Ricette del mer, 5 mag 2010

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22:01

Crepes fatti in casa

19 0Salva
Domenica sono rimasta a casa tutto il giorno causa tempaccio......e così per consolarmi,e per consolare gli amici che sono venuti a trovarci ho preparato le (...)
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13:07

Coppa al mascarpone e Nutella

39 0Salva
Tratta dal libro Cucinare con la Nutella di Paola BalducchiniCOPPA AL MASCARPONEIngredienti per 4 persone:2 cucchiai di mascarpone5 cucchiai di panna montata2 (...)
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13:12

Crostata con mascarpone e gocce di cioccolato

26 0Salva
Ricetta proposta da AssolatteCrostata con mascarpone e gocce di cioccolatoIngredienti per 8 persone:400 g di pasta frolla già pronta250 g di mascarpone 250 g (...)
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12:54

Biscotti capricciosi con Nutella

20 0Salva
Tratta dal libro Cucinare con la Nutella di Paola BalducchiniBISCOTTI CAPRICCIOSIIngredienti per 6 persone:500 g di farina1 uovo1 tuorlo4 cucchiai di (...)
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15:06

Spaghetti con tonno

19 0Salva
SPAGHETTI CON TONNO Ingredienti:400g di spaghetti di farro200g di tonno,1 scatola di polpa pronta,2 spicchi di aglio, peperoncino, prezzemolo,3 cucchiai di (...)
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13:09

Coppe alla ricotta e Nutella

18 0Salva
Tratta dal libro Cucinare con la Nutella di Paola BalducchiniCOPPE ALLA RICOTTAIngredienti per 6 persone:400 g di ricotta60 g di zucchero100 g di amaretti¼ di (...)
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13:18

Millefoglie al mascarpone

16 0Salva
Millefoglie al mascarponeIngredienti per 8 persone:600 g di pasta frolla già pronta300 g di mascarpone200 g di zucchero3 tuorli d'uovo100 g confettura di (...)
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15:10

Brioche Morbide con Caciocavallo

15 0Salva
BRIOCHE MORBIDA CON CACIOCAVALLO...Ingredienti per la brioche:500g di farina00,130g di latte,3 uova da 60g cad,12g di lievito di birra,30g di olio extravergine (...)
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21:08

Zuppa inglese

65 0Salva
Che ingrata che sono! Non ho ancora ringraziato quanti hanno contribuito alla realizzazione del buffet: il concubino - chauffeur, mia madre, lavapiatti e (...)
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12:01

Salato plum cake con zucchine e pecorino

47 0Salva
Eccoci di nuovo...zucchine e pecorino: 2 ingredienti che uso tantissimo in cucina...Ieri volevo fare uno sformato di verdure al forno con la besciamella ma (...)
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20:14

Ciambella salata

41 0Salva
Ingredienti:Focaccia100 g salame100 g prosciutto100 g provola affettataolive q.b.formaggio grattugiato q.b.Preparazione:Preparare l'impasto come da ricetta per (...)
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23:03

Flauti dolci fatti in casa

39 0Salva
L'idea di partenza non era questa, doveva essere un dolcino per chiudere il pasto di quelli ipercalorici che ci piacciono tanto, poi una volta sfornato mi sono (...)
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15:29

Millefoglie di pollo

38 0Salva
Avete presente la millefoglie con la crema pasticciera? Bene, questa è con il pollo!Facile e d’effetto si presta benissimo ad aprire una bella cena in modo (...)
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10:37

Pollo alla marocchina

35 0Salva
Dal corso di cucina etnica , il Marocco . Con i colori della curcuma , del cumino , della paprica , il profumo dello zenzero ,dei limoni confit e alla fine la (...)
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20:08

Spiedini di gamberi

30 0Salva
Rieccoci ragazze un saluto, oggi la cucina ci offre questi spiedini di gamberi, una modo diverso per cucinare questo tipo di pesce. Adesso andiamo alla (...)
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19:15

Teglia di finocchi ripieni

28 0Salva
Ho fatto questa ricetta un mesetto fa, fatto la foto e poi dimenticata. Eppure era venuta buonissima! Ecco che stamattina, scartabellando tra le mie cose, ho (...)
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08:41

Muffin cocco e marmellata

27 0Salva
Il cocco è sempre il cocco e nei dolci lo adoro! In più, avendo un po’ di marmellata di fragole che avrei altrimenti finito a suon di cucchiaino, ho preferito (...)
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09:17

Frullato di yogurt allo yogurt

27 0Salva
La colazione cruda di Mirko dell’altro giorno mi ha ricordato un’altra ricetta che avevo trovato nel blog (non la trovo più, ma se lo chef mi legge, faccia un (...)
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20:14

Dolcetto multivitaminico ricarica per bevande e dessert

27 0Salva
Qualche sera fa mi ritrovavo in frigorifero una confezione di succo multivitaminico già aperto e dunque da finire, ma col freddo che ha fatto in questi giorni (...)
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07:30

Cialde per gelati

26 0Salva
Ingredientiuova 3zucchero 6 cucchiaiolio 5 cucchiailimone metà buccia grattugiatavanillina 1 bustinafarina 4 cucchiaiPreparazioneSbattere uova e zucchero, (...)
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10:38

Tonno in crosta di frutta secca di Cotto e Mangiato

26 0Salva
Buondì! oggi cucina per me la mia mamma. Quando ho comprato il libro della Parodi, non mi sono limitata a comprare solo il mio, ma nè ho comprato uno anche per (...)
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14:10

Gnocchi di patate ripieni di scamorza

26 0Salva
Ingredienti:1 kg di patate400 g di farina 001 uovo1 cucchiaino di sale1 scamorza tagliata a cubettiIngredienti per condirli:passata di (...)
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11:33

Fragole alla crema di limoncello e rum

23 0Salva
Buondi' oggi ancora di corsa,nonostante fuori ci sia un cielo grigio e un fastidiossimo vento,sono alle prese con le grandi pulizie e il cambio di stagione,se (...)
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10:00

Orecchiette con broccoli

22 0Salva
Quanto mi piacciono le orecchette con i broccoli a me... non ne avete proprio idea!Per fortuna son riuscita a raccimolare ancora qualche mazzetto di broccoli (...)
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21:19

Zuppa di soba e kuzu

22 0Salva
Questa zuppa nasce da un avvenimento felicissimo…ho fatto il mio primo seitan, seguendo passopasso la ricetta di Chicca! Eccolo qui E’ venuto buonobuono (...)
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