La pizza di carne, o pasticcio di carne che dir si voglia, rappresenta un modo facile e veloce per portare in tavola un secondo sostanzioso, saporito e (...)
Torta pigra al cacao veloce senza burro uova latte e sbattitore
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Avete voglia di una torta cioccolattosa ma il vostro livello di pigrizia è arrivato alle stelle? Dovete festeggiare una ricorrenza e non avete molto tempo per (...)
Oggi vi presento il più buon profiteroles che io abbia mai mangiato in vita mia: il profiteroles tiramisù del famosissimo pasticcere Luca Montersino. Dovete (...)
Dolci quanto basta, aromatiche, gustose ed economiche: le cipolle rosse in agrodolce sono un contorno povero che esalterà al meglio i vostri tagli di carne, (...)
Avete i minuti contati per preparare la cena? Volete sporcare il meno possibile ma vi va qualcosa di gustoso? La soluzione più facile e veloce è quella di (...)
Facile, veloce, light! Questa è una di quelle ricette che da quando sono a dieta mi salvano la cena! Un caso in cui gusto e leggerezza vanno di pari passo e la (...)
Sei a dieta ma non vuoi rinunciare ad una sana colazione? Fai benissimo perché la colazione è il pasto più importante della giornata e non deve mai essere (...)
Cioccolato, grano, zucchero, latte: in un nome solo “Cuccìa”. Chi non è Palermitano avrà delle serie difficoltà a capire di cosa sto parlando……ma chi invece è (...)
Sei in procinto di organizzare un buffet? Ami avere sempre qualcosa di pronto in congelatore da farcire all’ultimo minuto per un aperitivo tra amici? Sei (...)
L’estate è ormai arrivata e la voglia di dolci freschi a base di frutta aumenta! Questo è il momento perfetto per preparare un’ottima californiana, ovvero la (...)
Questa torta è il punto debole di mio marito e il mio cavallo di battaglia. Cioccolattosa, profumatissima, dolce al punto giusto, umida e veramente (...)
Siete appassionati di cucina orientale ma appena pensate alla cottura del riso basmati andate in crisi? Niente panico! Vi aiuto a conoscerlo meglio! Il riso (...)
Stanca delle solite zucchine? I tuoi figli fanno storie e non vogliono mangiarle? Il marito storce il naso alla loro vista? Nessun problema! Ti consiglio una (...)
I pomodorini confit non sono un contorno, bensì la fonte di una dipendenza! ^_^ Uno tira l’altro, neanche fossero vere e proprie caramelle! Piccoli bocconcini (...)
Il freddo invernale ci ha ormai quasi abbandonato, siamo alle porte della stagione primaverile e qui a Palermo sono già iniziati i weekend all’insegna delle (...)
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Secondo il CALENDARIO DEL CIBO ITALIANO (un progetto firmato AIFB – Associazione Italiana Food Blogger) oggi è la giornata nazionale dell’uovo! E cosa c’è di (...)
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