Ingredienti per teglia 24/26 cm 300 gr di farina 00 150 gr di zucchero 150 gr di burro freddo 200 gr di amaretti tritati fini 1 bustina di lievito per dolci (...)
Gâteau de noix de coco râpé, chocolat blanc et ricotta Buonissima, morbida e profumata ecco i tre aggettivi che meglio descrivono questa torta. La ricetta l’ho (...)
Ingredienti per 4 persone (circa 500 gr)250 gr latte fresco intero150 gr panna fresca90 gr zucchero bianco12 gr latte magro in polvere60 gr cioccolatofarina di (...)
soupe de haricots et épeautreLo so, la zuppa di fagioli e farro non é certo un piatto tipicamente estivo, ma in questi giorni il clima fa pensare a tutto (...)
La guest star di oggi é: Monica titolare della pagina facebook in cucina con Monica. Una bellissima pagina piena di ricettine, consigli e idee per divertirsi (...)
Ketchup fatto in casa semplice e veloce senza conservanti
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KetchupAlzi la mano chi ha figli ai quali non piace il ketchup.............vedo qualche mano alzata.....Per chi come me ha figli che adorano il ketchup ecco la (...)
Quest'anno niente pasta di zucchero per il compleanno di Luca, il settenne non ama il fondente anzi lo detesta, unica soluzione realizzare le decorazioni con (...)
E' la vigilia di Pasqua ed io corro per gli scaffali di tutti i supermercati di questa ridente cittadina del sud della Francia alla ricerca di una colomba; ma (...)
glace fior di latte Ancora un prodotto della mia gelatiera. La ricetta é del Mastro gelataio MartinettiIngredienti per 4 persone (circa 500 gr)250 gr latte (...)
La prima volta che ho assaggiato il crumble ero alla festa dei vicini (i francesi vanno matti per questo genere di cose) e l’artefice di questo buonissimo (...)
Pâte avec potiron et lardonCon la regina dell'autunno, la zucca, ecco una pasta saporita e veloce da preparare.Ingredienti per 2 persone 150 gr pasta di semola (...)
Gaeau glace chocolat et stracciatellaNel frattempo che mio figlio (quello grande) era impegnato nel reparto giochi di un grande supermercato io mi sono tuffata (...)
Gateau au smartiesIl primo giorno di scuola é un giorno importante per chiunque, é un ricordo che ti accompagna tutta la vita. Che tu abbia pianto nel lasciare (...)
Mini zuccotti con ganache al cioccolato bianco e gianduia
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Perché il cioccolato non é mai abbastanzaIngredientiper 3 mini zuccotti 80 gr di Cioccolato bianco 70 gr di Cioccolato gianduia ½ litro Panna da montare 75 gr (...)
Glace à la pistacheCaldo, caldo e ancora caldo in questi giorni di fine agosto, ma che vogliamo fare é estate e d'estate fa caldo e si suda, si suda e ci si (...)
Cotes de porc et oignons au caramelIngredienti per 4 persone:500gr di carne di maiale1 cipolla bianca1/2 cucchiaino di zucchero di canna grezzosale e pepeolio (...)
Tiramisu' Ode al tiramisu'. Lo so tutti (gli italiani) sanno preparare un buon tiramisu', ma essendo il mio dolce al cucchiaio preferito non poteva mancare nel (...)
Cake pops o gelato?Divertente rivisitazione dei cake pops.Ideale per divertirsi in cucina con i bambini. Ingredienti:Coni per i gelatiCake pops (la ricetta la (...)
Perché tiramisù della duchessa Monica che poi sarei io? Semplice perché girovagando su internet ho trovato una ricetta moooolto interessante: lo stracchino (...)
Tarte salées aux tomates et auberginesCon le ultime verdure del mio orticello.Ingredienti per una torta da 20 cm1 rotolo di pasta per torte salatemelanzane (...)
Questa é proprio buona buona buona………..La ricetta originale la trovate qui.Le scritte rosse sono le modifiche che ho fatto alla ricetta originale.Torta al (...)
Gâteau Baptême MatteoDetesto organizzare feste, é stressante, logorante, c'é sempre qualcuno che brontola e che deve dire la sua sui tempi, modi e luoghi in (...)
Gâteaux au yaourt et pommes INGREDIENTI (utilizzare il vasetto dello yogurt come misurino)1 vasetto di yogurt (bianco intero di preferenza)2 vasetti di (...)
Ricetta semplice semplice per realizzare una sana e gustosa crema alle nocciole. Ingredienti 100 gr di cioccolato al latte al 60% 85 gr di pasta di nocciole5 (...)
Carpaccio bresaola (ou viande des Grisons) et roquetteUna delle cose che più mi manca dell'Italia, soprattuto d'estate é la bresaola. Quando fa caldo mangiare (...)
