11 novembre 2012
Crespelle calabresi con alici e vino novello
San Martino, come da tradizione non potevano mancare le crespelle con le alici salate accompagnate dal vino novello( A San Martino tutti i butti diventunu vinu (...)
Relax di imma
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5 novembre 2012
Besciamella
Questa ricetta partecipa alla raccolta di AlessandraIngr.: (circa 450 gr. di besciamella)gr. 50 oliogr. 50 farina1/2 litro latte di soya (o latte che usate (...)
My Ricettarium
www.myricettarium.com
7 novembre 2012
Patate veloci alla veneta
Questa è una di quelle ricette classiche della mia terra, il Veneto. Si cucina in ogni casa, con qualche piccolissima differenza, ed è uno di quei piatti che (...)
L'angolo della casalinga, ricette veloci e facili
langolodellacasalinga.blogspot.com
7 novembre 2012
Spezzatino dell'Angelo con carne e verdure
SPEZZATINO DELL'ANGELO Ingredienti: 1 kg e mezzo di sorra (polpa di spalla), 1 cipolla rossa, 1 carota, 1 mazzetto di prezzemolo, 2 coste di sedano, 1 (...)
Cuochi per caso...o per forza!!
sianna-cuochi.blogspot.com
8 novembre 2012
Spaghetti con crema di cipolla e guanciale croccante
Sulla cipolla c'è un guerra che va avanti da più di diciassette anni tra me e mia moglie: io la adoro (la cipolla, ma anche la moglie, ovviamente); lei la (...)
Tra pignatte e sgommarelli
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11 novembre 2012
Le ciambelle di San Martino
Oggi ricorre la festività di San Martino, occasione per assaggiare il vino nuovo e per fare festa. Come ci racconta Marcel Proust nella sua opera La ricerca (...)
DolcIblei
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9 novembre 2012
Riccio di formaggio
Piatto LA FABBRICA DELLA CERAMICABuon fine settimana a tutte/i! L'altro giorno ero a casa di mio fratello e di prima mattina, in giardino, sento abbaiare di (...)
La cucina di Molly
lacucinadimolly.blogspot.com
10 novembre 2012
Laura ravaioli chef di gambero rosso tv si spoglia in trasmissione
LAURA RAVAIOLI Chef di GAMBERO ROSSO TV in veste da spogliarelista per la nuova trasmissione.Beh di Tv concorrente ci sono molte e ognuna cerca di presentare (...)
Food blog-comfortfood di kika frizzantina
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9 novembre 2012
Piccola lasagna di pane carasau, mozzarella, pecorino sardo e pomodoro
La ricetta non è certo originalissima, visto che ricette simili sono piuttosto comuni, soprattutto in Sardegna.Io ho provato a fare qualche piccola variazione, (...)
Tra pignatte e sgommarelli
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8 novembre 2012
Torta per il 80° compleanno di mio papà
Buon compleanno al mio papà, li ha compiuti l'11 ottobre ma lo abbiamo festeggiato il 14 perché era di domenica, siamo andati a mangiare ad un agriturismo alla (...)
La cucina di Nannina
lacucinadinannina.blogspot.com
5 novembre 2012
Focaccia con radicchio
L’idea di questa semplice focaccia mi è venuta perché di solito il radicchio lo uso per il ripieno… ma allora perché non utilizzarlo anche sopra? Ingredienti: (...)
Quando la passione incontra la cucina
blog.giallozafferano.it
6 novembre 2012
Crostini di fegatelli con pera caramellata allo zenzero e anellini di cipolla rossa
Sicuramente una ricetta poco originale, visto che si tratta dei classici crostini di fegatelli, che si trovano un po' ovunque, in particolare in Toscana e in (...)
Tra pignatte e sgommarelli
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11 novembre 2012
Marmellata di castagne fatta in casa
Con le ultime castagne della stagione oggi prepariamo questa buonissima e dolcissima marmellata di castagne, adatta per farcire una torta ma incantevole anche (...)
Quando la passione incontra la cucina
blog.giallozafferano.it
9 novembre 2012
Mango e amaretti cheesecake - la trilogia dei dolci
Eccoci al secondo episodio della trilogia, introdotta e descritta in questa ricetta.Questa volta, partendo sempre dalla ricetta base, presa su Giallo Zafferano (...)
Tra pignatte e sgommarelli
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10 novembre 2012
Cheesecake della bakery di Milano
.. Ah, che bontà!Questa è la vera ricetta di una delle bakery più conosciute di Milano!Il sapore è davvero speciale; complice il mix di ingredienti (...)
LeCodette
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6 novembre 2012
Reginette con bottarga di muggine e carciofo croccante
Avendo ricevuto in dono dagli amici Francesca e Remo due gustosissimi vasetti di bottarga di muggine, di produzione artigianale, ho pensato che non potesse (...)
Tra pignatte e sgommarelli
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8 novembre 2012
Maltagliati di castagne al ragù di s. Pietro e carciofi.
Maltagliati di castagne al ragù di S. Pietro e carciofi Ingredienti: 100g di farina di castagne 100g di farina 00 2 uova 1 carciofo 1 filetto di pesce S. (...)
Cuochi per caso...o per forza!!
sianna-cuochi.blogspot.com
10 novembre 2012
Stracotto di arista di maiale al vino novello con parmigiano e patate
Si, va bene, lo ammetto, il nome di questa ricetta è fastidioso e pretenzioso, sintomo di una progressiva deriva patologica verso l’apparire piuttosto che (...)
Tra pignatte e sgommarelli
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10 novembre 2012
Gateau di patate
Ingredientipatate--prosciutto--provola--sottilette Inalpi--formaggio grana--pangrattato--prezzemolo e pepe nerobollire le patate con la buccia, quando sono (...)
Relax di imma
unangolodipace.blogspot.com
5 novembre 2012
Petto d'anatra alla grappa in crosta con salsa di mele e vino passito
Ogni tanto, girovagando nei supermercati, trovo il petto d'anatra, ovviamente confezionato, e difficilmente me lo lascio sfuggire. Quasi mai ho idea di cosa (...)
Tra pignatte e sgommarelli
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5 novembre 2012
Spiedini di pollo
Vi capita mai di non sentirvi abbastanza utili per una persona che amate alla follia,che vorreste poter far qualsiasi cosa per farla star bene e invece non (...)
Le Cose Belle della Vita
giovanna317.blogspot.com
6 novembre 2012
Bolo de tapioca fácil e saboroso
INGREDIENTES:2 xícaras (200 ml) de tapioca em flocos DUBOM200 ml de leite de côco50 ml de leite comum 4 ovos1 1/2 xícara de açúcar4 colheres de sopa de (...)
Food blog-comfortfood di kika frizzantina
labirosca.blogspot.com
11 novembre 2012
Salsa ai frutti di bosco
Post veloce, anzi, velocissimo!!Come state passando questo grigio e umido pomeriggio autunnale??Io sui fornelli ovviamente! Stavo preparando fino a 5 minuti fa (...)
LeCodette
lecodette.blogspot.com
5 novembre 2012
Spezzatino di vitello con patate
Ingredientipolpa di vitello--patate--olio extravergine Dante--pomodori pelati--vino bianco--cipolla,aglio,rosmarino,alloro,sale e pepe neroin un capiente (...)
Relax di imma
unangolodipace.blogspot.com
8 novembre 2012
Baccalà mantecato
Ricetta di grande effetto, semplice, comoda e, a seconda della quantità, buona per antipasto cosi' come per secondo, e queste saranno le etichette.Questa dose, (...)
Cucinare, per amore naturalmente
euge-cucinareperamore.blogspot.com
