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11 febbraio 2013
Pasta al forno con besciamella gorgonzola funghi salsiccia speck
Dopo una settimana caotica come al solito è un sabato impegnato da varie commissioni, finalmente una bella domenica di relax.. con sveglia alle 11, (...)
30 settembre 2014
Torta al cocco con gocce di cioccolato
Per gli amanti del cocco una torta che ne è ricchissima, perfetta per la colazione... ma anche a merenda... quando viene un languorino... insomma qua è sparita (...)
2 marzo 2015
Grissini con licoli, croccanti e semplici da preparare
Un'altra ricettina con licoli, grissini, friabili e deliziosi.Ricetta presa da quaIngredienti500 g di farina (io di solito faccio un bel mix, 0, kamut, farro, (...)
17 febbraio 2014
Calamarata al Pesce Misto
Questa è una ricetta velocissima perfetta per me in questo periodo di esami dove il tempo per cucinare e fare la spesa è ridotto all'osso. Ho usato un (...)
5 aprile 2012
Pinza Triestina
Quest'anno per vari motivi questo periodo è stato piuttosto frenetico come vi ho accennato nell'altro post, ma ho voluto trovare il tempo di fare almeno un (...)
7 aprile 2014
Torta allo yogurt greco e fiocchi d'avena
Buona settimana!! Questa torta è perfetta per chi è a dieta, gustosa, light, una ricarica la mattina a colazione, provatela non ve ne pentirete.Ricetta (...)
21 gennaio 2013
Polpettine di tacchino e zucchine ricetta leggera
Scusatemi se continuo a pubblicare a singhiozzo, ma questo è periodo di esami e si fa quel che si può, inoltre sono con il forno rotto e mi sento (...)
10 gennaio 2012
Muffins dietetici integrali per colazione
Scroll down and you will find the link for the english versionNel tentativo di rimettermi un pò in forma dopo le feste, ma evitando di rinunciare al dolcetto (...)
20 maggio 2013
Spezzatino alla birra in pentola a pressione
Eccomi qua, riesco a pubblicare a spizzichi e bocconi, spero che dopo la metà di giugno le cose si calmino un pochino ma per ora prendetemi così come vengo!! (...)
10 marzo 2015
Tiramisù al pandoro
Ho degli avanzi di pandoro che ormai cammineranno da soli... quindi ho deciso di farci qualcosa di sfizioso per consumarli, questo tiramisù di pandoro è il (...)
9 febbraio 2015
Krapfen con licoli
Anche questa settimana vi lascio una ricetta fatta con il lievito naturale liquido o licoli, i krapfen... buonissimi!!! Anche se il fritto non è proprio il mio (...)
20 aprile 2015
Coppa alle fragole, panna e crema vulcanica di Knam
Come vi ho già detto l'altra settimana ultimamente sono con i tempi strettissimi, la data fatidica si avvicina a grandi passi e quindi la cucina ne risente. Vi (...)
4 marzo 2013
Torta marmorizzata allo yogurt greco
Vi lascio una ricettina veloce veloce che mi aspetta l'inizio delle lezioni e dei tirocini. Torta deliziosa e morbidissima ispirata dal blog "le dolci (...)
21 ottobre 2014
Torta di mele di Mary Berry
Scusate la mia assenza, ma sto avendo delle settimane incasinatissime... è lunedì mi giro ed è già domenica..Non so se guardate "The great british bake off", (...)
14 aprile 2014
Spaghetti di soia con carne e verdure
Avevo già postato tempo fa una ricetta simile, con gli spaghetti di riso. Adesso ho imparato a usare un pò meglio il wok e vengono decisamente meglio, inoltre (...)
6 ottobre 2014
Costine con salsa di soia
Queste costine sono un pò particolari, hanno un sapore abbastanza dolce però vale la pena provarle, a mio marito non sono piaciute a me si.. diciamo che o si (...)
18 gennaio 2016
Risotto bitto e bresaola
Prima di tutto una comunicazione di servizio, la nuova veste del blog è ancora un "work in progress" quindi mancano ancora delle funzionalità, sarà tutto (...)
16 febbraio 2015
Vegan biscotti con gocce di cioccolato
Buon lunedì! Questa settimana vi propongo questi biscotti, FANTASTICI!! Davvero, credetemi, non credereste mai che siano vegani, sono leggeri, deliziosi, si (...)
23 febbraio 2015
Torta panna, cioccolato e lamponi
Una morbidissima tortina da divorare a colazione o quando si ha bisogno di una coccola cioccolatosa... l'ho fatta un bel pò di tempo fa quando i lamponi erano (...)
27 ottobre 2014
Bocconcini di pollo fritto
Questa ricetta sfiziosa e velocissima farà contenti grandi e piccini, per un aperitivo gustoso o una cena golosa con delle patatine fritte è (...)
28 settembre 2015
Fiori di zucca fritti
Buongiorno a tutti... scusate la mia lunga assenza ma è stato un anno impegnativo.. vediamo di ricominciare con calma ma con golosità!Ingredienti:12 fiori di (...)
3 dicembre 2012
Pollo arrotolato con pancetta
Sono tornata, purtroppo il mio blogghino è un pò abbandonato ultimamente per cause di forza maggiore spero prima o poi di riuscire a cucinare e a pubblicare di (...)
13 dicembre 2016
Pasta alla zucca e pancetta
Bentrovati! Questa ricetta è la cena confort food perfetta per l'autunno. Semplice e veloce da fare, cone piace a me, perfetta per stupire se avete ospiti (...)
26 gennaio 2016
Pan dolce alla panna
Questa settimana vi lascio la ricetta di un pan brioche con lievito madre liquido. Una colazione morbidissima e golosa, vi lascio anche la variante con lievito (...)
6 agosto 2012
Torta allo yogurt con mele e noci
Eccomi qua con l'ultima ricetta prima di partire, vecchissima anche questa ma purtroppo il trasloco, lo studio e il gran caldo di questi ultimi giorni mi hanno (...)
