Ricette del ven, 20 mar 2015

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sab, 21 mar

Ricette

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22:29

Torta di carote e mandorle, la più buona

212 2Salva
Finalmente la MIA TORTA DI CAROTE & MANDORLE!Sono mesi che ce l'ho in archivio ma prima S. Valentino, poi Carnevale e la Festa della Donna e la Festa del (...)
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15:16

Cuddura cu' l'ova

144 0Salva
Ingredienti per 10-12 cuddure (dipende dalla grandezza) 1kg di farina 00 300 gr di zucchero 250 gr di strutto fatto sciogliere e raffreddato6 uova 1 tazzina da (...)
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12:03

Ciambella rustica salata con vasetti

101 0Salva
Qualche tempo fa Benedetta Parodi aveva proposto questa ciambella rustica salata con vasetti. Me l’ero subito annotata, perchè rapida da fare e versatile! La (...)
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11:16

Torta di mele con purea di banane

94 0Salva
Premessa: devo ancora fare fuori un sacco di foto vecchie e bruttine. quindi per un po’ ve le beccate tutte La torta di mele con purea di banane è stata un di (...)
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10:56

Pignuccata di san giuseppe pignolata siciliana carnevale

81 0Salva
Leggo in giro su internet che la Pignuccata siciliana è un dolce tipico del periodo di carnevale. Beh la mia nonna, d'origine modicana, la preparava il giorno (...)
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06:00

Biscotti ghoriba al cocco e gocce di cioccolato

70 0Salva
Buongiorno e buon fine settimana!Sbirciando in rete sono stata colpita da questi deliziosi biscottini di origina marocchina! Poi un giorno la mia amica (...)
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23:47

Zeppole fritte di san giuseppe

65 0Salva
Ingredienti(per 10-12 zeppole):per la pasta choux:250 ml d'acqua, 100 g di burro, 200 g di farina, 2 cucchiaini di lievito in polvere, 4 uova, un pizzico di (...)
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02:56

Pane panelle e crocchè

64 0Salva
Noi palermitani siamo legati alle tradizioni, soprattutto quelle culinarie. Siamo fieri dei nostri piatti tipici. Vi ho già parlato di alcuni piatti della (...)
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16:02

Pane e panelle e crocchè ricetta italiana

25 1Salva
Italian recipe Palermo its full of traditions. We are proud of our dishes. I have already spoken to some traditional Sicilian dishes, I shared with you the (...)
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12:13

Pesce al cartoccio con verdure

52 0Salva
Venerdì pesce! Ed oggi ci concediamo dei bei filetti di pesce al cartoccio con verdure, un bel piatto light e saporito! Sai quale è la verità? Il pesce non è (...)
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18:00

Zuppa di porri e patate in cocotte con baguette e gruviera

51 0Salva
Anche se sta per esplodere la primavera, la sera fa ancora abbastanza freddino per cenare volentieri con zuppe, minestre e vellutate.Quest'inverno ne ho fatte (...)
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12:39

Minestra di legumi delle colline Lucchesi

47 0Salva
Questa minestra di legumi delle colline Lucchesi è un piatto che viene fatto da sempre a casa mia. devo ammettere che quando ero piccola non lo amavo in (...)
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01:30

Anelletti al forno

40 0Salva
Italian recipe Palermo when it comes to baked pasta, means exclusively one type of pasta, the Anelletti. It ‘a classic, but this type of pasta is hard to find (...)
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14:13

Hummus ai pomodori secchi

40 0Salva
L’hummus ai pomodori secchi è una gustosa alternativa al classico hummus di ceci, ottimo da servire come antipasto o aperitivo con dei bastoncini di verdure (...)
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15:41

Classica cassata siciliana

37 0Salva
Italian recipe The classic Sicilian Cassata is a sweet that is proposed, usually, for the holidays. Its origins date back to the Arab domination between IX – (...)
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00:48

Crostata con frolla al cacao e ricotta e amaretti senza lattosio

36 0Salva
Per voi, una torta molto golosa, con una farcitura quasi demodé ed intrigante per sapore e profumo.Adatta ad un tea time in piena regola, da gustare fra trine (...)
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12:33

Crostata alla frutta: ricetta classica con frutta di stagione

36 0Salva
la crostata di fragole è un dolce classico della pasticceria, facile da realizzare . Si può personalizzare con qualsiasi tipo di frutta di stagione.
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22:59

Piccolo farro Enkir e Shebar: farina di cereali antichi senza glutine

36 0Salva
Cosa sono l’Enkir e lo Shebar? L’Enkir e lo Shebar non sono che il piccolo farro o monococco, cioè un tipo di frumento antico appartenente al Genere Triticum, (...)
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15:19

Colomba brioche di Pasqua

35 0Salva
Ingredienti 500 g di farina 4 uova 170 g di margarina 1 dado e mezzo di lievito di birra 2 cucchiai di zucchero 1 bicchiere e mezzo di latte 200 g di pecorino (...)
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18:39

Polpette del Venerdì Ricetta di pesce in passata di pomodoro

30 0Salva
Oggi è Venerdì e io durante la quaresima non mangio carne, oggi non avevo proprio idea di cosa preparare per pranzo, poi mi si è accesa la lampadina….perchè (...)
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21:57

Crema di mais con cipolla e latte di soia

27 0Salva
Ingredienti: 1 cipolla media; 3 cucchiai di farina integrale; 1 bicchiere di latte di soia; 1 tazza di brodo vegetale; 1 barattolo di Mais; prezzemolo; Olio; (...)
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19:01

Piadina con pesto di rucola

27 0Salva
Un'ottima idea per una cena veloce tra amici, piadina al pesto di rucola, una ricetta gustosa e leggera.Ingredienti:1 confezione di piadinepesto di (...)
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11:00

Alici imbottite e fritte

24 0Salva
N.B. Per i nostri amici celiachi questa ricetta va bene ma utilizzate il pangrattato senza glutine e comunque L’AIC consiglia il consumo di questi alimenti se (...)
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09:11

Fusilli con zucchine e pistacchi

20 0Salva
Buongiorno... vorrei dirvi che sarà un week-end pazzesco.. pieno di sole.. ma ahimè.. non sarà così..La primavera si farà attendere..Buon fine settimana (...)
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13:21

Semifreddo con fragole

18 0Salva
Ingredienti - 2 tuorli d’uovo - 200 gr di mascarpone - 4 cucchiai di zucchero- buccia di un limone grattugiata- brandy a piacere- fragole a (...)