Ricette del dom, 3 ago 2014

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12:00

Rotolo di pasta sfoglia tricolore con ricotta e prosciutto cotto

83 0Salva
Se siete a corto di idee per la cena questa ricetta è ciò che cercavate: rotolo di pasta sfoglia tricolore, bianco per il grana, verde per le zucchine e rosso (...)
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10:42

Pan brioche all'olio d'oliva

81 0Salva
Buonasera a tuttiiiii!!!Finalmente sono riuscita ad ottenere una brioche senza l'uso del burro...pensavo fosse impossibile, invece, insisti che ti insisti ce (...)
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10:26

Baguette semi integrale ai 5 cereali

80 0Salva
Questa ricetta si rifa' allabaguette a mezzo impastodel sito di Adriano profumodilievito, ma utilizzando la pasta di riporto invece del poolish e con 0,5 gr di (...)
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16:58

Crostata al cioccolato con confettura di ciliegie

45 0Salva
Buongiorno... mmmmm... mmmmm O_o.. ma il sole dov'è in questo inizio di sabato? Io davvero non capisco più niente.. le previsioni son diventate totalmente (...)
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13:00

Pomodorini gratinati

30 0Salva
N.B. Per i nostri amici celiachi questa ricetta va bene ma comunque L’AIC consiglia il consumo di questi alimenti se presenti in Prontuario o riportanti la (...)
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12:16

Pancakes a forma di cuore con mirtilli rossi e cranberries

28 0Salva
I pancakes a forma di cuore sono una ricetta facilissimissima, in 3 minuti la pastella è preparata e saranno pronti per essere spadellati. ma come in quasi (...)
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11:43

Diceria dell Enologo

24 0Salva
Caponet - involtini di verza in carpioneA raccontarcelo fu Silvio, amico di famiglia di lunga data, nonch[ perito enologo di antica schiatta piemontese; lui (...)
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17:00

Bocconcini di rana pescatrice e pomodori gialli

21 0Salva
Una ricetta veloce da preparare che , non richiede particolari attenzioni , infatti , non ho indicato le quantità e i pesi per gli ingredienti , la possiamo (...)
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13:06

Crepes croccanti salentine alla Nutella

454 2Salva
Le crepes croccanti sono una specialità tipica del Salento (specialmente di Lecce e Gallipoli), costituite da un impasto molto più denso rispetto a quello (...)
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11:49

Challah

283 0Salva
Pane tipico dello Shabbat, ovvero il sabato Ebraico. Ha inizio il venerdì sera e finisce il sabato al tramonto. Festività dedicata al riposo e alla preghiera. (...)
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18:10

Foresta Nera di Maurizio Santin

104 3Salva
Questo dolce è nato in una di quelle sere che diventa indispensabile estrarre dal suo nascondiglio l'asse da stiro e racimolare tutta la pazienza che occorre (...)
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14:17

Crema al limone con il Bimby

120 2Salva
Buongiorno! Mi sono resa conto che è da tanto che non scrivo una ricetta realizzata con il Bimby. Stamattina ho notato che ce n' è una tra i miei appunti che (...)
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13:48

Stuzzichini di pasta sfoglia con acciughe e parmigiano

121 0Salva
IngredientiPasta sfoglia (meglio se rettangolare)pasta d'acciugheparmigiano reggiano grattugiatosemi di papavero (facoltativi)un tuorlo d'uovo per la (...)
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19:47

Pasta sfoglia facile e veloce

89 1Salva
Vi presento un metodo fantastico per preparare la pasta sfoglia, senza la fatica di dover fare le pieghe, stendere, ripiegare e ancora stendere l'impasto.Si (...)
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16:36

Sassy water: ricetta dell'acqua detox aromatizzata

117 0Salva
Non fa bene ma io non sono una che beve molto...parlo di acqua ovviamente! Per abituarmi a questa sana abitudine le provo tutte: mi preparo la bottiglia da (...)
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20:55

Scarpaccia viareggina

111 0Salva
Una torta dolce di zucchine, della tradizione toscana, la ricetta che propongo è di “Paolo Tizzanini” (un toscano DOC), l’ho vista fare da lui in TV (parecchi (...)
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15:37

Crepes integrali spinaci e stracchino

91 0Salva
Volevo consumare le uova e l'ho fatto nel modo migliore! :) Adoro le crepes ma non volevo usare la besciamella...e mi è andata benissimo! Piatto abbastanza (...)
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08:00

Sformato light di verdure con zucchine e peperoni

80 0Salva
D'estate proprio non resisto davanti alle coloratissime verdure esposte sui banchi del mercato e così cerco di cucinarle sempre in modi diversi per non far (...)
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15:27

Plum cake salato con zucchine e speck

79 0Salva
Fantastico quando provi a fare una ricetta, ti esce buonissima e perdi il foglio dove l'avevi annotata..... :-(E'successo così per questo plum cake, e ce ne (...)
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23:30

Menu antispreco: tzatziki al latte di soia

74 0Salva
Ho vinto io o la dispensa? Per questa volta ho vinto io, anche per merito di tutti i vostri consigli e le ricette che mi avete mandato. Il countdown pre (...)
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18:21

Crostata rustica con marmellata di more selvatiche

73 0Salva
Oggi vi propongo un dolce semplice, fatto però con una marmellata molto speciale, la Crostata rustica con marmellata di more selvatiche.Sistemando la credenza, (...)
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22:59

Falafel con salsa yogurt ricetta autentica

69 0Salva
Adoro le falafel, ed era tanto che volevo provare a farle a casa seguendo la ricetta originale. In se e per se la preparazione è molto semplice, ciò che mi (...)
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11:36

Cipolle ripiene alla piemontese

68 0Salva
Le cipolle ripiene al forno sono un contorno/secondo piatto classico tradizionale piemontese, quindi niente di innovativo, niente di creativo ecc... piuttosto (...)
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08:00

Gnocchi di ricotta con burro e salvia

67 0Salva
Gnocchi di ricotta burro e salvia Questi gnocchi li faccio con una ricotta superlativa comprata da Luca al mercato del venerdì mattina a Padulle: ha un (...)
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21:26

Sarde a beccafico siciliane ricetta tradizionale

67 0Salva
ingredienti per 6 persone:1 kg. di sarde freschissimepangrattato (muddica)formaggio grattugiato1 cipolla1 bustina di passolini e pinoli2 limonisale e pepe (...)