lievitatiealtrodinadia.blogspot.com
27 maggio 2014
Torta di riso soffiato
Questa è la torta più veloce e facile che c'è: ottima a colazione. Ho aggiunto il cioccolato sopra per abbellirla un po' e devo dire che anche il gusto ci (...)
10 gennaio 2016
Come preparare e rifare chiacchiere salate
Il mio primo post dell'anno inizia in bellezza in compagnia di AnnaeOrnelladiQuanti Modi di Fare e Rifare.A gennaio ci ospita Paola del blog: Cioccolato amaro (...)
20 febbraio 2014
Pane tartaruga di grano duro
E' un pane croccante adatto per fare panini. Sono sempre alla ricerca di forme nuove e ho trovato questo attrezzino che credo serva agli imbianchini, ma non so (...)
20 settembre 2013
Fette biscottate fatte con licoli o ldb
Per queste fette biscottate ho usato la ricetta del blog il Pasto Nudo. E' una ricetta che faccio speso, ormai non le compero più, queste sono veramente buone, (...)
2 agosto 2014
Grissini torinesi friabili con licoli e ldb
Oggi vi propongo questi grissini friabili e davvero golosi, sono uno tira l'altro. E' da tempo che li faccio e hanno sempre un gran successo, li metto in una (...)
10 novembre 2013
Confettura di melograno e mele
Eccola la confettura che riempie i panini alla zucca, e' di melograno e mele. La mia amica Simonetta tutti gli anni mi regala i melograni e io faccio questa (...)
9 maggio 2013
Pesto di sedano con foglie verdi
Chi mi conosce ormai sa che io non butto mai niente e devo dire che è divertente dare nuova vita agli scarti o avanzi.Ho appena acquistato una bella testa di (...)
25 novembre 2013
Vellutata di porri e patate con crostini croccanti
Questa minestra la faccio spesso in inverno e la mangiano tutti molto volentieri gustosa e economica, che di questi tempi non guasta. Il porro e il (...)
31 gennaio 2014
Turta dè sanc dè Pórsel, torta di sangue di maiale
A prima vista sembra una torta al cioccolato ma con la polenta????Invece non è una torta di cioccolato ma di maiale. Capisco che tanti rimarranno scioccati ma (...)
26 marzo 2014
Stecche di Jimm con licoli
Nel web questa ricetta ha spopolato, e incuriosita l'ho provata con il licoli. E' un pane molto buono, croccante fuori e morbido dentro, assomiglia molto alla (...)
30 agosto 2013
Coppiette ferraresi con licoli
Del pane ferrarese ci sono molte ricette, io ho scelto una ricetta di Cookaround. Era realizzata con lievito di birra ed io volevo usare il mio licoli così ho (...)
14 febbraio 2014
Cheesecake all'arancia senza cottura
Per me quest'anno è un S. Valentino speciale perché io è mio marito festeggiamo i trent'anni di matrimonio e i cinquant'anni di età. Ci siamo sposati a (...)
9 novembre 2014
Caronsei ripieni fatti in casa: ricetta rustica
Oggi, 9 novembre è un giorno speciale perché la Cuochina di Quanti modi di fare e rifare è venuta a trovarmi, con mia grande gioia e sono molto onorata di (...)
25 settembre 2013
Torta variegata al cacao e vaniglia
Oggi voglio condividere la ricetta di una torta semplice, semplice. Niente di che, ma è buona buona ed è adatta per la prima colazione in sostituzione delle (...)
12 aprile 2015
Quanti modi di preparare le lasagne verdi emiliane
Aprile, la bella iniziativa diAnna e Ornella,Quanti modi di fare e rifareciporta nella cucina di Susanna delblog:Afrodita's Kitchen per preparare: leLasagne (...)
20 marzo 2013
Rose di pane con impasto base nr 5 della Cuochina
Oggi ho sfornato le rose (questa era mia intenzione ma non so se la forma ricorda una rosa) fatte con l'impasto base nr5 della Cuochina. L 'unica differenza è (...)
30 agosto 2014
Mafalde palermitane con licoli, pane di semola croccante e profumato
Questo pane l'ho visto fare da Sara Papa una vera maestra dei lievitati . Ho modificato la ricetta per adattarla al licoli . E' un pane particolare profumato (...)
10 luglio 2013
Gelato alla liquirizia
Anche questo gelato è da molto tempo che lo faccio e non ricordo neanche più dove ho trovato la ricetta, è squisito e molto profumato. E' il preferito di mio (...)
19 maggio 2013
Torta di rane
La torta di rane è una ricetta tipica camuna, qualcuno inorridirà all'idea di mangiare le rane ma è una ricetta antica nata dall'esigenza di sfruttare il più (...)
6 luglio 2014
Come preparare pollo con peperoni
Anche questo mese partecipo all'iniziativa di Anna e Ornella per Quanti modi di fare e rifare.Oggi 6 luglio ci ospita Fr@ del blog: Sciroppo di mirtilli e (...)
19 aprile 2014
Le spongade ricetta tradizionale della Valle Camonica
Sono particolarmente legata a questa ricetta. E' un dolce tipico della Valle Camonica, esistono tante ricette, io nel corso degli anni ne ho trovate una decina (...)
