9 maggio 2010
Ciambella morbida di Benedetta Parodi
Eccomi tornata....scusatemi in questi giorni misonoun pòpersa ma ho sfornato tante ricettine nuove ma non trovando il tempo per scrivervi lericette....inizio (...)
Dolcimanontroppo
dolcimanontroppo.blogspot.com
8 maggio 2010
Montare la panna fresca in cucina
Per montare la panna occorre innanzitutto utilizzare panna fresca, di buona qualità. Quella a lunga conservazione spesso non monta bene e la resa in sapore non (...)
Cuochi per caso...o per forza!!
sianna-cuochi.blogspot.com
3 maggio 2010
Boeuf bourguignon di julia child
Avete visto il film julie and julia ?….è stupendo ,io l’ho visto solo cinque forse sei volte ,la prima volta non mi è piaciuto molto , poi invece è nata una (...)
Un pizzichino di sale
blog.giallozafferano.it
9 maggio 2010
Kebab di pesce in agrodolce barbecue
750 g. di filetto di pesce bianco (nasello o merluzzo)225 g. di ananas8in scatola)1 grosso peperone rosso3 cucchiaini di di salsa di soia6 cucchiaini di (...)
Food blog-comfortfood di kika frizzantina
labirosca.blogspot.com
3 maggio 2010
Erbe commestibili
Crisantemo campestre [Chrysanthemum segetum (fiore d’oro dei campi) – Fam. Asteraceae]. Ha foglie profondamente incise, di colore verde con una sfumatura (...)
Food blog-comfortfood di kika frizzantina
labirosca.blogspot.com
4 maggio 2010
Baghette francese sotto l'ascella
Ho vissuta in Francia per un periodo, di conseguenza mi capitava molto di frequente di mangiare in ristoranti francesi. Mi piace molto la cucina francese, è (...)
Food blog-comfortfood di kika frizzantina
labirosca.blogspot.com
6 maggio 2010
Bavarese di melone e Porto
Per la bavarese:500 g. di pola di melone200 g. di zucchero10 foglie di gelatina100 ml d'acqua172 l di panna fresca1/2 bucchierino di Porto (quello buono)Per (...)
Food blog-comfortfood di kika frizzantina
labirosca.blogspot.com
4 maggio 2010
Sarde impanate al parmigiano
Sono anni che vivo in Italia e ho notata che li italiani non sono molto amanti delle sarde. Eppure si puo preparare un gustoso e chic come secondo piatto. (...)
Food blog-comfortfood di kika frizzantina
labirosca.blogspot.com
4 maggio 2010
Cena povera ricca di calorie
A cena: Spezzatini di manzo speziati con polenta- per concludere, insalatina di fiori freschiA pranzo: zuppa di fagioli neri al profumo di alloro- secondo: (...)
Food blog-comfortfood di kika frizzantina
labirosca.blogspot.com
9 maggio 2010
Risotto con virzuli
Non ho una via di mezzo, dalle pietanze raffinate e chic alla cucina tradizionale Bresciana.Non sapevo di aver delle prelibatezze a 20 metri di casa mia. (...)
Food blog-comfortfood di kika frizzantina
labirosca.blogspot.com
8 maggio 2010
Torta al cioccolato fondente
Credo che questa sia la fine che ogni uovo di Pasqua voglia fare. Perché passare giorni e giorni dentro un armadio, aromatizzando l’armadio, ma assorbendo (...)
Anna is cooking
annaiscooking.blogspot.com
3 maggio 2010
Sfogliette alle pere
Oggi ho battezzato il mio nuovo libro di Cucina che mi ha regalato il maritino...."Cotto e Mangiato" della splendida Benedetta Parodi....e adesso vi propongo (...)
Dolcimanontroppo
dolcimanontroppo.blogspot.com
4 maggio 2010
Aspic di anguria e melone
INGREDIENTI : 800 gr di polpa di melone 800 gr di polpa di anguria 180 gr di zucchero semolato 2 limoni non trattati 40 ml di sciroppo d’orzata 8 fogli di (...)
Cook Delicious Recipes
darklovers.wordpress.com
3 maggio 2010
Oggi polpette
In casa nostra le polpette sono tra i piatti più gettonati......sono buonissime fritte ma io utilizzo il microonde....così risparmio un pò di (...)
Dolcimanontroppo
dolcimanontroppo.blogspot.com
5 maggio 2010
Crepes fatti in casa
Domenica sono rimasta a casa tutto il giorno causa tempaccio......e così per consolarmi,e per consolare gli amici che sono venuti a trovarci ho preparato le (...)
Dolcimanontroppo
dolcimanontroppo.blogspot.com
9 maggio 2010
Aragosta in salsa di avocado e barbecue
600 ml vi vino bianco secco1 cucchiaio di miele1 cucchiaino di sambal oelek(peperoncini piccanti in vasetto)1 spicchio d'aglio tritato1 cucchiaio di olio (...)
Food blog-comfortfood di kika frizzantina
labirosca.blogspot.com
4 maggio 2010
Insalate per dieters
Insalata di SalmoneInsalata di Tonno fresco scottato con uova e verduteSono talmente appasionata della cucina che ho dovuto attrezzarmi di fotocamera ad alta (...)
Food blog-comfortfood di kika frizzantina
labirosca.blogspot.com
4 maggio 2010
Timballi di gamberetti con crema allo zafferano
Ricetta della settimana!Preparazione 30-35 min.4 porzioni375 g. di gamberetti freschi1 uovo1 tuorlo di uovo125 g. di ricotta2 cucchiai di succo di limone125 ml (...)
Food blog-comfortfood di kika frizzantina
labirosca.blogspot.com
4 maggio 2010
Polpette di verdure
INGREDIENTI : 2 melanzane 2 zucchine 150 gr di mollica di pane 2 uova un bicchiere di latte farina parmigiano grattugiato prezzemolo olio sale pepe (...)
Cook Delicious Recipes
darklovers.wordpress.com
4 maggio 2010
Raccolta di erbe spontanee nei campi primaverili
Quando arriva la primavera mi fiondo nei campi alla ricerca di erbe spontanee ...ciò il richiamo della foresta insaid!Che dite se raccogliessimo, corredate di (...)
Food blog-comfortfood di kika frizzantina
labirosca.blogspot.com
4 maggio 2010
Spiedini profumati con verdure e prosciutto
INGREDIENTI : 2 zucchine 1 melanzana 2 pomodori 4 cipollotti una fetta di prosciutto cotto da 200 gr in un’unica fetta un misto di erbe aromatiche uno spicchio (...)
Cook Delicious Recipes
darklovers.wordpress.com
6 maggio 2010
Coppa di savoiardi e crema di yogurt
Per la coppa:10 savoiardi400 g. di yogurt bianco magro120 ml di panna fresca2 cucchiaio di zucchero a velo vanigliato180 g. di fragole1 cucchiao di zuccheroPer (...)
Food blog-comfortfood di kika frizzantina
labirosca.blogspot.com
4 maggio 2010
Cappe sante con pasta
E'.... la apsta è sempra la pasta!! Piattto preferiti dei maschi golosi e ciccioni.Ricetta italiana DOC... creata da una brasiliana golosa come me.20 grosse (...)
Food blog-comfortfood di kika frizzantina
labirosca.blogspot.com
6 maggio 2010
Zucco salato con papaya, bresaola e crescenza
ZUCCOTTO SALATO Ingredienti:1 papaya,100g di bresaola,100g di crescenza,erba cipollina q.b.,basilico q.b.,100g di grana,olio,sale e pepe q.b. Montare la (...)
Cuochi per caso...o per forza!!
sianna-cuochi.blogspot.com
5 maggio 2010
Coppa al mascarpone e Nutella
Tratta dal libro Cucinare con la Nutella di Paola BalducchiniCOPPA AL MASCARPONEIngredienti per 4 persone:2 cucchiai di mascarpone5 cucchiai di panna montata2 (...)
Cuochi per caso...o per forza!!
sianna-cuochi.blogspot.com
