16 giugno 2011
Baccalà fritto alla romana
....Fritto è fitto..ma una volta ogni tanto si può anche trasgredire!Ingredienti:1kg di baccalà ammollato200 gr di farinaolio extravergine d'oliva10 gr di (...)
Soul kitchen
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19 giugno 2011
Bon Bon al Philadelphia
Questa idea l'ho trovata su Cookaround e secondo me è molto utile quando si hanno crackers tutti sbriciolati in borsa....e non si sa cosa farne....io ho (...)
Golosona
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13 giugno 2011
Palline di verdura alla paprika
Palline di verdura alla PaprikaIngredienti:Gr 300 di spinaciGr 100 di piselli1 carota1 cipolla4 patate2 uovaGr 100 di parmigianoFarinaOlioFar insaporire le (...)
Cuochi per caso...o per forza!!
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14 giugno 2011
Tranci di palamita (tonnetto) grigliati
La palamita, pesce azzurro ricca di omega 3, si può cucinare come il tonno, viene chiamata anche tonnetto. Vi propongo i tranci grigliati L'articolo Tranci di (...)
Il Blog di Picetto
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18 giugno 2011
Melanzane e zucchine ripiene
Ingredienti :2 melanzane lunghe, 3 zucchine, 1 cipolla o 1 spicchio d'aglio (a piacere), 200 ml di passata di pomodoro o 4 pomodori pelati, 1 cucchiaio di (...)
Da leccarsi le dita
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13 giugno 2011
Penne integrali alla sorrentina con asparagi
Variante della classica pasta alla Sorrentina, con aggiunta di asparagi! 400 gr di penne integrali2 cucchiai di olio extra vergine d'oliva1 mozzarella di (...)
Soul kitchen
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13 giugno 2011
Pasta frolla con zucchero di canna e aroma di limone
Chi mi conosce lo sà....amo le crostate e le torte soffici.....quindi mi piace sperimentarne sempre di nuove.........ieri sera ho preparato questa crostata con (...)
Dolcimanontroppo
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16 giugno 2011
Bocconcini di uva, formaggio e olive avvolti nel prosciutto cotto
Semplicissimi ma d'effetto, l'idea è di francesco82 di cookaround, ancora oggi me ne fanno i complimenti che rigiro a lui ovviamente.....Per i bocconcini di (...)
Golosona
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15 giugno 2011
Olive con mollica siciliane
Stamattina il mio amico Franco si è presentato con un bel pacchetto, emblema del viaggetto in Sicilia. Grazie Franco!!Nel pacchetto c'era una meravigliosa (...)
Cucinare, per amore naturalmente
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16 giugno 2011
Pallottolette di mandorle
Iniziamo con le ricette dolci, le pallottolette di mandorle, questa è una ricetta super vi chiederete perchè, è facile e veloce e piacerà a tutti credetemi.. (...)
Golosona
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18 giugno 2011
Fajitas di pollo
Una delle mie ricette preferite..quando inizio a mangiare le fajitas non riesco più a smettere!!Ingredienti per 4 persone:2 peperoni rossi2 cipolle4 petti di (...)
Soul kitchen
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19 giugno 2011
Insalata nizzarda con salmone
...Perfetta da gustare tornati da una giornata di mare!!!350 gr di patate novelle (4 o 5);250 gr di fagiolini mondati;2 filetti di salmone senza pelle (circa (...)
Soul kitchen
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16 giugno 2011
Carciofini al forno con pollo
Eccomi qui con un'altra gustosa preparazione, dopo aver fatto i cordon bleu ho provato anche queste, può essere un ottimo modo per far mangiare i carciofi ai (...)
Golosona
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14 giugno 2011
Il pesto scientifico
Che non vuol dire nient'altro che provare a fare il pesto pesando tutto.E' comunque un esercizio interessante, anche se ritengo che la ricetta del pesto non (...)
Cucinare, per amore naturalmente
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16 giugno 2011
Diplomatica alle pesche
Domenica come sempre pranzo dalla mamma.......e mi piace presentarmi da loro con una nuova ricetta......magari inconsueta.......rispetto alle (...)
Dolcimanontroppo
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18 giugno 2011
Linguine con lenticchie
Non puoi fare tutti i giorni una ricetta spettacolare! Qualche volta ti devi accontentare di una ricetta soltanto carina. E questa lo è.In realtà non si (...)
Cucinare, per amore naturalmente
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16 giugno 2011
Ecco la torta speciale per la cresima con panna montata e crema pasticcera
Ciao amici!!! Vi sono mancata? Almeno un pochino :)Tra varie cose ho trascurato non poco il mio amato blog, ma rieccomi con qualche nuova leccornia!Sabato (...)
Dolci fantasie di Mila
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14 giugno 2011
Pasta alla ... ricetta semplice e gustosa.
Esci dal lavoro che sei veramente frastornato: è un periodo che hai mille cose da fare, non riesci a metterti a lavorare con calma, "a testa vuota", e ti (...)
Cucinare, per amore naturalmente
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17 giugno 2011
Rosa al cacao con acqua calda
Ebbene sì...ho preparato questa torta proprio per la particolarità dell'aggiunta tra gli ingredienti dell'acqua calda!!!!!!!!......Sicuramente non è un dolce (...)
Dolcimanontroppo
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15 giugno 2011
Pasta alle melanzane alla norma
Chi ha incominciato a seguire il blog avrà capito che le melanzane sono tra le verdure che preferisco cucinare...questa pasta l'ho mangiata per la prima volta (...)
Soul kitchen
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13 giugno 2011
Crocchette di merluzzo e gamberetti
Crocchette di merluzzo e gamberettiIngredienti: 300 g. di merluzzo pulito e diliscato, 200 g. di gamberetti sgusciati, un uovo, 3 cucchiai di parmigiano (...)
Cuochi per caso...o per forza!!
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16 giugno 2011
Essere vegetariani fa bene alla vista
Un motivo in più per rinunciare a qualche bistecca di troppo. Un team di ricercatori inglesi dell'Università di Oxford sostiene infatti che una dieta a base di (...)
Cena Vegetariana
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17 giugno 2011
Spaghetti alle acciughe e pinoli
Quando riesco ad andare al mercato del pesce e trovo delle acciughe abbastanza carnose faccio questa pasta..320 g di spaghetti300 g di acciughe50 g di (...)
Soul kitchen
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14 giugno 2011
Carciofi alla romana
Altra ricetta romana..da gustare da soli o come contorno!4 carciofi, meglio se romani a gambo lungo(sembrano dei fiori!)1 dl. olio extra vergine d'oliva.1/2 (...)
Soul kitchen
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14 giugno 2011
Sellou marocchino ricetta tradizionale di Casablanca
Una mia amica marocchina di Casablanca mi regala spesso questo dessert fatto da lei in casa, ma mi ha anche insegnato la ricetta, che vi trasmetto, precisando (...)
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