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3 febbraio 2014
Torta al cocco colazione della settimana
Dal libro "American Bakery" di Laurel Evansho già pubblicato il Banana Bread. B-u-o-n-i-s-s-i-m-o!Tra l'altro, sto cercando di ricreare l'indice delle ricette, (...)
10 gennaio 2014
Banana bread
Da quando l'Uomo del Monte ha iniziato a correre ha modificato anche la sua alimentazione, e io cerco di accontentarlo. La sera, DEVE (ma vi pare?) mangiare (...)
19 ottobre 2011
Confettura di pesche settembrine semplice
Non mi dite che ve lo devo insegnare io, come si fa la confettura..io la faccio con la pectina..un po' per comodità, un po' perchè le confetture stracotte (...)
13 ottobre 2011
Fette biscottate di Paoletta
Continua la saga della colazione casalinga, questa ricetta e queste foto sono un po' vecchiotte ma mi sono resa conto di non averle ancora pubblicate e quindi (...)
10 ottobre 2011
Panbrioche allo yogurt per colazione
Di nuovo lievito madre! E' una soddisfazione avere finalmente il tempo di seguire correttamente i suoi tempi..del resto, dovendomi riposare tutto il giorno non (...)
9 maggio 2010
Ricominciamo: Linzer Torte fatta in casa
Allora non é possibile, apro il nostro blog e mi viene la tristezza!!! Non scriviamo piú, non postiamo piú eppure cuciniamo. In mia difesa vi dico che il mio (...)
13 gennaio 2010
Biscottando Morettini
Questi biscotti non li mangiavo da..un secolo credo. Mia madre li ha fatti per un po' dopo aver trovato la ricetta - credo - sulla confezione del cioccolato (...)
10 gennaio 2010
I colori dell'inverno e polvere d'arancia
Nonostante le lunghissime ferie, ho latitato. Non perchè non abbia cucinato, anzi, la nostra casa ha accolto a ripetizione amici e parenti..solo mi sono (...)
9 dicembre 2009
Weekend di coccole Fagottini all'albicocca
Nonostante i postumi della cena tra amiche (non so se ho preso freddo o se devo semplicemente prendere atto degli anni che passano....mi è venuto praticamente (...)
9 dicembre 2009
Pan brioche fatto in casa per colazione festiva
Il pan brioche di questo post l'ho preparato durante le vacanze di Natale, per addolcire le mie colazioni nei giorni di ferie che - grazie al cielo - sono (...)
9 dicembre 2009
Torta soffice all’arancia e semi di papavero
Questa torta l’ho preparata sabato per il pranzo di ieri a casa dei miei (questa volta senza G), c’era anche la nonna e mi andava di preparare un dolce nuovo, (...)
9 dicembre 2009
Plumcake pere e cioccolato
Ieri sera, dopo cena, mi è venuta voglia di preparare un dolce. Me lo chiedono sempre in ufficio per la riunione settimanale ma c'è sempre qualcosa da fare o (...)
9 dicembre 2009
Muffin pere e cioccolato
S'è capito che a me piace fare i dolci, nella maggior parte dei casi li preparo per offrirli, dato che sono sempre in lotta con la bilancia (anche se spesso (...)
9 dicembre 2009
Cantuccini: Ricetta tradizionale italiana di biscotti alle mandorle
L'altra sera, in previsione di una serata di spetteguless tra amiche, sono passata dai miei genitori a salutare e ad approfittare del loro forno..che è più (...)
7 dicembre 2009
Torta speziata mele e cioccolato
Ieri è stata una giornata bellissima, di quelle dove anche Milano prende i colori della primavera, nonostante la mia città ormai mi piaccia sempre meno.. Con (...)
7 dicembre 2009
Panettone di mele per la Festa del Papà
Oggi è la festa del papà. Stasera andrò a cena dai miei genitori e ho voluto preparare una torta. Come ho già detto in occasione degli spaghetti con le (...)
7 dicembre 2009
Colazione all'americana con pancake
Stamattina mi sono svegliata allegra..stranamente, visti i ritmi di questi giorni! Sto lavorando come una matta e mi resta pochissimo tempo per il "resto": non (...)
7 dicembre 2009
Torta di grano saraceno e mirtilli rossi
Quella nella foto qui sotto è l'ultima fetta, ciò che rimane di questa torta buona, anzi buonissima! Ancora più buona dopo qualche giorno.L'avevo prepatata (...)
7 dicembre 2009
Plumcake con cocco grattugiato
Venerdi' sera avevo bisogno di tirarmi su un po' il morale e cosi' ho pensato che la soluzione migliore fosse cucinare qualcosa di nuovo! Da tempo conservavo (...)
7 dicembre 2009
Torta di carote cioccolato e nocciole
La torta che stavate aspettando arriva dritta dritta dalla cucina di Fiordizucca, che già mi aveva affascinato con questa torta che, una volta arrivata nella (...)
7 dicembre 2009
Sabato mattina: French toast
Ieri sera prima di addormentarmi mi ero ripromessa di preparare una colazione diversa dal solito, cosi' oggi mi sono di nuovo svegliata presto, questa volta da (...)
7 dicembre 2009
Chocolate chip cookies per colazione o merenda
Visto che la mia simpatica coinquilina e' in vacanza vi intrattero' io con alcune ricettine del we: ultimamente mi sto dedicando alle merende e cosi' questo we (...)
7 dicembre 2009
Zebra cake per il fine settimana libero
Ormai ci siamo..tra pochi giorni lascerò l'ufficio e partirò per nuovi lidi..Qualche giorno fa, anche per "riunire" tutti e salutare i colleghi che andranno in (...)
7 dicembre 2009
Banana Bread
Finalmente posso dire di essermi sistemata..i libri di cucina sono tornati al loro posto sullo scaffale, la frusta elettrica nel secondo cassetto, gli stampi (...)
7 dicembre 2009
Dolce risveglio con pangoccioli: ricetta per colazione speciale
Volevo preparare una colazione speciale, cosi' semplicemente per mangiare qualcosa di diverso. Ho iniziato a scartabellare nella mia mente e mi sono ricordata (...)
