Ricette del dom, 28 set 2014

141 Ricette culinarie popolari

sab, 27 set
Popolari
Nuove ricette
lun, 29 set

Ricette

Unisciti a noi in 5 secondi - raccogli e aggiungi ricette, segnala nuovi blog, discuti nel forum e disattiva gli annunci 😄

Anteprima
Opzioni
16:57

Involtini alla Romana

105 0Salva
Eccomi qui,passato bene il week end? Oggi vi voglio suggerire un secondo piatto tradizionale della cucina romana: gli involtini! Sono ideali per il pranzo in (...)
Anteprima
Opzioni
11:55

Salmone grigliato con salsa allo yogurt

50 0Salva
Oggi vi proponiamo una ricetta veloce e con poche calorie per una cena leggera ma gustosaINGREDIENTI: per 4 persone- 4 tranci di salmone fresco-yogurt intero 1 (...)
Anteprima
Opzioni
09:28

Crema di peperoncini rossi

40 0Salva
Periodo intenso... sempre meno tempo per scrivere i post ma la cosa peggiore è stata perdere molte delle foto fatte per post già programmati!:-(Nè l'homo (...)
Anteprima
Opzioni
14:32

Lasagne con melanzane e prosciutto cotto

40 0Salva
Un piatto davvero ricco ed importante, una lasagna fatta con un ripieno a base di prosciutto cotto e pomodoro con l'aggiunta delle melanzane fritte, un mix tra (...)
Anteprima
Opzioni
15:25

Mme Tatin Tarte

39 0Salva
La tarte tatin, uno dei dolci più tipici della pasticceria francese, è una torta che nasce rovesciata, ovvero con la frutta a contatto con il tegame e la pasta (...)
Anteprima
Opzioni
11:08

Torta di nocciole

37 0Salva
Un classico che non può mai mancare: la torta di nocciole, soffice, gustosa e profumata.Torta di nocciole220 grfarina bianca180 gr zucchero160 gr nocciole (...)
Anteprima
Opzioni
23:51

Torta cioccolato e marmellata di albicocche

31 0Salva
La settimana scorsa ho pensato di festeggiare l’anniversario con una cenetta in casa. Ovviamente non potevo non fare anche la torta, ho pensato a quale torta (...)
Anteprima
Opzioni
13:36

Tartare di tonno e mela verde

28 0Salva
Mariangela Melato e' Raffaella Pavone Lanzetti una ricchissima signora borghese del nord Italia che prende in affitto uno yacht con il marito e un gruppo di (...)
Anteprima
Opzioni
19:21

Biscotti al doppio cioccolato

24 0Salva
Finalmente ritorno con una nuova ricetta, e anche questa volta si tratta di una ricetta golosa. Ammetto che è nata da un errore di quantità sugli ingredienti, (...)
Anteprima
Opzioni
22:00

Peperoncini ripieni sott’olio

24 0Salva
Con un po’ di pazienza (ma nemmeno tanta) si possono ottenere peperoncini ripieni migliori di quelli che si comprano in vasetto. Io li trovo ottimi, (...)
Anteprima
Opzioni
11:38

Sandwich di brownies con crema al burro

23 0Salva
ho preso questa ricetta da un libro che si intitola MUFFIN E DOLCETTI. ho fatto un paio di cambiamenti come al mio solito perchè non avevo alcuni ingredienti, (...)
Anteprima
Opzioni
20:46

Financier alla tapenade

22 0Salva
Ancora una preparazione adatta per un buffet o un aperitivo, la ricetta è di Eric Kayser, che io ho trovato sul blog di Pasqualina, presentandola a modo mio. (...)
Anteprima
Opzioni
16:59

Girelle di pan mozzarella

22 0Salva
Un'invito a cena...conoscere nuove persone...scoprire un meraviglioso impasto, ecco questo mi è capitato.Nonostante la mia passione per tutti i lievitati, (...)
Anteprima
Opzioni
12:27

Gelatina allo yogurt di pesca

41 0Salva
Più che una gelatina un vero e proprio dessert. Dal gusto delicato, facile da preparare e soprattutto dalle innumerevoli varietà di gusto… Gelatina allo (...)
Anteprima
Opzioni
13:00

Pizza senza glutine

20 0Salva
N.B. Per i nostri amici celiachi questa ricetta va bene ma comunque L’AIC consiglia il consumo di questi alimenti se presenti in Prontuario o riportanti la (...)
Anteprima
Opzioni
14:20

Cioccopere di Marco Bianchi

210 0Salva
Questo è il dolce che ho preparato oggi. Vi avviso subito: questa torta è una… BOMBA !Una bellissima bomba di dolcezza, di golosità, e di…calorie !!! JJJGrazie (...)
Anteprima
Opzioni
15:50

Pizza alta idratazione con lievito madre in teglia

168 0Salva
Pizza con lievito madre ad impasto direttoUno dei segreti per un'ottima pizza cotta in un normale forno domestico è l'alta idratazione, cioè un'alta (...)
Anteprima
Opzioni
20:50

Marmellata di mele cotogne precotta

103 2Salva
MARMELLATA DI MELE COTOGNE (PRECOTTE)Le mele cotogne si trovano in questo periodo molto facilmente e a mangiarle così sembra che non vogliono andare giù per la (...)
Anteprima
Opzioni
15:50

Treccia di pan brioche

140 0Salva
Brioche: non importa la forma, se a treccia, a ciambella, o a pan bauletto.E' lei.E' la treccia della mia nonna, che mangiavo da bimba e durava per (...)
Anteprima
Opzioni
17:22

Risotto alla Zucca

78 2Salva
Ingredienti per 4 persone:350 g.di riso Carnaroli,350 g.di polpa di zucca tagliata a cubetti, 750 ml.di brodo vegetale,1 scalogno,1/2 bicchiere di vino (...)
Anteprima
Opzioni
15:51

Panini all'olio con lievito madre

134 0Salva
Panini dalla mollica soffice come nuvola e dal sapore che conquista:panini all'olio con lievito madre.Nel mio gruppo dedicato alla pasta madre liquidaQUI IL (...)
Anteprima
Opzioni
15:51

Pane bucoso ricetta con alveolatura perfetta

115 0Salva
Un pane alveolato: che fissa quella del pane con i buchi!!!Dopo vari esperimenti ho messo a punto questa ricetta, basandomi su tutto ciò che ho appreso (...)
Anteprima
Opzioni
02:34

Torta allo yogurt aromatizzata alla mandorla

95 0Salva
Questa sera ho preparato un dolce che avevo gia' fatto, ma con qualche modifica....l'aroma alla mandorla, che gli da quel gusto particolare di (...)
Anteprima
Opzioni
11:29

Quadrati di ricotta e mirtilli

93 0Salva
Growing up, like in many other families I suppose, there was that "Sunday cake" thing running. Even though my mother made sure we had some home made dessert (...)
Anteprima
Opzioni
02:05

Chiffon cake limone e vaniglia

76 0Salva
INGREDIENTI X UNO STAMPO DA CHIFFON CAKE DA 28 CM7 uova270 g zucchero (se piace più dolce, se ne possono aggiungere altri 20 g)Buccia e succo di un limone359 g (...)