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Torta Sacher con glassa a specchio
Scopriremmo mai la ricetta originale della famosa Torta Sacher?Ho osato cimentarmi comunque con questo mostro, senza pretendere troppo.Mi bastava che avesse un (...)
Colazione da Jo
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Tutti a tavola! Le nuove ricette della prova del cuoco
Un nuovo appuntamento con i protagonisti della "Prova del cuoco" e le loro ricette. Un libro da dividere in tre. Tra una bionda conduttrice golosa e (...)
Cuochi per caso...o per forza!!
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19:25
Insalata di arance con olive nere e sgombro
Buongiorno! oggi il sole gioca a nascondino.. e meno male che ha voglia di diverirtsi! :-)Per me.. l'importante è che non piova...(queste le mie parole di (...)
My Ricettarium
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Fagottini di piadina con radicchio di Treviso, gorgonzola e noci
L'abbinamento radicchio e gorgonzola è sempre molto gustoso, indovinato per il contrasto di sapori.Questi fagottini sono ottimi per un antipasto o come (...)
Colazione da Jo
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20:49
Torta al limone con glassa al limone
In questa torta il limone non viene incorporato nell'impasto, ma versato sulla torta ancora calda e poi ricoperta con una glassa al limone; così è certo che (...)
Colazione da Jo
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15:32
Involtini di tacchino con radicchio di Treviso e speck
Il tacchino ha una carne molto tenera, molto digeribile ma poco saporita.La farcitura con speck, radicchio e formaggio rende questa carne bianca molto (...)
Colazione da Jo
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14:09
Orecchiette con verza e ricotta di pecora
Con questo primo piatto ho voluto emulare la famosa ricetta delle orecchiette con le cime di rapa pugliesi.Ho usato invece la verza, la quale mi ha veramente (...)
Colazione da Jo
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08:47
Torta le onde del garda
Questa ricetta voleva ispirarsi alla classica torta austro-ungarica: Le onde del Danubio (Donauwellen) ... ma poi alla fine ho fatto di testa mia. La ragione? (...)
Colazione da Jo
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07:32
Tea Time di Csaba Dalla Zorza
Csaba dalla Zorza è la foodwriter italiana e conduttrice tv che ispira uno stile di vita semplice, elegante e pacato. Al motto di “trasformare l’ordinario in (...)
Cuochi per caso...o per forza!!
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12:46
Biscotti con frutta secca miele e canditi
Buongiorno!!! siamo a giovedì e mancano solo 5 giorni a Natale..Io sono in altissimo mare.. ho fatto solo il regalo a Ric e a mia mamma.. mi sa che questo (...)
My Ricettarium
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20:34
Pan brioche a forma di stella per Natale
Siamo vicinissimi al Natale, così ho pensato di proporvi questo pan brioche a forma di stella per rendere un po' più lieti questi giorni di festa. Questa (...)
Ricette sfogliate
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13:40
Gnocchi di farina
E' la prima volta che faccio gli gnocchi da sola, e ho scoperto questa versione parlando con mia nonna, sono molto più veloci perchè non bisogna lessare le (...)
Golosona
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Torta al cacao Nuvola Nera
La torta Nuvola Nera è forse una delle prime torte che ho imparato a fare e che ho fatto mia dal forum di Cookaround! È una torta al cacao meravigliosa, (...)
About My Bakery
blog.cookaround.com
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Muffin con crema gialla senza glutine
Spesso preparo i muffin per i miei figli perchè, a colazione, sono l’ideale. Questa volta ho provato a farli con la crema gialla, di cui sono ghiotti, e devo (...)
Paprika Dolce e Cannella
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16:13
Tea time: dolci e tramezzini da gustare con tè in porcellana cinese
Quelli che vi propongo, sono dolcidal sapore antico, che le gentildonne del tempo che fu, amavano accompagnare con tramezzini e tè, servito in meravigliose (...)
La cucina della porta accanto
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07:37
Dolci di casa mia di Maurizio Santin
Qual è il segreto per preparare una buona torta? E se, oltre che buona, fosse anche bella, facile ma assolutamente non banale? Non è impossibile: avete solo (...)
Cuochi per caso...o per forza!!
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07:41
Le ciccionate: ricette economiche e senza stress
Direttamente da "I menù di Benedetta", Francisco ci offre un libro di ricette scritte apposta per i giovani come lui, molto gustose, a volte audaci, e che (...)
Cuochi per caso...o per forza!!
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Fantasia di melanzane al forno
Profumo di primavera, e desiderio di verdure di stagione, di colori e sapori allegri. Questa fantasia di melanzane al forno è quello che ci vuole, l’idea (...)
Delizie&Malizie
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Miei panini con bieda, tomino e lardo di Arnad
Parafrasando una nota pubblicità, "toglietemi tutto, ma non toglietemi il mio panino", soprattutto la domenica sera, dove a casa mia c'è una sorta di cerimonia (...)
Tra pignatte e sgommarelli
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Gnocchi alla sorrentina
Ricetta presa dal sito dieta sfiziosa....mi sono piaciuti tanto...........Ingredienti per porzione:Gnocchi di patate 250 g,Mozzarella 50 g,Passata di pomodoro (...)
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Plumcangel Piña Colada
Naturalmente questo plumcake prende il nome di un famoso cocktail per i suoi ingredienti principali: cocco, ananas e rum.Poteva essere un plumcake dal gusto un (...)
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Deliziose ricette senza glutine, lieviti, lattosio e proteine del latte
Intolleranze e allergie alimentari, un universo aspro e doloroso, fatto di disagi, inconvenienti e rinunce inevitabili. Un titolo ironico e una grafica (...)
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Cucina smart con Jamie Oliver
Questo libro vi insegnerà come cucinare cibi sani e gustosi con poca spesa. Voglio dire: piatti saporiti, colorati, e che danno allegria per coccolarvi stare (...)
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Divertiti cucinando con Sonia Peronaci su GialloZafferano
"Il pane lievita, le torte si gonfiano, la pasta di zucchero assume forme come nemmeno i castelli di sabbia, gli gnocchi sono pacchetti regalo, le uova si (...)
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Max quanto basta. avventure e ricette per scoprire che il cibo è anche buonumore.
Mettete insieme due autori intelligenti e sensibili, che non si prendono troppo sul serio, e mescolate con cura le loro esperienze, la loro passione e il loro (...)
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