dolce stracciata) Ingredienti: 20 g di farina 20 g di farina di farro integrale 30 ml di latte 30 ml di panna 2 tuorli zucchero (...)
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08:00

Kit di contouring fatto in casa

26 0Salva
In attesa di pubblicare le foto dei miei ombretti, ho pensato di condividere in anteprima i risultati ottenuti provando a …Continua a leggere →
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09:00

Risi e bisi

23 0Salva
Oggi il Calendario Italiano del cibo festeggia la Giornata Nazionale dei Risi e Bisi. Quando l'ambasciatrice della giornata, Lidia Mattiazzi del blog The Spicy (...)
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15:52

Pizza tonda ai 4 latti e pomodoro di Gino Sorbillo

22 0Salva
Pizza tonda ai 4 latti e pomodoro Per una teglia da pizza (ruoto) da 30 centimetri di diametro, 2 centimetri di altezza. Ingredienti: Per l’impasto: 125 g di (...)
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20:00

Budino al cacao con latte di riso e pera caramellata al malto

21 0Salva
Il budino al cacao è per me un ricordo d'infanzia, mi ricordo il profumo di cacao, l'attesa per togliere il budino rimasto nella pentola e il rumore del (...)
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10:50

Zuppa di Enkir ai funghi porcini

20 0Salva
Zuppa di enkir ai funghi porcini , ricetta sfiziosa e molto gustosa. Con l’ enkir ho voluto provare anche a fare la zuppa e in questo caso la zuppa di enkir ai (...)
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20:26

Verdure gratinate

17 0Salva
Finalmente sono riuscita a captare il segreto delle verdure gratinate della mia mamma :) Anche se vi posso assicurare che i peperoni gratinati della mia mamma (...)