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Tutto molto semplice, tutto molto leggero. Ricette light, esperimenti in cucina, diario di una vita a dieta.


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16 giugno 2014

Pasta frolla e biscotti light senza uova e burro

320 0Salva
Chi l'avrebbe mai detto si potessero fare dei biscotti senza uova e senza burro? E invece.... Per la ricetta ringrazio di cuore il blog Cucina vista mare, io (...)
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16 ottobre 2013

Barrette fatte in casa ai cereali light con 78 calorie

139 1Salva
78 calorie e 0 grassi per barretta (23 g) Vi ricordate dell'esperimento delle "Barrette Kellogg's light fatte in casa"? Ecco finalmente ho trovato la ricetta (...)
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31 luglio 2014

Testicoli di agnello e piccole sfortune in vacanza

125 0Salva
In vacanza, Grecia - Ammoudia - "Dimitri". Ad Ammoudia, un piccolo villaggio di pescatori abbiamo trovato la pace. Questo è il quarto anno che ritorniamo... (...)
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6 novembre 2013

Risotto leggero con barbabietola rossa

96 0Salva
Avete mai provate il risotto con la barbabietola rossa? Be se la risposta è no, cosa state aspettando? E' veramente gustoso e sopratutto è light! In cucina non (...)
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13 giugno 2014

Tofu impanato al forno light, è troppo light?

78 0Salva
Non è semplice dedicarsi alla cucina light, poi se ci metti anche che non conosci bene il prodotto, l'impresa diventa ancora più complicata. Prendiamo il tofu, (...)
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28 settembre 2014

Marmellata di more selvatiche per merende e spuntini light

71 0Salva
Una lunga passeggiata in montagna + una raccolta abbondante di more inaspettata = marmellata di more selvatiche. Non avete idea di quanti cespugli di more ho (...)
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28 settembre 2013

Barrette kellogg's fatto in casa leggere

70 0Salva
Buongiorno, oggi vi voglio raccontare di un esperimento ancora in corso: Barrette Kellogg's light fatte in casa. Perché light? Non dovrebbero essere light (...)
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28 settembre 2013

Cereali fatti in casa leggeri Kinder

68 0Salva
Non mi piace pesarmi di Lunedì, porta sfortuna! Preferisco il Mercoledì. Peso: 58.6 La pancia brontola e io bevo acqua per non sentirla, ho fatto una buona (...)
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10 dicembre 2015

Ricordi di un anno fa: il parrozzo abruzzese

67 0Salva
Tante sono le cose che possono succedere in un anno e io però non mi aspettavo di ritrovarmi di nuovo in un altra regione! E quindi eccoci in Trentino: (...)
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31 luglio 2014

Youvetsi ricetta greca con pollo, agnello o vitello

63 0Salva
"Youvetsi, piatto di carne e pasta con una leggera salsa di pomodoro, delicata e speziata al punto giusto. Noi abbiamo provata quella con il pollo, ma si fa (...)
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28 settembre 2013

Risotto con bieta e ricotta light

58 0Salva
Un piatto: salutare, sfizioso e sopratutto light! Ieri a pranzo mi sono preparata questo risotto con le biete e ricotta: volevo qualcosa di buono ma allo (...)
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26 novembre 2014

Pizza bianca con farine integrali facile e leggera

52 0Salva
La pizza è stata e sempre sarà una delizia che nella mia dieta non potrà mai mancare. Perché basta essere furbi per poterla mangiare senza....."sentirsi in (...)
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9 giugno 2014

Riso basmati con carote e zucchine light

46 0Salva
Buono, light e sopratutto veloce da preparare! Ricetta ideale per chi va sempre di corsa e non vuole rinunciare a un piatto buono e allo stesso tempo leggero. (...)
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3 febbraio 2015

Orecchiette con cicoria e roveja - Ricetta dieta semplice e salutare

42 0Salva
La dieta continua. Non sono ancora riuscita a tornare al mio "peso forma"...Ma arrendersi Mai! Ho ricominciato a segnarmi tutto quello che mangio creando (...)
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27 febbraio 2014

Crema di sedano rapa leggera

37 0Salva
Se lo avete visto e non lo avete mai preso questo è il momento giusto per acquistarlo! Il sedano rapa è ricco di fibre e ferro. Le fibre insolubili sono utili (...)
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22 dicembre 2014

Parrozzo e Parrozzini d'Abruzzo dalla ricetta originale a quella

33 0Salva
..di zia Arcangela! E voi mi direte: ecchiééééé?!?!??!?! Zia Arcangela è la gemella di mia madre, e, come tutte e 5 le sorelle Fiorentino sono delle (...)
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3 settembre 2014

Consigli per evitare doppie cucine a dieta e monitorare la bilancia

33 0Salva
E' passata una settimana dal mio ultimo post: Diario di una vita a dieta: come (RI)perdere i chili PRESI in vacanza. 9 Aprile 2014 = 55.0 kg 27 Agosto 2014 = (...)
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5 giugno 2014

Ceci neri di Castelluccio di Norcia: sapori antichi e nuovi da scoprire

31 0Salva
Ceci neri Non solo salumi e lenticchie, ma a Castelluccio di Norcia si nascondono legumi e sapori tutti da scoprire. A partire dai ceci neri e finire con la (...)
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31 luglio 2014

Moussaka youvetsi e tiropita: 3 piatti greci fantastici

29 0Salva
In vacanza, Grecia - Ammoudia - "Dimitri". Ci trattiamo bene eh? Il bello (..e il buono) di questi piatti e che sono preparati in casa, niente di industriale, (...)
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22 dicembre 2014

Crostata natalizia senza uova: ricetta facile e leggera

29 0Salva
Ringraziamento speciale a Caterina, del blog Semplicemente Light. Anche se ho cambiato alcune cose..la pasta frolla è uscita veramente ottima. Grazie per la (...)
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31 ottobre 2014

Pane con farine miste integrali

28 0Salva
Vendemmia finita. Dire solo che è una bella esperienza è poco. Bisogna stare lì, lavorare all'aria aperta, conoscere nuove persone e capire quanto è bello, (...)
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25 novembre 2013

Biscotti yogurt light sotto 100 calorie per la colazione

27 0Salva
Biscotti light per la prima colazione? O biscotti light da prendere con il te? Biscotti light per ogni occasione, semplici, sani e genuini!!! Quando dico che (...)
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11 agosto 2014

Bulgur con verdure ed erbe fresche

27 0Salva
Allarme feste per la mia dieta. Pranzi e cene fuori sono alle porte e nelle Marche non si scherza ragazzi. Ecco perché in questi giorni cerco di muovermi di (...)
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30 ottobre 2013

Soluzioni semplici per mantenersi in forma durante le festività

26 0Salva
Immagine Niente Panico per questo fine settimana, sento già il profumo di dolci e piatti tipici di questa festività. Avete paura di non poter mangiare niente a (...)
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16 ottobre 2013

Vellutata di zucca e carote light

26 0Salva
Vi piace la zucca? A me si e anche tanto, da piccola non la mangiavo anche perché mia madre non la faceva, mmm.. forse non gli piaceva e non gli piace (...)