Ricette del sab, 2 ago 2014

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dom, 3 ago

Ricette

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12:20

Creme brulee alla Amélie

62 0Salva
Oggi ho sfidato per voi il mio più acerrimo nemico: IL CARAMELLIZZATORE!!! (anche conosciute come "le tragicomiche avventure della Vale e il caramellizzatore") (...)
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17:54

Briciole di Sbrisolona

44 0Salva
Oggi vi propongo un dolce tipico della tradizione Mantovana: la signora Sbrisolona! :D e non è la mia vicina (ma magari! Di sicuro sarebbe mooolto più (...)
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20:53

Polpette ripiene con olive e formaggio

23 0Salva
Oggi ho preparato questo piatto che ricorda come sapore le mitiche olive all'ascolana, è un modo originale di preparare le solite polpette. Certamente le (...)
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20:47

Vegan cremina chantilly, crema Chantilly all’italiana o diplomatica

210 2Salva
A cura di Paola Laura FabbriUn po’ di storia e di precisazioniLa crema chantilly, in realtà non è altro che panna montata. Spesso, in Italia, il terminecrema (...)
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11:14

Calamari all’acqua pazza senza glutine

235 1Salva
L’acqua pazza è un modo di cucinare diverse varietà di pesce: orata, spigola, scorfano o gallinella (...)
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17:15

Minestrone con Bimby

225 1Salva
Ed eccomi oggi con una ricetta classica ma resa pratica e veloce con l'utilizzo del Bimby/Thermomix. Lo so che penserete che il minestrone non è adatto (...)
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22:50

Vegan biscotti fiocchi d'avena e bacche di goji

100 0Salva
Tanto per inaugurare un regalo della mia carissima amica Laura ( please visit facebook Magic Twinkle), stasera ho sfornato questi biscottini vegani salutari, (...)
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08:00

Grissini torinesi friabili con licoli e ldb

95 0Salva
Oggi vi propongo questi grissini friabili e davvero golosi, sono uno tira l'altro. E' da tempo che li faccio e hanno sempre un gran successo, li metto in una (...)
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15:34

Gelato all'ananas e salvia

63 1Salva
Conoscete la salvia ananas? E’ una pianta stupenda. Una tipologia di salvia originaria del Messico e del Guatemala. I suoi fiori di un rosso intenso sono (...)
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19:08

Sformato di baccalà estivo per cene e pranzi ricercati

69 0Salva
Se per le vostre cene estive o per i pranzi più ricercati siete alla ricerca di una ricetta a base di pesce che possa presentare un piatto originale e molto (...)
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19:00

Crostata frangipane alle albicocche

57 0Salva
Per poco dimenticavo di postarvi questa ricetta presente in archivio. Ho fatto questo crostata più di un mese fa, con delle bellissime albicocche del nostro (...)
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18:44

Mousse allo zabaione

51 0Salva
Cosa portare in un incontro fra amici che suonano in una fresca serata d'estate?Io ho pensato a questa delizia. Adoro lo zabaione e queste coppe sono il (...)
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11:10

Focaccia veloce con ricotta e erbe aromatiche

50 0Salva
Buon sabato amici lettori!!! Oggi vi suggerisco di provare la Focaccia veloce con ricotta e erbe aromatiche, una ricetta facile e veloce, assolutamente da non (...)
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20:39

Gelato all'albicocca per Serena

49 0Salva
La mia piccina qualche giorno fa ha compiuto 500 giorni!!! :DE allora non potevo non preparare qualcosina per questo giorno! Ovviamente qualcosa di rapido che (...)
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15:53

Tartellette al Salmone

46 0Salva
Quando avete voglia di fare degli appetizers oppure degli antipasti sfiziosi, provate questa ricetta molto semplice e buonissima.... Ingredienti per la pasta (...)
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17:36

Tiramisù alla crema di limoncello e fragole

46 0Salva
Oggi con un tiramisù al profumo di limoncello.INGREDIENTI:per 6 bicchieri250 gr di mascarpone2 limoni60 ml di limoncello20 pavezini40 gr di zucchero a velo300 (...)
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18:29

Semifreddo al caffè con ricotta e mandorle

46 0Salva
quando c'è molto caldo e la fame manca c'è bisogno di qualcosa che dia energia, per variare dal solito gelato ecco un semifreddo ricco di sapore e di proprietà (...)
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19:43

Risotto al Profumo di Mare

44 0Salva
Adoro i risotti, sono facili da preparare e se ci fermiamo a riflettere, il riso si accompagna bene con qualsiasi ingrediente sia di mare che di terra: (...)
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21:50

Minestrone di frutta e verdura con confettura di sambuco

44 0Salva
Ingredienti: per 4 persone 1 carota 1 zucchino 1 pomodoro verde 1 pesca nettarina 1 susina 1 pompelmo nocciole q.b. zucchero bianco fino confettura di sambuco (...)
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15:11

Cake di ananas e carote candite

43 0Salva
Prendete l’ananas, frutto esotico che brucia i grassi e favorisce la linea. Prendete le carote, ortaggi in grado di stimolare la melanina e favorire (...)
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15:42

Girelle alla feta e olive

43 0Salva
~ ♪ I'm gonna be a wheel someday - Paul McCartney ♪ ~ Visto che quest'estate pazza (che francamente ha proprio stufato!!) purtroppo non ci offre giornate (...)
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09:50

Dolce con panna, mascarpone e croccante di mandorle

38 0Salva
Dolce con panna, mascarpone e croccante di mandorle Questo dolce è nato dalla voglia di mangiare qualcosa di buono e dalla fretta di mettere in tavola un (...)
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13:56

Pancake di patate con salmone affumicato e uova di pesce

38 0Salva
Ingredienti: per 4 persone 250 g di purè di patate 80 g di salmone affumicato 15 g di uova di trota salmonata o di salmone 2 uova erba cipollina 5 cucchiai di (...)
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17:44

Panini morbidi con lievito di birra

38 0Salva
E capita, si , capita anche a me che amo il lievito madre. Si, ho in frigo sia solido che li.co.li. Ma capita che la mattina ti accorgi di non avere risorse di (...)
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20:11

Crostata frolla al cacao con crema alle nocciole

37 0Salva
"Il buongiorno inizia dal dolce risveglio, la luce dei caldi raggi del sole e una buona colazione diversa dal solito, importante per un nuovo avvio di (...)