Cheese cake freddo Tortiera 42×29 cm per circa 24/28 persone dipende dalla dimensione della fetta. facile, veloce, no forno, pochi strumenti, comodo perché può (...)
Ingredienti: Capperi Salsa di pomodoro Olive verdi Mozzarella Origano Seitan alla piastra Olio di oliva Mettete in una teglia la salsa di pomodoro, mettete nel (...)
Ingredienti: 280 gr di Zucchero 500 gr di Farina 100 gr di Burro 4 uova + 1 tuorlo 250 di Mandorle (senza buccia e tostate in forno) 4 gr di Lievito Buccia di (...)
Ciambellone soffice colazione con limone e arancia
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Ingredienti: 200 gr di Zucchero 300 gr di Farina 100 gr di Burro 2 Uova 1 bicchiere di latte 1 bustina di Vanillina 1 bustina di Lievito Buccia di ½ Limone (...)
Zuccherini natalizi con frolla al cioccolato e marmellata
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Igredienti: Frolla al Cioccolato aromatizzata con buccia di arancia. Frolla Classica Marmellata (io ho usato la marmellata di mele) Zuccherini colorati Si (...)
Igredienti: Frolla al Cioccolato aromatizzata con buccia di arancia. Frolla Classica Dopo aver fatto i due tipi di frolla stendete due strisce di impasto con (...)
Ingredienti 2 kili di Gnocchi 500 gr di Patata lessa passata 500 gr di Zucca passata 2 Uova Quasi un kilo di Farina Sale q.b. Cuocete la Zucca in forno in una (...)
Ingredienti 3 salamini 200 gr di cioccolato fondente 150 gr di burro 100 gr di zucchero semolato 300 gr di biscotti secchi (tipo saiwa, colussi comuni, ecc… (...)
Rose di mela con pasta sfoglia e marmellata di pesche
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Ingredienti 6 Rose: 1 rotolo di sfoglia 1 Mela Marmellata di pesche 1 uovo sbattuto Zucchero a velo q.b. Semplici e veloci da fare e sono anche originali e (...)
Ingredienti: Ragù Se la volete fare voi la pasta per 100 gr di farina un uovo. Buona la pasta fresca e con un bel sugo di Ragù fatto in casa ancora di più. (...)
Ingredienti 4/6 Persone: Ragù 1 litro di Besciamella 250 gr di Lasagne Parmigiano q.b. Se la volete fare voi la pasta per 100 gr di farina un uovo. Usate una (...)
Ingredienti: 540 gr di Salsa di pomodoro 70 gr di olio di oliva 650 gr di carne di manzo magra macinata 2 Carote 2 Coste di Sedano 2 Cipolle piccole o 1 grossa (...)
Ingredienti: 2 uova 150 gr di Zucchero Semolato 250 gr di Farina 180 gr di olio di Semi 60 gr di Pinoli 60 gr di Uvetta 100 gr di Fiocchi di Mais sbriciolati 1 (...)
Ingredienti: 2 uova Un Bicchiere di latte 6 Cucchiai di zucchero 12 Cucchiai di farina 50 gr di burro 6 gr di lievito in bustina per dolci. 7 Cucchiai di Cocco (...)
Hanno visto Miintorto a Piazza del Popolo… In Romagna ci sono il sole, il mare, la piadina. Ma anche l’arte. Come non citare, dunque, Ravenna, con i suoi (...)
La Vellutata di Zucca è un ottimo piatto caldo che si può mangiare sia come primo o come piatto unico, Ingredienti: 1 Cipolla rossa di tropea 1,300 kg di Zucca (...)
Hanno visto Miintorto a Castel dell’Ovo… Il Castel dell’Ovo svetta sull’isolotto dell’antica Megaride ed è il più antico di Milano. Senza dubbio è uno degli (...)
Ingredienti: 3 Uova 200 gr Zucchero Vaniglia i semi di 1 bacca 90 gr Farina 200 ml Latte Sale 1 pizzico 30 gr di scaglie di Mandorle ½ bicchierino da liquore (...)
1 kg di Susine gialle 250 gr di Zucchero Pulite e tagliate in tanti pezzi le susine, mettete in pentola con lo zucchero e fate cuocete per 2/3 ore. Dopo la (...)
Ingredienti: 3 Uova 200 gr Zucchero Vaniglia i semi di 1 bacca 90 gr Farina 200 ml Latte Sale 1 pizzico 30 gr di Pinoli ½ bicchierino da liquore di Vecchia (...)
Ingredienti: 1 kg di Mele 250 gr di Zucchero 3 Limoni 30 gr di Cannella Pulite e tagliate in tanti pezzi le mele, mettete in pentola con lo zucchero e succo di (...)
Ingredienti: 2 Uova 90 gr di Burro 200 gr di Zucchero 200 gr di Farina 170 gr di Yogurt Greco Buccia di limone grattugiata 1 una bustina di Lievito chimico 1 (...)
