La ricetta della meringa è davvero semplice ma oggi vogliamo provare a preparare questo dolce con il forno a microonde. L'articolo Ricetta meringhe microonde (...)
La torta margherita è uno dei dolci più facili da preparare, così vediamo insieme come preparare questo gustoso dolce senza utilizzare la fecola di patate. (...)
Oggi vi insegneremo a realizzare uno strepitoso primo piatto a base di paccheri, patate e cozze L'articolo Pasta patate e cozze sembra essere il primo su (...)
La crema pasticcera è uno di quei classici della tradizione dolciaria particolarmente usata nella preparazione di torte e biscotti di vario genere e oggi vi (...)
Ecco gli ingredienti ed il procedimento per realizzare una buonissima torta gelata adatta al periodo estivo. L'articolo Torta gelato con pavesini, gianduja e (...)
Antonino Cannavacciulo che è protagonista di cucine da incubo, sa quanto sia buono mescolare gli agrumi con i crostacei per ottenere dei risultati (...)
Il semifreddo al torrone è un dolce perfetto da proporre come dessert per una cena importante o anche da gustare in un caldo pomeriggio d’estate. Si tratta, (...)
Ricetta dell’uovo poché di Antonino Cannavacciuolo
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Antonino Cannavacciuolo è noto per la conduzione del programma Cucine da incubo. Quando fa visita nelle cucine che hanno bisogno di essere messere a posto, in (...)
Ecco come preparare le gustose penne ai 7 peccati. L'articolo Penne gustose ai 7 peccati sembra essere il primo su Ricette di cucina e vino | OdeAlVino.
Cucina molecolare: tecniche e innovazioni culinarie
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Insegnando a comprendere i meccanismi che portano alle trasformazioni degli alimenti durante la loro cottura, è possibile creare dei piatti che hanno (...)
Una pietanza molto adatta all’inverno e dal gusto delicato è la minestra di riso, porri e patate. È un piatto rapido, sano, economico e molto gustoso, amato (...)
Le ali di pollo alla messicana sono un piatto molto gustoso, in cui le le alette vengono fritte con olio di semi e accompagnate con una salsa piccante fatta (...)
L’idea di avere in congelatore un preparato per gli spaghetti allo scoglio di certo vi renderà pigri nella ricerca di ingredienti freschi per preparare questa (...)
Crema alla banana con biscotti secchi, ricetta semplice
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Oggi prepariamo una gustosa crema alla banana, che verrà servita con biscotti secchi come merenda.... L'articolo Ricetta crema alla banana sembra essere il (...)
Preparare un soffritto sano di cipolla o di aglio al microonde L'articolo Come cucinare un soffritto salutare al microonde sembra essere il primo su Ricette di (...)
Non tutti i cibi si possono congelare. Un’interessante guida online svela i misteri legati alla conservazione del cibo. Il principio che molte massaie (...)
Ecco come preparare un classico della tradizione britannica: i biscottini allo zenzero. L'articolo Biscotti allo zenzero fatti con il Bimby sembra essere il (...)
Il cuore morbido è un mito culinario di cui alcuni chef custodiscono il segreto distribuendo indicazioni con attenzione liturgica ai destinatari. Peccato che (...)
Il tortino di alici è un'ottimo primo piatto che si prepara alternando strati di acciughe e patate e viene insaporito con prezzemolo, pangrattato e timo. (...)
L’arista di maiale è un taglio di carne particolarmente pregiato che viene usata prevalentemente per la preparazione di arrosti. Tra le tante ricette che (...)
È vero che si tratta di un dolce tipicamente natalizio ma per chi non volesse trovarsi impreparato durante le feste, c’è sempre tutto il resto dell’anno per (...)
Come preparare il pandoro farcito di crema al mascarpone e Nutella. L'articolo Ricetta tradizionale pandoro farcito con crema al mascarpone e Nutella sembra (...)
