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25 giugno 2013
Spezzatino con Slow Cooker
Ne ho sentito tanto parlare, che quando l'ho vista da Ross a 15 dollari, l'ho presa. Piccolina, molto old style che avrei potuto averla ereditata dalla nonna (...)
18 marzo 2013
Torta Maria
Durante uno dei tanti pomeriggi passati a casa della bambina, dopo che l'avevo fatta addormentare, avevo fatto una scoperta fantastica: il Cucchiaio d'Argento (...)
26 aprile 2015
Mojo pork con slow cooker
Chi di voi ha visto il film "Chef" e ha sbavato a lungo chiedendosi come fosse mai questo Mojo Pork per cui tutti vanno tanto pazzi?? Beh, io alzo la mano!!! (...)
18 marzo 2013
Crema pasticcera con uova intere
Quando da un errore si arriva a qualcosa di buono… che finisce immediatamente nel quaderno degli appunti!L'idea era adattare questa ricetta per la crema (...)
18 marzo 2013
Risotto gamberetti e prezzemolo
E ora basta perder tempo, Gaijina! E' ora di rimettersi al lavoro!!E cominciamo pure con un bel risotto!!! Io adoro questa ricetta, anche se ogni tanto viene (...)
18 marzo 2013
Antipasto piemontese
L'antipasto piemontese è un'occasione per stare insieme, per chiacchierare, per riunire la famiglia in un lavoro comune. Ognuno ha un compito, tutti si dan da (...)
28 gennaio 2015
Riso con gamberi e curry
Adoro questo sito. Adoro i video, in realtà. Lei parla con voce calma, tranquilla, e lavora con movimenti lenti, precisi e delicati, a volte così lenti che mi (...)
18 gennaio 2015
Tarte Tatin alle mele caramellate e guscio friabile
Una torta che volevo fare da una vita.... Tutti ne cantavano le lodi ma io non solo non l'avevo mai fatta, ma nemmeno mai assaggiata! Mi limitavo a immaginarne (...)
18 marzo 2013
Crostata ricotta e marmellata
Ho preso questa ricetta da Dolcetto, che ringrazio infinitamente per avermi dato la possibilità di assaggiare cotanta goduria, e contro cui impreco, per avermi (...)
24 settembre 2013
Lasagne
Qual è il vostro piatto preferito? E' una domanda a cui non ho mai saputo rispondere. Ci sono troppe cose che mi piacciono, e poi ci sono momenti per tutto. Ma (...)
18 marzo 2013
Pollo alla diavola con patate saporite
Avete mai provato i 4 Salti in padella? Beh, lo so che pubblicizzare un prodotto congelato nel mondo dei foodblogger non fa proprio 'chic', ma io a suo tempo (...)
18 marzo 2013
Pasta zucchine, speck e Philadelphia
Altra ricettina veloce e facile… una novità anche in casa mia! La mamma si è sbizzarrita, ha lasciato i soliti sughi e ha proposto questa alternativa… E alla (...)
18 marzo 2013
Insalata di sedano, toma e noci
Ed eccola qui, siòre e sioriiiii... Una speedy-ricetta super estiva proprio perché ce l'ho in archivio da un anno ed era ora di postarla, e le altre prodezze (...)
18 marzo 2013
Torta salata ai funghi e speck
Ricetta super veloce, super gustosa, super facile, super versatile, super mega figurone per voi!!!Non sto a dire altro, rendiamo pure il post super veloce così (...)
24 ottobre 2013
Lemon curd
Quanto si è letto e visto a proposito del lemon curd? Tempo fa c'e' stato un boom e tutti , dico tutti, sono impazziti per il lemon curd. Io, sebbene fossi (...)
5 giugno 2014
Muffin alle carote e fiocchi d'avena
Altra ricetta dai libri della Fluke, questi muffins mi hanno colpita e ho deciso di fare un altro tentativo con un dolce in cui non sono molto brava. Il (...)
24 gennaio 2015
Polpettone ripieno
So che non suona bello, ma io quando sono da sola combino di più, non c'è nulla da fare. Il Prof. è andato a Las Vegas per 5 giorni e ho fatto più allora che (...)
13 dicembre 2014
Bikini Cookies
Non so se il titolo possa attirare l'attenzione o farvi scappare a gambe levate, ma se siete golose come me almeno una sbirciatina ce la darete...Qui Halloween (...)
22 giugno 2015
Vellutata di piselli con gamberi e curry
Ci sono volte in cui dubito di avere il gene culinario. Perché solitamente seguo una ricetta precisa, che poi ogni tanto vado a modificare, ma non potrei mai (...)
22 gennaio 2014
Strudel con ricotta e salsiccia
Questa ricetta viene dal primo blog di cui mi sono innamorata, tanti anni fa: quello di Dolceviola. Sono anni che non scrive più e mi domando cosa ne sia stato (...)
18 marzo 2013
Vellutata di patate, carote e porri
Qualche settimana fa, ai primi freddi, che si accompagnavano anche ai primi tentativi di dieta, niente è stato più apprezzato di una serie di vellutate o (...)
30 aprile 2013
Plumcake uvetta e canditi
Qualche settimana fa ho avuto il 'periodo del plumcake'. Ne avrò sfornati senza sosta almeno 4 in 3 settimane. Finiti e ripuliti dalla sola menel giro di 36-48 (...)
12 novembre 2014
Sicilian pan pizza
Mai avrei detto che avrei scritto un post del genere. Eppure eccomi qui, e sono anche eccitata di condividere questa ricetta!Allora come avrete capito dalla (...)
14 luglio 2015
Salsa di mango, papaya e avocado
È arrivata la stagione dei manghi!!!!!! Yayyyyyyy!!!!!Devo ammettere che forse è ciò che mi fa sopportare i 4 mesi estivi in Florida, quando ti doccia, e un (...)
25 luglio 2014
Cheesecake doppio strato goloso
E come promesso... ecco qui il mio primo cheesecake!! Devo ammettere che l'idea del formaggio in un dolce mi ha sempre bloccata, poi vedo le vostre meraviglie (...)
