A mio marito piacciono molto le torte classiche casalinghe, le preferisce a quelle decorate o piene di creme e, allora, visto che è la persona che dal punto di (...)
Come ogni anno in questo periodo, vi mostro la torta che ho preparato per il compleanno di mia figlia.In realtà la torta che avevo in mente era un'altra: mi (...)
Sono sempre stata abbastanza pessima nel fare foto, ma devo dire che in questo caso ho proprio dato il peggio di me.Purtroppo ho solo foto bruttissime di (...)
Lo so, sono fuori tempo massimo! Questa è una preparazione tipica natalizia, e difatti per il pranzo di Natale l'ho preparata, ma purtroppo sono stata molto (...)
Ebbene sì, finalmente ho deciso di provare a replicare un dolce del grande Hermè.Ho acquistato il suo libro (la cui copertina vedete in foto) già da qualche (...)
Ciao amici,ogni tanto mi rifaccio viva!Volevo mostrarvi la torta che ho preparato per il compleanno di mio marito, che è stato a maggio a dire il vero. Si (...)
Dopo mesi di assenza dal blog, dovuti principalmente a nuovi impegni e mancanza di stimoli, ritorno qui a scrivere (premetto che il post è stato scritto a più (...)
Anche quest'anno, puntualmente come ogni anno in questo giorno, pubblico la torta di compleanno, anzi le torte di compleanno in questo caso, che ho realizzato (...)
Negli ultimi tempi mi sto dedicando con maggiore assiduità alla preparazioni di dolci, sia perché vorrei cercare di affinare alcune tecniche e sia perché a mio (...)
L'altro ieri, festa del papà, per festeggiare il papà di casa, mio marito, ho preparato un risotto ai gamberi, che a lui piace tanto, le zeppole di S. Giuseppe (...)
Mia figlia l'altro ieri ha visto Junior Masterchef insieme a me e mentre vedeva i bambini alle prese con i fornelli mi ha detto: mamma, quando arrivo a 8 anni (...)
Ieri c'è stata la recita di Natale all'asilo di mia figlia di 3 anni: che emozione!Mi è stato chiesto di preparare una torta per il rinfresco che si sarebbe (...)
Buongiorno amici e lettori!Dopo circa 40 giorni di assenza, mi ripresento a voi con una tortina buona e soffice preparata ieri.In realtà ho tantissime ricette (...)
Oggi, mercoledì delle ceneri, comincia la Quaresima, il periodo dell'anno che porta alla Santa Pasqua.Ho sempre trovato questo percorso quaresimale un pò (...)
Eccomi tornata dopo ancora un mese di assenza. Sapeste quante cose avrei da farvi vedere!Non voglio ripetere quanto detto nel precedente post e cioè parlarvi (...)
Eccomi di ritorno dalle mie ferie estive! No, non sono stata in luoghi esotici o in crociera o a vedere il sole di mezzanotte: sono stata a casa tutto il tempo (...)
Ieri mia figlia Nadia ha compiuto 6 anni e già da un mesetto circa pensavo di farle una torta a tema My little Pony. Una ventina di giorni fa invece lei ha (...)
Questa ricetta non è propriamente farina del mio sacco, io come al solito ho solo apportato delle modifiche per adeguarla alle mie esigenze. La ricetta (...)
Domani è la domenica delle Palme e per noi cattolici rappresenta un giorno davvero importante. La Quaresima non è ancora terminata, ma comincia la settimana (...)
Dopo aver realizzato la torta al cioccolato con crema spalmabile ai frutti di bosco (che posterò prossimamente) mi sono avanzati 3 albumi che non avevo voglia (...)
Ogni estate mia nipote Federica viene a trovarmi e sta a casa mia qualche giorno per godere del mare e, soprattutto, della mia compagnia (alla faccia della (...)
In questo periodo non ho molta voglia di accendere il forno, ma per una ricettina sfiziosa come questa ho fatto un'eccezione.Ingredienti:3 patate di medie (...)
In questo post vi ho mostrato come si prepara la pasta con le melanzane a casa mia, ma questa volta ho voluto provare una variante,un pò più leggera,che, devo (...)
