Benritrovate Amiche di Anicestellato!!!Questa che mi accingo ad illustrare è la torta del 4° compleanno di Alessandro (ottobre 2007): la SpiderCake o Torta (...)
Spero abbiate fatto buone feste, riprendo a scrivere nel mio ricettario pubblico partendo con una ricetta semplice e gustosa che non vi deve assolutamente (...)
Liquore alla liquirizia e crema di liquore al cioccolato fatto a mano
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Come ho scritto in altre occasioni, la passione per la cucina è eredità di famiglia, quasi come se l'avessi acquisita nella spirale del DNA, la sento mia, come (...)
...come dichiarato nel meme "un gusto nelle mente di Dio" uno dei connubi, per me, perfetti sono zucca e scamorza questa è una delle ricette in cui li utilizzo (...)
Lo so, lo so molte di voi si aspettavano i calzoni e invece no, qui a Napoli i panzarotti sono delle crocchette di patate che insieme alle zeppolelle (...)
Oggi è una giornata un po' così, di quelle giornate in cui ti senti addosso un carico da novanta, una di quelle in cui ti abbandoneresti nelle braccia di chi (...)
Eccomi pronta per questa nuova sfida… … nel post precedente invitavo tutte voi per una festa virtuale, essendo tante mi sono permessa di chiedervi qual cosina (...)
Oggi vi propongo una ricetta che preparo da diversi anni e la cui provenineza si è persa nei meandri della mia memoria; in genere la preparo con del semplice (...)
Ci sono legami di seta... che ti aspettano su incroci del destinoche mai avresti immaginato.Il ricordo unisce ciò che la vita separa.E ti sembra una strana, (...)
"E quando trovi il coraggio di raccontarla, la tua storia, tutto cambia. Perché nel momento stesso in cui la vita si fa racconto, il buio si fa luce e la luce (...)
In cucina non bisogna mai affrettarsi,ma semplificarsi la vita assolutamente si !Chi dice che solo una lunga preparazione rende il cibo ottimo? Sinceramente io (...)
Come scritto nel mio profilo quando sono sotto stress e nervosa ho bisogno di tenere mani e mente occupata e dunque in questo periodo la dieta è stata (...)
Ieri sera ci siamo riuniti a casa per un pizza party, vi propongo alcune delle bontà preparate con un solo e semplice impasto formato da.......500g di (...)
Oggi vi posto una ricetta che è per me LA RICETTA, in verità più che una ricetta vera e propria è un idea di riciclo ma a lei sono legati ricordi d'infanzia... (...)
Io adoro le carni bianche e trovo che il petto di pollo cucinato in questo modo assuma un sapore ed una morbidezza particolare......INGREDIENTI2 fette di petto (...)
Hamburger di fagioli con salsa ai peperoni speziati
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Io amo le spezie! Trovo che donino, anche ai piatti più umili e semplici, un tocco in più, quel retrogusto che sollecita il palato e che ti fa dire ... (...)
Ho sempre ritenuto questa torta estremamente versatile, ha un impasto non solo facile da dosare ma adatto a qualsiasi variabile, quindi non potevo, dopo averla (...)
L’unico modo di fare un ottimo lavoro è amare quello che fai. Se non hai ancora trovato ciò che fa per te, continua a cercare, non fermarti, come capita per le (...)
Pastiera napoletana tradizionale con ricotta, grano e aromi
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Eccomi pronta a postare, come promesso, le ricette ......parto dalla pastiera perchè la ricetta è un eredità familiare, la ricetta originale della mia (...)
La mia mamma preparava spesso quelle che da noi si chiamano pizzelle di fiorilli ed io pur non amando la frittura di tanto in tanto, se trovo dei bei fiori di (...)
Gamberi alla Cirio con verdure e decorazioni per antipasti e finger food
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Come sempre arrivo ultima, il mio tempo vola alla velocità della luce, di questo passo diventerò ottantenne prima del dovuto, ma nel frattempo vi racconto la (...)
Il piatto di oggi è di estrema semplicità e bontà, per me rappresenta un ricordo d'infanzia, una di quelle preparazioni che ti scalda il cuore, i cui profumi (...)
Sulla scia del tiramisù..................... ecco a voi le delizie uno strato di pavesini dal deciso gusto di caffè con un tenero cuore di crema al mascarpone, (...)
Giorni fa ho trovato in dispensa del pane per tramezzini, come ci sia finito lì francamente non lo ricordo, il pancarrè in genere lo preparo in casa quindi (...)
