profumo-di-zenzeroecannella.blogspot.com
6 luglio 2014
Pollo con peperoni
Oggi ci ospitaFR@con il suo pollo ai peperoni... molto stuzzicante.... i peperoni piacciono molto a mia figlia... che li mette da x tutto!! aaaahaha Non vive (...)
6 giugno 2014
Tortelli di San Giovanni
Oggi siamo in casa Lucia tra cucina e Pc, la vulcanica Lucia!!!aahahahaBravissima cuoca e e fantastica pasticcera!!!!ahahahaOggi ci prepara i tortelli di San (...)
6 maggio 2014
Quiche Lorraine: vari modi di preparare e rifare
Oggi grazie ad Anna e Ornella siamo a casa mia!!!Che onore davvero!!!Sono molto emozionata!!!Mi piace preparare le Torte salate perché per me sono (...)
6 aprile 2014
Torta Pasqualina: come prepararla in modo autentico e originale
Oggi per i Quanti Modi di Fare e Rifare siamo a casa diCarla Emilia - Un Arabella di Basilicoche ha preparato la sua versione della torta PasqualinaLa torta (...)
30 marzo 2014
Baci di dama al cioccolato
La ricetta l'ho presa dal blog di Adriano , profumo di lievitoingredientifrina 00 gr 150 (proteine 8,3 trovata all' Eurospin)fecola o amido gr.50farina di riso (...)
22 marzo 2014
Torta salata di sfoglia
Il primo gennaio andavo a cena da mia figlia ... lei la mattina lavorava quindi nn stavamo insieme x il pranzo.Allora ho detto '' nn ti preoccupare, penso a (...)
6 febbraio 2014
Sughetto di Fagioli e Uova
Questo è un tipo di pietanza che mi piace cucinare!!!Adoro le uova e anche i fagioli!In casa, dove c'è da ''pucciare'' il pane, è sempre il benvenuto!Pomodoro (...)
6 gennaio 2014
Tiramisù: modi di preparare e ricette tradizionali
Oggi per Quanti Modi di Fare e Rifare siamo in cucina di LALY!!!Si prepara il tiramisù!!!Non so a chi non piace il tiramisù... a casa mia piace tanto.... :-)In (...)
3 gennaio 2014
Glassa al cioccolato
Mi ritrovo spesso a dire a chi nn piace il cioccolato!??Non saprei a chi nn piace il cioccolato, forse lo siamo tutti indistintamente,dipendenti, tutti pazzi x (...)
16 dicembre 2013
Babà al Rum
Sono stata un po' assente a causa della laurea di mia figlia che ha concluso il ciclo dei 5 anni.Diciamo che mi sono emozionata di più adesso che in quello dei (...)
6 dicembre 2013
Panpepato di Ferrara: come prepararlo in diverse varianti
Oggi siamo a casa di Je Aleper preparare questo dolce a dir poco buonissimo.Non vedevo l'ora di prepararlo xk dovevo usare delle nuove forme a cupoletta!!!Non (...)
25 novembre 2013
Fior di Brioche alla Nutella
Ultimamente vado spesso su facebook e nn so' come mi ritrovo iscritta in 2 gruppi dove si pubblicano dolci a go go!!! Uno gruppo lo conosco da tempo, conosco (...)
6 novembre 2013
Stracotto di manzo con polenta
Oggi siamo a casa di Daniela, per preparare questo piatto molto buono.In casa mi a d'inverno si prepara spesso la polenta, di solito la servo con il solito (...)
6 ottobre 2013
Pane allo zafferano - quanti modi di fare e rifare
Eccoci con le ricette dei quanti modi di fare e rifare.Oggi siamo a casa di EUANper preparare un pane dolce allo zafferano, profumato, buono! Per colazione o (...)
29 settembre 2013
Mini Quiche Lorraine
Adoro le torte salate, e la quiche lorraine è un classico.Poi di origine francese,Mi piace presentare in tavola cibo di altre nazioni,per variare il menù di (...)
18 agosto 2013
Granita di mandorla e latte di mandorla
VideoGranita e Latte di Mandorlamandorle gr. 200 - 250zucchero gr. 100 - 150acqua1 litro e mezzovaniglia 1 fialettaaroma di mandorla 1 fialettacannella in (...)
18 agosto 2013
Vitel Tonné fanese senza maionese con salse varie
Mi piace cucinare gli arrosti, xk si affettano e si servono con salse varie.Ho comprato un affettatrice ... ho fatto un piccolo investimento... la uso anche x (...)
18 agosto 2013
Chili con Carne
Tanti anni fa trovai in libreria il libro delle ricette dei cartoni animati della Disney!Tante ricette particolari... ma devo dire la verità raramente le avevo (...)
18 agosto 2013
Baccalà con uvetta e pinoli
Questa ricetta in teoria dovrebbe essere il baccalà alla messinese... lo so' xk mi sono documentata.... la mia ricetta appartiene al passato... la preparo (...)
24 giugno 2013
Pomodorini ripieni
Siamo in estate... almeno fino a qualche giorno fa..Da me tuoni e aria fresca! troppo fresca!!! Ma visto che nn vivo al mare diciamo che va più che (...)
24 giugno 2013
Carpaccio di salmone fresco marinato e pistacchi di Bronte
Quando arriva l'estate mi dedico al pesce più del solito. Lo preparo almeno 2 volte la settimana anche d'inverno... ma d'estate in casa mia si fa in tutte le (...)
24 giugno 2013
Alici marinate
Quando è il periodo delle alici la loro ''morte'', a casa mia è una sola.... marinate... ci piacciono un sacco!!!!Si cena solo con queste! al massimo un (...)
18 giugno 2013
Spaghetti con pesto di mandorle
Ecco un altro modo come usate la frutta secca nei piatti salati.Mi è capitato di vedere questa ricetta girando x il web.... xò come al solito la mia mente (...)
