19 dicembre 2013
Torta salata con besciamella funghi prosciutto cotto
Una buonissima torta salata da presentare come antipasto o come cena serale da preparare anche in anticipo.INGREDIENTI:- 1 rotolo di pasta sfoglia già pronta- (...)
Cortesie In Cucina
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22 dicembre 2013
Cipolline borretane in agrodolce con uvetta e pinoli
E nemmeno oggi ho potuto sfoggiare i miei nuovi stivali scamosciati viola!!!!! non sono andata a lavoro... son bella... bella a casuccia mia!!!!Però... appena (...)
My Ricettarium
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17 dicembre 2013
Reginette con broccolo fiolaro di Creazzo
Il broccolo fiolaro di Creazzo è un ortaggio tipico del Vicentino. Ha un gusto diverso dal broccolo comune, più delicato ed è privo di infiorescenze. Ulteriori (...)
Colazione da Jo
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18 dicembre 2013
Graffe senza glutine Bimby
Oggi ho preparato queste bellissime graffette senza glutine utilizzando una nuova ricetta letta sul web, precisamente su un ricettario Bimby, e devo dire che (...)
Paprika Dolce e Cannella
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20 dicembre 2013
Fagioli Rossi alla Messicana
Vi ricordate del mio viaggio in giro per il mondo nelle specialità etniche, con la linea Sapori Dal Mondo Cannamela?Oggi in perfetto stile western ho rubato la (...)
Plasters and pies
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17 dicembre 2013
Spezzatino di tacchino al curry
Lo spezzatino di tacchino è una piatto molto gradito a casa mia, poi quando lo preparo al curry, diventa una festa!!! Ingredienti x 4 persone: 800g di (...)
Paprika Dolce e Cannella
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16 dicembre 2013
Estratto di vaniglia fatto in casa
Ricetta di anice & cannella: la riporto quasi come descritta da anice & cannellaCome fare l'estratto di vaniglia in casa:Per prima cosa ci si deve procurare (...)
Colazione da Jo
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19 dicembre 2013
Crespelle ai carciofi
Crespelle ai carciofi Ingredienti: 40 g di farinaagliosale1 limone100 ml di latte60 g di burroprezzemolo1 uovo250 ml di panna liquida4 carciofi65 ml di vino (...)
Cena Vegetariana
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16 dicembre 2013
Girelle di pasta brisè con mortadella funghi e formaggio
E’ sempre comodo avere in frigo un rotolo di pasta brisè già pronta e allora, avendo cucinato i funghi trifolati, ho pensato di preparare le girelle farcite. (...)
Paprika Dolce e Cannella
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18 dicembre 2013
Tarallucci pugliesi
Avete mai provato a fare i tarallucci pugliesi? Io ci ho provato l’altro giorno, e sono venuti squisitissimi! Uno tira l’altro, come le ciliegie, e sono finiti (...)
About My Bakery
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22 dicembre 2013
Torta di patate e baccalà con rosmarino
Torta di patate e baccalà al profumo di rosmarinoIngredienti:Pasta brisé:500g di farina bianca,250g di burro,170ml di acqua,1 uovo.Per il ripieno:2 kg di (...)
Cuochi per caso...o per forza!!
sianna-cuochi.blogspot.com
22 dicembre 2013
Biscotti alla farina di castagne senza glutine
Biscotti "gluten free" perfetti per un pomeriggio casalingo , da abbinare con un te aromatico o una cioccolata calda con la panna!ingredienti:250 gr di farina (...)
Soul kitchen
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17 dicembre 2013
Stuzzichini vari per festa di laurea
Ecco un altro degli antipastini della festa di laurea, molto semplici da realizzare ma molto coreografici, ho comprato i bastoncini li ho pagati 1 euro e (...)
Golosona
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22 dicembre 2013
Tortino di alici, patate e cipolla con crema di pecorino romano e prezzemolo
Questo piatto è profondamente ispirato (profondamente ispirato = sostanzialmente copiato) a una delle ricette storiche di Giulio Terrinoni - la "Torta di (...)
Tra pignatte e sgommarelli
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18 dicembre 2013
Rosette di crespella con crema leggera ai carciofi
ROSETTE DI CRESPELLA CON CREMA LEGGERA AI CARCIOFI Ingredienti: Per le crêpes:200 g di farina 003 uova500 ml di latteolio extravergine d’oliva oppure burro300 (...)
Cuochi per caso...o per forza!!
sianna-cuochi.blogspot.com
20 dicembre 2013
Coppa grigliata agli agrumi
La coppa – o scamerita – è un taglio del maiale molto tenero ( e anche economico, il che non guasta) che generalmente si cuoce alla griglia. Quando però ho la (...)
Delizie&Malizie
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17 dicembre 2013
Pasta al sugo di calamaretti
La pasta al sugo di calamaretti è un ottimo primo di pesce non molto laborioso da preparare. E’ ottimo anche per le occasioni, ad esempio per il Cenone che si (...)
About My Bakery
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