Treccine di grano saraceno ripiene di marmellata senza glutine e vegane
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Siete alla ricerca di una ricetta sana e sfiziosa, vegana e senza glutine? Eccola qui. Le treccine erano 3, all’inizio. La prima non è riuscita a sopravvivere (...)
Ciao a tutti! Ecco qui il primo post-traguardo :) Non ho pubblicizzato per scelta il mio blog fra i miei amici, sono ancora in incognito…perciò aver ottenuto (...)
Il Pan di Spagna è una delle basi più comuni da sempre per i nostri amati dolcini :) Può essere fatto in modi diversi, aromatizzato, colorato, alto, basso e (...)
Fantasia di arance con dolce, crepes alla vaniglia e insalata all’arancia
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Ciao a tutti! Oggi, grazie all’iniziativa proposta da La cucina italiana, voglio dare un piccolo contributo all’AIRC presentando una breve selezione di ricette (...)
Eccoci qui, di nuovo con un dolcino! :) Semplice, morbido e gustoso, perfetto per imbastire una colazione che faccia iniziare la giornata con il piede giusto! (...)
Pasticcini! Per farmi perdonare della lunga assenza rifaccio capolino fra i post di questo blog dopo soli 3 giorni :) Quello che vi propongo oggi è sempre in (...)
Ciao Pasticcini!!! :) Per questa gustosissima ricetta devo ringraziare Polly ed il suo blog C’era Una Volta In Cucina :) Seguendo i suoi consigli per il (...)
Ciao a tutti, pasticcini! Eccomi, come promesso, con una nuova buonissimissima ricetta :) Questa volta, però, non è mia, io ho soltanto fornito la cucina e (...)
Chiacchiere di carnevale dolci fritti ricette tradizionali
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Tutti le conoscono, anche se con nomi diversi (bugie, cenci, crogetti, strufoli, melatelli, cioffe, crostoli, frappole, fiocchetti…). Tutti le mangiano, (...)
Ciao a tutti! Voglio dedicare questa ricetta a tutti quelli che sono ghiotti di nocciole come scoiattoli!!! (sì, ok, ok, gli scoiattoli amano le ghiande, ma (...)
Beh, sì, sono un po’ in ritardo, San Valentino era ieri, lo so…ma la mia connessione non collaborava! O meglio…in un cantiere qui vicino una ruspa ha (...)
Pere alla cannella e vaniglia, dolcezza salva-intolleranze
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Ebbene sì…mi è stata da poco diagnosticata una serie di intolleranze alimentari, fra cui zucchero, lievito e uova! Questo significa: niente dolcini per un po’! (...)
Ed anche questa sera nella mia cucina aleggia un dolce profumino :) Ho preparato, come avrete indovinato dal titolo, un Pan di Spagna non molto grande alla (...)
Beeeeeeene! Eccomi qui, in quest’ultimo giorno del 2013, ad inaugurare il mio nuovissimo e dolcissimo blog! Siccome non posso fare a meno di fotografare ogni (...)
Eccomi qui, dopo le feste, visibilmente LIEVITATA! Ma d’altronde…chi non si abbuffa un pochettino nel periodo natalizio? :) …A prestissimo con qualche ricetta (...)
Torta di Capodanno con crema chantilly e glassa al cioccolato
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BUON ANNOOOOOOOO!!!!! Ecco la torta che ho fatto per festeggiare questo 2014 che è appena iniziato! Non ce n’è più nemmeno una fetta, perciò deduco sia stata (...)
Eccovi la ricetta di una glassa lucidissima, perciò bellissima da vedere e buonissima, che ricorda vagamente il sapore delle Fiesta :D Ingredienti: 210 grammi (...)
Eccomi qui, come promesso, dopo le feste, con una ricetta sfiziosa ma piuttosto leggera, per non rinunciare ad essere coccolati dalla bontà di un dolcino ma (...)
Ecco una delle creme più classiche e delicate che ci siano, la Chantilly :D Ingredienti: 4 tuorli 30 grammi di farina 120 grammi di zucchero 4oo ml di latte (...)
