storiegolose.blogspot.com
1 giugno 2016
Malfatti fatti in casa semplice ricetta
Anche questi biscottini sono semplicissimi e non occorre la bilancia per realizzarli! Non sono bellissimi da vedere infatti si chiamano malfatti. Ingredienti : (...)
25 maggio 2016
Ciambelline al vino rosso e nocciole
Ciambelline tipiche del Lazio, sovente si trovano vicino all'angolo del pane appena sfornate o confezionate e noi ne andiamo ghiotti, sono così semplici da (...)
1 febbraio 2016
Fossette golose dark cioccolato fondente extra
Mio marito adora il cioccolato fondente extra, per farlo contento gli preparo spesso questi biscottini di Martha Stewart di cui è ghiotto. Io le chiamo (...)
29 gennaio 2016
Cullurielli dietro tradizionali frittelle di Carnevale
Che dire la mia amica tentatrice ha colpito ancora, ma visto che ormai siamo in periodo carnevalesco ne ho approfittato per friggere dato che non tollero (...)
26 gennaio 2016
Treccia alle cime di rapa
Ho un'amica che mi tenta..appena prova qualcosa che le piace mi manda ricetta e foto del risultato!! Nonostante i nostri buoni propositi di riprenderci dai (...)
5 dicembre 2015
Turdilli Cosentini: Ricetta tradizionale natalizia semplice
Ed eccomi qui a postare dopo un bel pò di mesi.. meglio tardi che mai!! La ricetta che propongo oggi e' molto natalizia e tradizionale, estremamente semplice (...)
4 maggio 2015
Muffins di Rachel Allen
Un dolcino finalmente dopo tanto tempo, avevo quasi scordato come si fanno! Oggi questi muffins golosi hanno allietato la nostra colazione ed ogni tanto è (...)
30 aprile 2015
Chili con carne
Noi adoriamo il chili e lo preparo molto spesso visto che è anche abbastanza light e molto gustoso. La mia versione e' con la carne macinata per una mia (...)
13 aprile 2015
Focaccia pugliese di Zia Anna
Di ricette di focacce pugliesi ne ho provate decine e tra alcune buone ed altre meno nessuna mi è piaciuta così tanto come questa persino migliore di quella (...)
7 aprile 2015
Panzerotti al forno con lievito madre
Ci sono già tante ricette di panzerotti e calzoni sul blog ma visto che questi sono i nostri preferiti li inserisco. Ho usato il lievito madre ma riporto anche (...)
30 marzo 2015
Focaccia a lievitazione naturale
Adoriamo le focacce, ne preparo sempre tante cambiando ogni volta qualcosa e mi trovo ad ottenere un prodotto completamente diverso che ci piace ogni volta! (...)
23 marzo 2015
Pizza ad alta idratazione
A casa nostra la pizza è una vera istituzione! Il sabato sera è un vero rito prepararla facendo contenti proprio tutti. Sperimento tante ricette ma questa è (...)
20 marzo 2015
Zuppa di lenticchie, zenzero e curcuma
La zuppa più salutare che io conosca è questa di lenticchie e zenzero. Nata per smaltire un pezzo di zenzero che languiva in frigo da tempo e’ presto diventata (...)
18 marzo 2015
Panbrioche al latticello
Bello iniziare la giornata con una fetta di questo panbrioche… morbidissimo e molto goloso! Ingredienti per uno stampo da 25 cm: 300 g di farina 0 70 g di (...)
16 marzo 2015
Plumcake al latticello limone e semi di papavero
Il latticello nei dolci conferisce una morbidezza unica ed inimitabile. Questo plumcake e’ nato per smaltire una quantità enorme di buttermilk che mi trovavo (...)
11 marzo 2015
Frustine con esubero di pasta madre
Uno dei nostri rustici preferiti sono questi stuzzichini molto appetitosi che uso come svuota frigo, il ripieno varia a seconda di cosa mi trovo con impellenza (...)
9 marzo 2015
Seppie ripiene al forno
Inizio questa settimana con una ricetta molto golosa che fa amare le seppie anche a chi come me preferisce altro! Con la cottura in forno si mantengono molto (...)
2 marzo 2015
Torta di mele e limone soffice e profumata per colazione
Una torta soffice e molto profumata ideale per una gustosa colazione. La sua particolarità e’ data dalla cremosità delle mele, un piccolo trucchetto presto (...)
23 febbraio 2015
Polpo e patate ricetta facile e leggera
Ricetta gustosa ed abbastanza light, un buon modo per cucinare il polpo! Ingredienti per 2 persone: 1 kg di polpo verace 1 patata grossa 2 spicchi aglio 2 (...)
18 febbraio 2015
Crocchette di zucca
Questa e’ una ricetta di mia sorella, io ho solo eseguito ascoltando i suoi consigli ed il risultato ci è piaciuto parecchio. Spesso non so come cucinare la (...)
16 febbraio 2015
Plumcake soffice cioccoarancia
Un plumcake sofficissimo e molto profumato che allieta le nostre colazioni invernali con un tocco di colore. Nato per smaltire le arance in eccesso che ci (...)
12 febbraio 2015
Frappe, chiacchiere e galani: ricetta tradizionale carnevale
Visto che non pubblico da un po’ ecco la mia proposta per il carnevale 2015. Si tratta delle frappe, chiacchiere, cenci, sfrappole, galani…hanno troppi nomi (...)
22 dicembre 2014
Ghoriba cocco limone
Questi biscotti sono di una facilità disarmante velocissimi e buoni buoni proprio ideali in questi giorni che precedono le feste, ecco la ricetta. Se non amate (...)
18 dicembre 2014
Crustuli antichi dolcetti natalizi tradizionali ricetta originale
Questi sono dei dolcetti natalizi tipici delle mie parti, avevo già pubblicato la versione moderna con le mandorle ed ora posto questa antica. Le dosi erano (...)
