09:40
Cotolette Dukan con pollo e crusca d'avena
Ecco una ricettina gustosa per chi affronta questo tipo di dieta: le cotolette in versione Dukan.Ingredienti per una persona:- 2 fettine di pollo- 1 uovo- (...)
Cortesie In Cucina
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10:33
Tagliatelle ai funghi misti
Ingredienti:400 gr di tagliatelle80 gr di funghi porcini150 gr di funghi chiodiniuno spicchio d'aglioprezzemolo30 gr di burro30 gr di philadelphiasale e pepe (...)
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09:35
Aperitivo analcolico frutta fresca
Ingredienti per 1 litro:- 5 fragole- 1 fetta di melone- 1 pesca matura- 2 albicocche- 1 manciata di ciliegie- qualche chicco d'uva nera- 1/2 litro di succo (...)
Cortesie In Cucina
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10:10
Ravioli al vapore con verdure
Oggi vi proponiamo una ricetta della cucina cinese: i ravioli di verdure al vapore.INGREDIENTI:Per 8 ravioli (grandi): - 200 gr di farina 00- 1 bicchiere di (...)
Cortesie In Cucina
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09:29
Cantucci di mandorle e limone
INGREDIENTI:- 5oo gr di farina 00- 280 gr di zucchero- 3 uova grandi- 200 gr di mandorle- 1/2 bustina di lievito per dolci- 1 bustina di vanillina- scorza (...)
Cortesie In Cucina
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23:29
Involtini con piselli e salsiccia
Ingredientiinvoltini di carne--salsiccia grossa--piselli in scatola--olio extravergine Dante--cipolla--vino bianco--sale e pepedorare uniformemente gli (...)
Relax di imma
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14:00
Crema pasticcera classica di luca montersino
Gustosa, leggera e delicata...una goduria per il palato...questa è la Crema Pasticcera classica di Luca Montersino. Da questa base potrete preparare tante (...)
Marikacakes
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21:04
Torta Primavera in pasta di zucchero
Ci sono delle torte che nascono dal cuore...come questa...dove lo zucchero si trasformain un tripudio di colori formandoun candido prato ricoperto di (...)
Pasticciando in cucina
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10:24
Zuppa Cullen Skink
Sara è appena tornata da un piccolo viaggio in SCOZIA, nello YORKSHIRE e ha visitato EDIMBURGO, dove ha assaggiato questa zuppa tipica, di cui oggi abbiamo (...)
Cortesie In Cucina
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10:32
Risotto zucca e salsiccia
Ingredienti per 4 persone:- 320 gr di riso- 400 gr di zucca- 200 gr di salsiccia- 1 cipolla piccola- brodo (1 lt)- 150 ml di latte- 50 gr di burro-2 cucchiai (...)
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09:38
Tortini al cioccolato con cuore morbido
Per finire il cioccolato delle uova di pasqua abbiamo provato a fare tortini di cioccolato con cuore morbido.ingredienti per 4/5 tortini:- 80 gr di burro- 10 (...)
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09:33
Pennette tricolore con zucchine pomodorini e formaggio fresco
Ingredienti per 2 Persone- 12o gr di pasta tipo Pennette- 1 zucchina grande- 20 pomodorini tipo ( datterini )- 50 gr di formaggio fresco tipo Philadelfia- 1 (...)
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10:26
Gnocchi con speck e asparagi
Ingredienti per 3 persone:- 500 gr di gnocchi di patate- 60 gr di speck a fette- 7/8 asparagi (noi abbiamo usato punte di asparagi surgelate)- una bustina di (...)
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10:16
Involtini di pasta fillo con zucca e patate
INGREDIENTI: per 9 involtini- 9 fogli di pasta fillo ( noi abbiamo usato quella secca da ammollare )- 200 gr di zucca gialla- 2 patate medie- noce moscata- 30 (...)
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10:28
Risotto al radicchio trevigiano e pancetta croccante
Ingredienti: per 2 persone- 150 gr di riso- 30 gr burro- 1 piccola cipolla- 1/2 caspo di radiccio trevigiano rosso- brodo di verdure- olio extra vergine di (...)
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11:35
Muffins con pancetta e olive, morbidi e sfiziosi
Muffins con pancetta e olive……morbidi e saporiti. Una merenda un po’ diversa, ma molto gustosa e facile da fare, servono solo 2 uova, farina, lievito in (...)
La cucina di Katy
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10:22
Tagliolini con ragù di cicale, gamberetti e bocconcini di merluzzo
Ecco un primo gustoso e veloce da preparare.INGREDIENTI: per 3 persone- 250 gr di tagliolini freschi- 200 gr di code di gamberi- 6 cicale di mare ( cannocchie (...)
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09:22
Patate ripiene al cartoccio
Oggi vi propongo questa ricetta che ho mangiato da Ludmylla, mi è molto piaciuta: è facile e veloce e si può preparare anche in anticipo e riscaldare al (...)
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10:09
Tortino di cavolo verza con provolone dolce e patate
Questa ricetta è una preparazione semplicissima per un piatto sostanzioso e completo.INGREDIENTI : per 4 persone- 300 gr di patate- 7 foglie grandi di cavolo (...)
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09:57
Arrosto di tacchino al marsala con patate arrosto
- 500 gr di fesa di tacchino in trancio- 3 cucchiai di olio- 50 gr di burro- 1/2 bicchiere di marsala secco- 1/2 bicchiere di brodo- 300 gr di patate- sale (...)
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09:14
Mini crostate con ricotta e confettura di cachi
Siamo in autunno, stagione che ci regala questi frutti colorati e dolci : i cachi.Quest' anno, avendone molti a disposizione, abbiamo fatto la marmellata , che (...)
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10:23
Gnocchi allo zafferano con pomodori datterino e pecorino
INGREDIENTI:- 400 gr di gnocchi freschi di patate ( per due persone )- 2oo gr di pomodori tipo datterino- basilico fresco- trito di cipolla sedano e carota- (...)
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10:39
Torta verde con ricotta e spinaci
Ricetta della torta verde preparata oggi per pranzo.. gli ingredienti sono per una torta per 3 persone. Ingredienti:350 gr di bietole350 gr di spinaci1 (...)
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15:08
Strangozzi alla carbonara di carciofi
STRANGOZZI ALLA CARBONARA DI CARCIOFI Ingredienti: 400g di farina di grano duro 250g circa di acquaSale q.b. Ingredienti per il condimento:2 uova 1 tuorlo (...)
Cuochi per caso...o per forza!!
sianna-cuochi.blogspot.com
10:37
Vongole con cannellini antipasto caldo di mare e terra
Oggi vi proponiamo una ricetta di terra e mare, proponetela come antipasto caldo per una cena di pesce.INGREDIENTI: per 2 persone - 3oogr di vongole- 200gr di (...)
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