Torta morbida alle ciliegie e pesche con marmellata
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Buonasera amici, oggi vi propongo questa ricetta di una tortina davvero ottima, è morbidissima, gustosa e adatta alla colazione, a una merendina o a un (...)
Oggi preparo un bell’aperitivino in stile bolognese: la mousse di mortadella. Ingredienti: – 250 gr di mortadella – 150 gr di Philadelphia o formaggio (...)
E anche la Vigilia di Natale con il suo cenone è finito. Ho mangiato fino a scoppiare, ma credo proprio di non essere l’unica :P Ovviamente tanto pesce è stato (...)
In occasione dell’edizione del COCORADICCHIO 2015 mi è stata proposta una collaborazione con http://www.mangiaebevi.it/crespelle-speck-fontina-radicchio/ e ho (...)
Tra pochi giorni sarà Natale e la tradizione vuole che per il pranzo del 25 dicembre vengano portati in tavola i tortellini. Da brava sfoglina ho iniziato le (...)
Pranzo leggeto oggi, nella solitudine di casa mi sono preparata un bel piattino di tagliatelle all’uovo homemade fatte dalla nonna. Per il condimento: - ho (...)
Nuovo pacco, nuova sorpresa. Sono sempre stata scettica sull’acquisto di questi preparati tutti artificiali, ho sempre preferito comprare tutte le materie (...)
LE FASI DELLA CUCINA NELLA TELEVISIONE ITALIANA E AMERICANA: Nella seconda metà dell’Ottocento la cultura entra a far parte del mondo industriale, i libri (...)
Oggi gitarelle fuori porta a Rimini! Il tempo non era dei migliori, ma il mare ha sempr il suo fascino! Ci siamo fermati a mangiare alla Taverna il Trabucco. (...)
Oggi ho preparato un dolcino per mia nonna che stasera aveva la finale di “Burraco” con le amiche, ho scelto la torta al cioccolato e yogurt, che è molto (...)
Ciao amici, Dopo la baraonda di questi mesi estivi e di caldo, di vacanze e relax, è ricominciata la routine. E così finalmente riesco anche a dedicarmi al mio (...)
Eccoci di nuovo qui!!!! Oggi vi propongo un dolcetto irresistibile, facile e veloce, senza forno, ma con taaaante calore. Per una sera diciamo addio alla dieta (...)
Come preparare il pan di Spagna con metodo rapido e pratico
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Ho ricevuto un regalino speciale stamattina e mi sono messa subito all’opera. È un metodo pratico e veloce per fare il pan di spagna, ricorrendo a questo (...)
L’inverno è la stagione più bella per la cucina, il forno può restare acceso tutto il giorno e ci sono solo effetti positivi. Escono delle prelibatezze da (...)
Ehiiiii è già il momento di preparare la cena? Forse sono un pò in anticipo ma non ce la faccio ad aspettare le mie verdurine devono essere cucinate. Anche (...)
Ciao amici, Qui siamo in clima #JuveNapoli e aspettiamo #SanValentino per festeggiare l’amore. Ma stasera ho tempo, mi voglio rilassare e mi dedico alla mia (...)
Nuovi esperimenti, non avevo mai provato a fare i muffin salati e devo dire che sono ottimi. Il formaggio che si scioglie avvolgendo la pancetta, li rende (...)
Ciao amichetti, Stasera non avevo molto tempo per cucinare, ma il dolce a fine pasto non può mancare quindi ricettina super veloce, semplice e con una riuscita (...)
Ciao amici, Halloween si avvicina e io ho provato ad arredare la casa e soprattuto la cucina a tema. Avrò degli amici a cena e sto testando alcune ricette per (...)
