Ricette del ottobre 2015

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Ricette

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23 ottobre 2015

Cuisine companion bimby conversione ricette

533 0Salva
Girovagando su internet, sono tantissimi i siti e le ricette da fare con il Bimby o Thermomix (come è conosciuto all’estero), il robot multifunzione che cucina (...)
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12 ottobre 2015

Pinsa Romana

382 4Salva
Pinsa deriva dal latino “Pinsere” che significa allungare, infatti la pinsa ha una forma ovale allungata, l’impasto è molto più digeribile, ha meno carboidrati (...)
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4 ottobre 2015

Torta sbriciolata ricotta e cioccolato

416 1Salva
La Torta Sbriciolata Ricotta e Cioccolato è un dolce golosissimo sia per i grandi che per i più piccini. Io la preparo spesso perché è un dolce che ha una (...)
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19 ottobre 2015

Torta alle mele

393 0Salva
Buongiorno! pioggia.. pioggia.. pioggia.. già da ieri pomeriggio a Roma.. e credo che anche domani la situazione non sarà diversa..Prima di passare alla (...)
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17 ottobre 2015

Crepes con semola di grano duro

307 2Salva
Come ho già spiegato qui, le crepes salate possono essere un piatto veloce e sfizioso da preparare per amici in una bella sera d’estate. Basta infatti (...)
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8 ottobre 2015

Spaghetti alla Carbonara

276 3Salva
Beh, che dire?! Penso che questo piatto sia un pilastro della cucina romana, forse il più imitato nel mondo, si trova e si vede di tutto in giro (purtroppo (...)
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16 ottobre 2015

Come cuocere spinaci surgelati nel CuCo

314 0Salva
Meno male per gli spinaci congelati: mi risolvono cene o pranzi all’ultimo momento! Li mangiamo così, sbollentati con un po’ di olio e pane, oppure diventano (...)
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6 ottobre 2015

Caramelle al miele e limone fatte in casa

280 1Salva
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14 ottobre 2015

Torta all’Acqua al Cioccolato senza burro e uova

191 3Salva
Dopo la ricetta base della Torta all’Acqua non poteva che venire la Torta all’Acqua al Cioccolato! Morbida e gustosa proprio …Continua a leggere →
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5 ottobre 2015

Torta morbida alle ciliegie e pesche con marmellata

275 0Salva
Buonasera amici, oggi vi propongo questa ricetta di una tortina davvero ottima, è morbidissima, gustosa e adatta alla colazione, a una merendina o a un (...)
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9 ottobre 2015

Gnocchi di ricotta di Luca Montersino

184 3Salva
Questa ricetta l’ho tratta dal libro “Accademia Montersino” sono gli gnocchi di ricotta di Luca Montersino, delicati e leggeri, proprio grazie al fatto di (...)
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21 ottobre 2015

Come pulire l'origano con il Bimby

219 1Salva
Come molti di voi sapranno l’operazione di pulitura dell’origano è un lavoro che richiede molta pazienza: bisogna prendere ogni rametto e staccare le (...)
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14 ottobre 2015

Frittata di sponsali

216 1Salva
Buongiorno!L'altro giorno ho trovato al mercato gli sponsali come li chiamiamo noi in Puglia, ossia le cipolle porraie e mi è venuta subito la voglia di (...)
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9 ottobre 2015

Ricetta torta all’acqua senza burro, latte e uova

202 1Salva
La ricetta di questa torta è talmente semplice e veloce che davvero ci vuole più tempo a spiegare i passaggi …Continua a leggere →
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1 ottobre 2015

Polenta al microonde

97 4Salva
La polenta è molto buona con il paiolo di rame sul fuoco e con una lunga cottura (la troverete qui), ma per due piccole porzioni si può ricorrere qualche volta (...)
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11 ottobre 2015

Paste di Meliga di Luca Montersino

155 2Salva
Ho voluto provare le paste di Meliga di Luca Montersino, essendo una ricetta un po’ diversa da quella che conosceva già.. beh, ovviamente, è una ricetta (...)
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1 ottobre 2015

Elenco completo e aggiornato dei ricettari Cuisine Companion

205 0Salva
Sono diversi i ricettari che periodicamente Moulinex pubblica. Si tratta di vere e proprie guide nell’uso del Cuisine Companion nella cottura dei più svariati (...)
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17 ottobre 2015

Pasta brioche allo yogurt di adriano continisio

144 2Salva
Avendo sempre tanto yogurt nel frigo, era inevitabile che arrivasse il momento giusto per provare la famosissima pasta brioche allo yogurt di Adriano (...)
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18 ottobre 2015

Capesante gratinate con dadolata di pesce

175 0Salva
Purtroppo non sono riuscito a trovare delle Capesante fresche per quest'occasione, e mi son dovuto accontentare dei gusci!! Farciti e gratinati sono un'ottima (...)
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9 ottobre 2015

Biscotti di zucca light senza uova e burro

140 1Salva
Anche questa settimana è volata e non sono riuscita a dedicare molto tempo al blog e alle visite sui vostri blog . .Da quando vado in palestra il tempo è (...)
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5 ottobre 2015

Torta con Ricotta e Marmellata

161 0Salva
Amo le torte fatte in casa, soprattutto quelle che mi ricordano l’infanzia! Questa torta con ricotta e marmellata è proprio uno dei dolci che più mi piace, (...)
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25 ottobre 2015

Costine in umido con fagioli borlotti

129 1Salva
IngredientiPepe q.b. Olio Di Oliva Extravergine q.bSale q.b. Cipolla 1 Pomodoro Passata 400 grammi Fagioli Borlotti Secchi 150 grammi Maiale Costine 1 (...)
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28 ottobre 2015

Rose di pasta sfoglia e mele

157 0Salva
Ho preparato questo semplice ma sfizioso dolce, dopo averlo visto realizzare da una mia collega. Le rose di pasta sfoglia e mele oltre ad essere semplici e (...)
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12 ottobre 2015

Moscardini in umido

124 1Salva
Qualche settimana fa vi ho proposto una ricetta che prevedeva l'uso dei soli tentacoli del moscardino (vedi qui). Oggi vi propongo la ricetta per poter (...)
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9 ottobre 2015

Salmone fresco con patate croccanti

153 0Salva
Finalmente ho trovato la ricetta ideale per far mangiare il pesce ai miei figli!!! Il Salmone Fresco con Patate Croccanti è un piatto a base di pesce e patate (...)