23:37
Filetto di Maiale con Crema di Funghi
Avevo questa confezione di cuori di maiale (filetti) nel congelatore da qualche settimana. Li avevo visti e comprati soprattutto attratto dalla loro forma: (...)
LudoTana
ludotana.wordpress.com
23:10
Torta di mele
Un classico, la torta di mele, ogni tanto mi serve per coccolarmi un po', una bella torta di mele semplice, profumata ma che nelle giornate un po' tristi (...)
IlaComida
ilacomida.blogspot.com
23:06
Salsa rosa fatta in casa
Uhm… la salsa rosa… A chi non piace? Da usare per un pinzimonio o per farcire, crostini, tartine e voulevant… E’ una ricettina semplice semplice e voloce, dove (...)
Vegan blog - Ricette Vegan - Vegane - Cruelty Free
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22:44
Baci a lume di candela
...ah, che Golosastra romantica! In effetti il contesto poteva essere davvero quello di un intimo idillio da cronaca rosa. E invece si è rivelato un (...)
La Golosastra
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21:58
Frittelle con zucchero, dolci croccanti caldi
Voglia di mangiarle appena scolate e passate nello zucchero, bollenti, palleggiandole tra le mani, piccoli morsi golosi inzaccherandosi dita e labbra di dolci (...)
La Polpetta Perfetta
polpettaperfetta.blogspot.com
21:30
Plumcake mele e mandorle
Questo plumcake l'abbiamo finito in due in meno di due giorni.Domenica scorsa avevo voglia di un dolce alle mele, volevo usare lo stampo da plumcake e volevo (...)
Un pizzicotto di zucchero
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20:58
Spaghettini ai gamberoni
Osservazioni: Inauguro il mio ingresso nell'antro dei cuochi felici, con una ricetta semplicissima, delizia per il palato. L'antipatia è solo pulire bene i (...)
Le ricette del coniglio
ricetteconiglie.blogspot.com
20:32
Pane aromatico giallo
Mentre stavo pasticciando in cucina......Passato il momento iniziale di grande concentrazione.......Relativo alla pesatura dei vari ingredienti......E (...)
A Tavola con Mammazan
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19:00
Pesce sorpresa su torta salata
Questa più che una ricetta è un suggerimento... su come presentare una torta salata.Ho ricavato da due cerchi di pasta sfoglia due forme di pesce, per il (...)
Pasticcia con me
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18:59
Tortellini al profumo di salvia
Pensate a cosa puo' esserci di piu' buono della pasta fatta in casa e soprattutto ripiena!!!!La paura di non riuscire a fare i tortellini mi ha fatto sempre (...)
18:43
Torta Anna alla crema
Mi devo dare veramente una regolata, non ho mai fatto così tanti dolci da quando frequento questa banda di golosoni Questa torta la voglio comunque dedicare a (...)
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18:27
Panini al latte di Serafina
250 gr farina 0 250 gr manitoba 300 gr latte 2 cucchiai di zucchero 10 gr sale 1 noce di burro 1/2 cubetto di lievito mescolare, le farine con sale, (...)
Il Ricettario del Cortile delle Matte
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18:14
Pancarré ai multicereali di Gisella
700 g farina ai multicereali 300 g farina Manitoba 250 g LM 40 g olio evo 20 g sale 1 cucchiaio colmo di zucchero 200 g latte 350 g acqua 1 cucchiaino di malto (...)
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18:13
Panbrioche e macchina del pane di Aurora
La ricetta parte dal libro della Kenwood, con qualche variazione personale in corso d'opera. Ingredienti Mettere nella teglia della macchina 220 g di latte (...)
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18:08
Panini semifreddi con latte di Maria Pia
500g di farina forte 150g di lm 5g di l di birra 100g di acqua 2 uova 2 cucchiai di zucchero 1 cucchiaino di sale 90g di latte 100g di burro 1 uovo e poche (...)
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18:07
Panini di Aurora
La sera prima ho messo 200 LM nell'impastatrice, con 150 g di acqua, quando si è sciolto, ho aggiunto 200 g di manitoba. Impastato per una decina di minuti e (...)
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18:04
Pane sprint di Aurora
Oggi a mezzogiorno mi sono accorta di avere pochissimo pane, non avevo voglia di fare il pane della mezz'ora perchè non mi piace molto, ma non avevo neanche (...)
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18:02
Pane pasticciato di Azalea
400g farina 00 100g farina manitoba 3/4 di cubetto di lievito di birra 300 ml acqua tiepida sale e olio 100g roquefort 100g prosciutto cotto prezzemolo tritato (...)
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17:52
Pane ferrarese di Tiziana
Coppia Ferrarese del forno non ricordo il nome.-) per 8 coppie: 1 kg di farin 100 gr olio e.v. 20 gr sale 25-30 gr lievito di birr 350 gr acqua Preparare (...)
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17:51
Pane di segale con semi di cumino e pasta acida
Questo lo fa una mia amica di Albes, un paesino a 2 Km da Bressanone 450 g farina Manitoba 220 g farina di segale 1 cucchiaio semi di cumino 10 g sale ½ (...)
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17:50
Pane di Rosalba
Allora partiamo dal principio.....Mio cugino(il pizzaiolo) per quasi 1 anno mi ha stressato perchè usavo la bilancia in cucina,dicendomi che la bilancia devono (...)
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17:48
Pane con pomodori secchi di Azalea
600gr farina bianca o manitoba 200 gr pomodori secchi 100ml olio di oliva extravergine sale un pizzico origano un cucchiaio 25gr lievito di birra Formare con (...)
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17:47
Pane casareccio di birra di Maria Pia
Pane casareccio Kg 1 di farina 0 600g di acqua 25g di l di birra 2 cucchiaini di sale 2 cucchiaini di zucchero o un cucchiaino di malto 1 cucchiaio di olio (...)
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17:44
Pane arabo con lievito madre di TiziMi
200 gr LM rinfrescato la sera precedente – 3 gr (praticamente un’unghia) di LB – 300 gr farina forte – 160 gr di acqua – 15 gr di sale Mettere tutti gli (...)
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17:43
Pane al pomodoro per Manifestazione di Mylly
400 g di farina 12 g di lievito di birra 10 cl di acqua tiepida 2 cucchiai d’olio d’oliva 100 ml di passata di pomodoro 1 cucchiaio di basilico tritato 1 (...)
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