4 marzo 2013
Frittini di zucchine con cuore filante
La ricetta che vi propongo oggi è stata trovata su internet (link ricetta originale dal Blog "Perle ai Porchy") e subito l'ho realizzata con un risultato (...)
1 marzo 2013
Pennette con duetto di gorgonzola, mascarpone e melanzane
Oggi avevo proprio voglia di un primo piatto particolare con un sapore convincente ma non troppo complicato.Apro il frigorifero ed ecco l'ingrediente giusto: (...)
1 marzo 2013
Dischi di pasta sfoglia con gamberetti, Philadelphia e pomodorini
Gusto, presentazione e semplicità.Ecco le caratteristiche principali di questo sfiziosissimo piatto. Ottimo piatto fresco e leggero. A seconda delle dimensioni (...)
1 marzo 2013
Palline di frutta
Frutta, alimento importantissimo e a volte così poco apprezzato e consumato.L'idea che propongo oggi è di presentazione ed è nata dalla voglia di presentare la (...)
27 febbraio 2013
Cheesecake
Ed ecco un dolce dal sapore deciso e sicuramente particolare: il Cheesecake.Dolce tipico della Gran Bretagna, viene realizzato in molti paesi del mondo con (...)
12 febbraio 2013
Plumcake con cuore ripieno di cioccolato e fragole
Si avvicina San Valentino, l'occasione giusta per unire gusto e romanticismo in cucina.Vi propongo questo plumcake realizzato l'altro giorno.Davvero gustoso e (...)
12 febbraio 2013
Pizza
La Pizza, uno dei migliori piatti della tradizione italiana.Che sia la classica Margherita o una pizza farcita con più ingredienti, nessuno può resistere a (...)
12 febbraio 2013
Torta rustica con spinaci, ricotta e prosciutto cotto
Ingredienti: - PASTA SFOGLIA- SPINACI- RICOTTA- FORMAGGIO grattugiato- UOVA- FORMAGGIO SPALMABILE- SOTTILETTA- PROSCIUTTO COTTOPreparazione: Cuocere gli (...)
12 febbraio 2013
Tagliatelle con panna e prosciutto cotto
Ingredienti:- TAGLIATELLE- PANNA- PROSCIUTTO COTTO- BURRO- DADO vegetale- LIQUOREPreparazione:Sciogliere un pò di burro in una padella e rosalare il prosciutto (...)
12 febbraio 2013
Rustici con würstel
Ingredienti:- Wurstel- Pasta Sfoglia- UovoPreparazione:Avvolgere i würstel con la pasta sfoglia singolarmente, utilizzando strisce di pasta sfoglia della (...)
12 febbraio 2013
Melanzane grigliate
Ecco un contorno semplice e veloce da preparare.Preparazione: Sciacquare le melanzane e tagliarle a dischi spessi circa mezzo centimetro.Metodo n.1: IN (...)
12 febbraio 2013
Zucchine grigliate
Ecco un contorno semplice e veloce da preparare.Preparazione:Sciacquare le zucchine e tagliarle per la loro lunghezza con spessore di qualche millimetro.Metodo (...)
12 febbraio 2013
Tagliatelle fatte in casa
La semplicità e il gusto della pasta fatta in casa.Le tagliatelle sono tanto gustose quanto facili da fare, quindi perchè non provare a creare con le nostre (...)
12 febbraio 2013
Farfalle al salmone
Voglia di un piatto di pasta dal gusto unico e delicato?Ecco la soluzione: farfalle al salmone per soddisfare anche i palati più esigenti. Ingredienti:- (...)
12 febbraio 2013
Scaloppine di Pollo
Pollo, ottimo ingrediente per secondi gustosi.Questo che vi presento oggi è un piatto davvero gustoso.Ingredienti - Petto di Pollo a fette- Burro - Olio - Vino (...)
11 febbraio 2013
Caffè freddo o ghiacciato ricetta semplice e veloce
Voglia di caffè ma fa troppo acldo per bere una tradizionale tazzina di caffè?La soluzione è il Caffè Freddo/Ghiacciato.La preparazione avviene almeno 12 ore (...)
11 febbraio 2013
Pesce spada al forno
Pesce spada, pregiato piatto tipico della cucina del sud italia.Questa che vi presento è una semplice ricetta che renderà la vostra fetta di pesce spada un (...)
11 febbraio 2013
Bignè salati ripieni o vuoti
Ecco un'idea sfiziosa per un antipasto o aperitivo.Che siano vuoti o ripieni, con questi bignè salati non farete mai brutta figura.Ingredienti:- Acqua (250 (...)
11 febbraio 2013
Patate in padella - Ricetta semplice e gustosa
Un contorno per tante occasioni: le patate!Che siano fritte, al forno o in padella si va sempre sul sicuro.Quelle che vi presento oggi sono fatte in (...)
9 febbraio 2013
Cuscus impacchettato con zucchine e mozzarella
Cuscus avanzato e/o si cerca un'idea per mangiarlo in modo alternativo?Nessun problema ...Preparazione:Facciamo delle zucchine al forno o alla piastra e (...)
8 febbraio 2013
Lasagne al pesto
Ed ecco un altro modo per preparare le lasagne.Gusto e semplicità per un primo piatto davvero eccezionale.Ingredienti:- Lasagne fresche (già pronte)- (...)
7 febbraio 2013
Tortino di spinaci e tonno
Come spesso accade, anche questa ricetta è nata dal bisogno di consumare un ingrediente avanzato ma con la voglia di rendere il tutto il più gustoso (...)
