9 dicembre 2013
Buccellati diversi biscotti siciliani natalizi ricetta tradizionale
I buccellati sono tipici biscotti siciliani che vengono preparti generalmente nel periodo Natalizio. In famiglia li facciamo spesso, poi quest’anno, che mia (...)
Il mandorlo in fiore
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14 dicembre 2013
Strudel di mele con pasta di Maurizio Santin
Per la semplicità, per la leggerezza, quest'impasto mi ha ricordato molto lo strudel di mia madre. Ho molte ricette di strudel, tutte diverse: con più burro, (...)
Colazione da Jo
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9 dicembre 2013
Tiramisù con uova cotte bimby
Questo è un dolce classico, che non può mancare nella mia raccolta di ricette!!! Però qualche variante è stata fatta. Prima di tutto ho dimezzato il (...)
Paprika Dolce e Cannella
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10 dicembre 2013
Ricciola con pepe misto e timo cotta a bassa temperatura con emulsione di acciughe e cipollotti rossi di Tropea in agrodolce
Recentemente c'è stato un ritorno di fiamma nell'uso del mio regalo di Natale 2012, forse per farmi inconsciamente perdonare l'averlo trascurato dopo la (...)
Tra pignatte e sgommarelli
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13 dicembre 2013
Garganelli fatti a mano
Ingredienti per 3 persone: 2 uova 100 g di farina bianca 100 g di farina di semola di grano duro Impastate bene tutti gli ingredienti e lasciate riposare (...)
Colazione da Jo
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15 dicembre 2013
Torta Sacher con glassa a specchio
Scopriremmo mai la ricetta originale della famosa Torta Sacher?Ho osato cimentarmi comunque con questo mostro, senza pretendere troppo.Mi bastava che avesse un (...)
Colazione da Jo
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13 dicembre 2013
Frittura mista di calamari e gamberi
La frittura di calamari e gamberi è un piatto adorato da grandi e piccoli, che al contempo unisce il sapore del mare al gusto della frittura. A casa mia (...)
About My Bakery
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14 dicembre 2013
Torta integrale con mele Granny Smith
Nelle torte di mele tutto è stato provato e inventato.L'ispirazione di questa ennesima focaccia di mele è partita da un libro: "Dolci Dolomiti". Ed AthesiaMi (...)
Colazione da Jo
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11 dicembre 2013
Zucchine alla parmigiana light
Credo che le Melanzane alla parmigiana siano uno dei piatti più buoni che esistano, soprattutto se fatte come si deve! Confesso però che le mangio raramente, (...)
Simo's Cooking
simoscooking.blogspot.com
13 dicembre 2013
Salame di Cioccolato
Ingredienti: 100 Gr. Biscotti Secchi 1 Uovo 100 Gr. Burro 100 Gr. Cacao in polvere zuccherato 100 Gr. Zucchero Procedimento. Spezzare grossolanamente i (...)
Sergio in Cucina
sergioincucina.wordpress.com
9 dicembre 2013
Tagliatelle con ragù di maiale bianco
TAGLIATELLE CON RAGU’ DI MAIALE IN BIANCO Ingredienti: 400g. di farina 004 uova300 g di polpa di maiale macinata50 g di cipolla50 g di sedano50 g di carota20 g (...)
Cuochi per caso...o per forza!!
sianna-cuochi.blogspot.com
13 dicembre 2013
Calamari ripieni allo speck
Quella che sono a scrivervi è una ricetta veloce e facilissima per preparare dei deliziosi calamari ripieni, sporcando pochissimi arnesi e soprattutto portando (...)
L'angolo della casalinga, ricette veloci e facili
langolodellacasalinga.blogspot.com
14 dicembre 2013
Salatini di sfoglia con caprino o salmone
più che una ricetta è un 'idea per l'aperitivoveloce e stuzzicante per ricordareSanta Lucia protettrice degli occhi in suoonore questi salatini che ricordano (...)
Cioccolato amaro
cioccolatoamaro-paola.blogspot.com
15 dicembre 2013
Tutti a tavola! Le nuove ricette della prova del cuoco
Un nuovo appuntamento con i protagonisti della "Prova del cuoco" e le loro ricette. Un libro da dividere in tre. Tra una bionda conduttrice golosa e (...)
Cuochi per caso...o per forza!!
sianna-cuochi.blogspot.com
10 dicembre 2013
Torta ricotta, cioccolato e cocco
Ingredienti4 uova,250 g di zucchero,300 g di farina,250 g di ricotta,100 g di burro3 cucchiai di farina di cocco,70 g di gocce di (...)
Le torte di Linda
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10 dicembre 2013
Riso al curry con piselli
DaniCucina - Il mio Diario di Cucina Il riso al curry con piselli è un risotto facile e veloce, ottimo da preparare con gli amici. INGREDIENTI per 3-4 persone: (...)
DaniCucina
blog.giallozafferano.it
15 dicembre 2013
Insalata di arance con olive nere e sgombro
Buongiorno! oggi il sole gioca a nascondino.. e meno male che ha voglia di diverirtsi! :-)Per me.. l'importante è che non piova...(queste le mie parole di (...)
My Ricettarium
www.myricettarium.com
10 dicembre 2013
Zucca spinosa
Chiamata zucchina spinosa in Italia, il Chayote o Sechium Edule, è una specie della famiglia delle Cucurbitacee esportato soprattutto dal Costarica e (...)
Relax di imma
unangolodipace.blogspot.com
15 dicembre 2013
Fagottini di piadina con radicchio di Treviso, gorgonzola e noci
L'abbinamento radicchio e gorgonzola è sempre molto gustoso, indovinato per il contrasto di sapori.Questi fagottini sono ottimi per un antipasto o come (...)
Colazione da Jo
colazionedajo.blogspot.com
15 dicembre 2013
Torta al limone con glassa al limone
In questa torta il limone non viene incorporato nell'impasto, ma versato sulla torta ancora calda e poi ricoperta con una glassa al limone; così è certo che (...)
Colazione da Jo
colazionedajo.blogspot.com
12 dicembre 2013
Taralli dolci calabresi con anice selvatico
Questa è una ricetta antichissima, per me è stata una vera scoperta, sono delle brioche di pasta lievitata aromatizzate con semi di anice selvatico che in (...)
Il Blog di Picetto
dietamediterraneapicetto.altervista.org
10 dicembre 2013
Pizza reale da brodo
La tradizione natalizia abruzzese prevede nel menù del 25 il brodo. A casa mia la mia nonna lo arricchiva con una fantastica PIZZA REALE. Si tratta di una (...)
CookKING
blog.cookaround.com
14 dicembre 2013
Pane di cereali
Ora che ho una meravigliosa pasta madre, non l'abbandonerò fino a quando non farà caldo ... per poi rifarla il prossimo autunno.Per una buona riuscita della (...)
Colazione da Jo
colazionedajo.blogspot.com
15 dicembre 2013
Involtini di tacchino con radicchio di Treviso e speck
Il tacchino ha una carne molto tenera, molto digeribile ma poco saporita.La farcitura con speck, radicchio e formaggio rende questa carne bianca molto (...)
Colazione da Jo
colazionedajo.blogspot.com
14 dicembre 2013
Impasto per pizza
Ingredienti per 3 pizze Ø 32cm:0,5 kg di farina (tipo '0' o '00'), circa 300 ml d'acqua tiepida, 25 g di lievito di birra, 1 cucchiaino di zucchero, 1 (...)
Da leccarsi le dita
daleccarsiledita.blogspot.com
