Ricette della settimana 6/2014

Popularne przepisy kulinarne

5/2014
7/2014

Ricette

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5 febbraio 2014

Pane proteico dieta Dukan

1.2K 22Salva
per accontentare mio nipote che sta seguendo la dieta Dukan aiutata da lui mi sono cimentata a fare questo pane, dopo varie ricerche l'abbiamo trovato (...)
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9 febbraio 2014

Pollo ripieno al forno con patate novelle

135 0Salva
pollo ripieno al forno con patate novelle, semplice da far e di effetto, ripieno con salsiccia e bietole e cotto in forno con patate novelle... una delizia (...)
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7 febbraio 2014

Cantucci siciliani alle mandorle croccanti

135 0Salva
Cantucci, cantuccini, tozzetti, biscotti di Prato... i nomi sono tanti, ma tutti si riferiscono a uno fra i biscotti secchi più tipici della regione (...)
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3 febbraio 2014

Chiffon Cake all'arancia

134 0Salva
La chiffon cake è una ciambella alta e sofficissima che arriva dalla pasticceria americana che si distingue per la sua delicatezza e morbidezza. La differenza (...)
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5 febbraio 2014

Pucce alla pancetta

104 1Salva
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7 febbraio 2014

Fettine di lonza di maiale ai porcini

89 1Salva
Ingredienti: 4 Fette Lonza di Maiale Farina Bianca Una noce di Burro ½ bicchiere di Vino Bianco 250 Ml. Latte fresco 20-25 Gr. Funghi Porcini disidratati Sale (...)
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4 febbraio 2014

Brioscine tipo Tomarchio

109 0Salva
Chi non conosce le famosissime brioscine tomarchio? Un profumo che non si dimentica ... fragrante, morbida ottima per colazione o per merenda... nelle zone del (...)
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5 febbraio 2014

Cime di rapa con fagioli del Purgatorio

79 1Salva
Adoro molto le verdure e i legumi, sono gustosi e salutari! In questo periodo ci sono le cime di rapa, una verdura molto versatile che amo. Oggi vi propongo (...)
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7 febbraio 2014

Ossibuchi alla senape e birra

109 0Salva
Gli ossibuchi sono ricavati dallo stinco del vitello, e sono buonissimi perchè permettono di gustare non solo la carne intorno ma anche il midollo all'interno (...)
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3 febbraio 2014

Gateau di patate con fiordilatte e mortadella

107 0Salva
GATEAU DI PATATE Ingredienti: 2 kg di patate300 g di fiordilatte1 fetta di mortadella da 200 g3 uova200 g di burro2 bicchieri di lattegrana grattugiato (...)
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5 febbraio 2014

Lasagna alla gricia

74 1Salva
Ecco una nuova contaminazione tra un piatto della tradizione romana, gli spaghetti o i bucatini alla gricia (vi prego, non apriamo l'ennesimo dibattito), e la (...)
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7 febbraio 2014

Torta e cup cake in tazza al microonde

72 1Salva
Torta e cup cake in tazza al microonde: Qualche giorno fa ho scoperto questa velocissima e buonissima torta in tazza. L’idea originale l’ho trovata su (...)
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6 febbraio 2014

Torta salata con broccoli e speck, una ricetta gustosa

100 0Salva
Una delle verdure che ho "studiato" quest'annoèilBroccoloche non ho mai cucinato oltre che per fare la classica pasta broccoli & salsiccia, ma dopo quello che (...)
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4 febbraio 2014

Base per torta e Pan di Spagna senza uova, lattosio e burro

92 0Salva
ecco una ricetta base per fare le torte oppure il pan di spagna. Dopo diverse prove sono riuscita a fare questa versione senza uova, senza burro, senza lievito (...)
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6 febbraio 2014

Polpette di zucchine e tonno

92 0Salva
Avete delle zucchine che dovete assolutamente terminare? ecco, questa è la soluzione giusta per voi. Ho preparato queste polpette qualche sera fa e le ho cotte (...)
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5 febbraio 2014

Crostata alle amarene e noci

87 0Salva
Ingredienti3 uova (2 intere e 1 tuorlo)130 g di zucchero semolato125 g di burro400 g di farina1/2 bustina di lievito per dolcila buccia grattata di un limone (...)
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3 febbraio 2014

Seppie in umido

86 0Salva
Oggi è una giornata piovosa, esattamente come ogni giornata dell'ultima settimana. Qui nel veneziano (e non solo!) abbiamo non pochi fiumi in allerta, argini (...)
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8 febbraio 2014

Biscottini alla farina di cocco croccanti e morbidi in pochi minuti

84 0Salva
Questi biscottini sono velocissimi da fare e hanno un intenso sapore di cocco e una consistenza croccante fuori e molto morbida dentro. Gli ingredienti si (...)
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6 febbraio 2014

Torta di ricotta e farina di castagne

81 0Salva
...chebbbuone le castagne!! Quando sono in giro e vedo i baracchini che vendono quelle arrosto son sempre tentata di comprarle (il prezzo però, a volte, mi fa (...)
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8 febbraio 2014

Calamarata con sugo di pesce spada

79 0Salva
La calamarata con sugo di pesce spada è uno di quei primi, veloci e buoni, che possono salvare una serata quando c’è poca voglia di cucinare ma bisogna (...)
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5 febbraio 2014

Bocconotti al cioccolato

77 0Salva
Buongiorno!!! e continua a piovere a Roma.. anche se poco..Mi domando.. quando tornerà il sole? :-( chi lo sa... io lo aspetto impaziente..Ah!!! Per chi si (...)
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3 febbraio 2014

Frittelle

68 0Salva
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4 febbraio 2014

Bocconcini di manzo all’aceto balsamico

64 0Salva
Avete voglia di un piatto sfizioso, veloce e gustoso allo stesso tempo? E’ arrivato il momento di preparare lo spezzatino all’aceto balsamico: è un piatto non (...)
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4 febbraio 2014

Cotto e crudo con boccioli di gallinella, crema di cappesante al mandarino e foglie di carciofo croccanti

64 0Salva
Un cotto e crudogià lo avevo preparato per uno dei tanti concorsi di cucina ai quali ogni tanto partecipo e, dato che il risultato non mi era dispiaciuto (a (...)
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5 febbraio 2014

Spinaci al burro e parmigiano

63 0Salva
DaniCucina - Il mio Diario di Cucina Un ottimo contorno di verdure facilissimo e gustoso. Gli spinaci, rispetto ad altri ortaggi sono più ricchi di proteine e (...)