Cupcake al cioccolato con frosting allo yogurt di pistacchio
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29 maggio 2013Ancora cupcakes!!Ingredienti:120 g di burro100 g di farina120 g di zucchero2 uova 30g di cacao amaro1 cucchiaino di lievito.Procedimento come per (...)
Questa è la storia...della mia torta tenerina che sembra un brawnie..ma perché vi chiederete? Semplice, la risposta è sempre nei golosi di casa che non hanno (...)
Quest'estate al mare abbiamo fatto un acquisto fantastico! Complici amici dei miei genitori che ci hanno fatto assaggiare le favolose TIGELLE, abbiamo preso (...)
Eh si, ci sono cascata anch'io, la mia pasta madre ultimamente ha lavorato moltissimo, ma volevo iniziare da loro...i croissant! Farli sfogliare è stata una (...)
Classici e da inzuppo, sono piu duri di quelli al cioccolato perche hanno meno burro...Ingredienti:290 g di zucchero100 g di burro4 uova di cui uno da (...)
Dopo uno sto di più di un mese, vi pubblico una delle torte che ho fatto in questo periodo...Sono stata risucchiata da mille impegni, e il blog ne ha (...)
Ma si, vinciamole le paure!! proviamo i Macarons, via il dente via il dolore!!Non sono perfetti, anzi, sono ben lontano dalla perfezione, ma per essere una (...)
08 Marzo 2014Mentre tutti sfornano Torte Mimosa per la festa della Donna, a tal proposito colgo l'occasione per fare gli auguri a tutte, io sforno pasta per (...)
20 maggio 2013Voglia di provare tanti gusti nuovi, e perchè non farlo con le cupcakes?La ricetta è quella di base che trovate nel blog, ho solo aggiuto il (...)
Eccola qua la seconda ricetta di questo mese testata per il Cakes Lab...il tortino col cuore caldo...una vera delizia!volete la ricetta? CLIKKATE QUI!La (...)
Ero proprio curiosa di provare questa bella ricettina, tre strati diversi nello stesso impasto, ero davvero curiosa! Mi sono accorta che in casa avevo tutto (...)
18 gennaio 2014Pochi giorni fa è stato il compleanno del mio ometto, due anni…meravigliosi.Appena l'ho visto ho capito subito che l'amore per i figli non si (...)
Cupcakes al cioccolato e fragole con frosting al mascarpone
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21 maggio 2013Partita per nuovi gusti, dopo aver fatto assaggiare a tutto il vicinato le cupcakes al cocco tocca al cioccolato e fragole...(penso mi odieranno, (...)
Provatela e non la lascerete più!!Ingredienti:400g di zucchero al velo160g di tuorlo d'uovo600g di burro1kg di farinavanigliabuccia di limone2g di (...)
Cupcake al kiwi con frosting al mascarpone e cioccolato
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21 maggio 2013Insieme alle fragole proviamo anche il kiwi!Ingredienti:120g di farina120g di burro120g di zucchero2 uovavanillina1 cucchiaino di lievito1 kiwi a (...)
Il libro di Laurel Evans "American Bakery", testato dal Cakes Lab questo mese, mi ha davvero appassionata, ho provato, oltre alle ricette scelte per le prove (...)
Sabato scorso sono venuti a cena da noi degli amici storici di mio marito, non volevo fare un dolce banale, volevo stupire un po' e andare sul sicuro, e col (...)
Con le ragazze del Cakes Lab mi sto davvero divertendo, ogni ricetta una sfida...che ne dite di provare anche voi a rifare la ricetta del maestro Knam che (...)
22 Febbraio 2014Buon compleanno Andrea!!…Angry birds in arrivo per te da parte della zia Cristina!!Torta diametro 20 che ha come base la Chocolate HOT Cream (...)
Rkt alla Nutella: dolcetti con riso soffiato e Nutella
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Favolosi per ricrare le forme che volete e metterli sulle vostre torte!!!Ingredienti:100g di riso soffiato (io preferisco quello al cioccolato)70 g di miele70 (...)
Ingredienti:250g di mascarpone125g di zucchero a velo300ml di panna da montareProcedimento:Montare la Panna.Amalgamare lo zucchero a velo con il mascarpone. (...)
Oggi è il compleanno della mia bambina, Giulia, 5 anni...sembra ieri che è nata! In questo momento 5 anni fa stavo per provare l'emozione più forte e (...)
Altra Ricetta del maestro Knam...questa volta ho testato per il Cakes Lab i "Baci di Cacao", biscotti semplici ma buonissimi...li consiglio a chi ha poco tempo (...)
Wedding cake per matrimonio: decorazioni e ricetta
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Marco e Ilaria si sono sposati ieri, hanno organizzato tutto in pochissimo tempo ma è stata tutto bellissimo!La sposa meravigliosa e lo sposo favoloso, ci (...)
Stamattina mi son svegliata con una pioggia fortissima! La ricetta che vi lascio oggi non è proprio adatta al meteo toscano, ma magari dove siete voi non è (...)
