Ricette della settimana 8/2015

Popularne przepisy kulinarne

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Ricette

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19 febbraio 2015

Finger food vegano bicchierini con due creme

334 5Salva
Mi sono stati chiesti dei finger food per degli eventi che si terranno nelle prossime settimane, questi bicchierini sono uno di questi. Bicchierini allegri (...)
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16 febbraio 2015

Marmellata di zucca

374 1Salva
1 kg di polpa di zucca bernoccoluta1 limoneUn pizzico di noce moscata50 g di amaretti200 g di zuccheroTagliate a pezzettini la polpa di zucca e mescolatela (...)
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20 febbraio 2015

Cornetti vegan

373 0Salva
Ho fatto i cornetti vegan e mi sono venuti proprio bene e anche molto buoni, quindi voglio condividere con voi la ricetta che ho seguito per realizzarli! (...)
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20 febbraio 2015

Funghi trifolati

289 1Salva
ingredeienti per 4 persone:600 g di funghi freschi l' ideale sarebbero i porcini ma potete usare qualsiasi altro tipo di vostro gusto, 1scalogno, 2 cucchiai (...)
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22 febbraio 2015

Biscotti di farina di castagne

290 0Salva
Che freddo nei giorni della Merla qui a Torino! >_
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17 febbraio 2015

Focaccia con patata cruda di Nino

216 1Salva
E' una focaccia soffice e supercollaudata, con un impasto più morbido del solito e dal risultato garantito. Si mantiene benissimo anche il giorno dopo, (...)
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21 febbraio 2015

Torta salata di ricotta, pesto e pomodorini

163 2Salva
Al mercato ho trovato la ricotta "mustia", ovvero affumicata, ma morbida, fresca.Avevo dei bellissimi pomodorini e un vasetto di pesto fatto quest'estate....Ho (...)
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18 febbraio 2015

Sernik izaura cheese cake isaura torta isaura

180 1Salva
Polish/English/ItalianSkładniki/ Ingredients/Ingredienti:250 g margaryny lub masła/ 250 g (9oz) margarina or butter/ 250 g margarina o burro5 łyżek wody/ 5 tbs (...)
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18 febbraio 2015

Baccalà in umido con patate

163 1Salva
Il baccalà in umido con le patate è un classico della tradizione italiana. Un secondo piatto semplice e gustoso che si prepara in poco tempo. Se amate come me (...)
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21 febbraio 2015

Spaghetti vongole e carciofi

185 0Salva
Per il primo venerdì di quaresima, almeno credo, cena interamente di pesce.Vongole e carciofi con l'ottimo spaghettoquadrato (praticamente alla chitarra) della (...)
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18 febbraio 2015

Torta soffice alle mele

149 0Salva
Oggi vi lascio l’ultima versione di uno dei dolci con più varianti al mondo ovvero la torta di mele. Questa è davvero molto simile ad un’altra torta soffice (...)
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21 febbraio 2015

Zuppa inglese

147 0Salva
É il classico dolce al cucchiaio. Le origini della zuppa inglese, a dispetto del nome, è un dolce italiano, sembrerebbe risalire al 1500 presso la corte dei (...)
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20 febbraio 2015

Passatelli in brodo

116 1Salva
Ingredienti per 4 persone:1 litro di brodo di carne, o per chi lo preferisce brodo vegetale, 3 uova, scorza di limone gratuggiata, un pizzico di noce moscata, (...)
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18 febbraio 2015

Pasta choux di Luca Montersino

115 1Salva
Iniziamo in dolcezza.. sabato ho sperimentato la pasta per bignè o pasta choux del maestro Luca Montersino, presente sul libro Peccati di Gola. Fra le (...)
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20 febbraio 2015

Salatini di pasta sfoglia con prosciutto e mozzarella

142 0Salva
Ingredienti per 4 persone:200 g di pasta sfoglia, mezzo peperone arrostito senza pelle , 70 g di prosciutto cotto , qualche filetto d'acciuga, 80 g di (...)
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17 febbraio 2015

Torta sette vasetti salata ovvero una ricetta svuotafrigo

137 0Salva
Quante volte capita di avere il frigorifero che sembra un cimitero: qualche pezzetto di formaggio qua e là che nessuno mai mangerà, non so come mai ma l'ultimo (...)
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22 febbraio 2015

Polpettone multicolore in crosta

136 0Salva
Ingredienti per 6 persone: - 500 g di carne di manzo tritata (potete utilizzare tranquillamente anche la carne suina) - 4-5 fettine di pane casereccio raffermo (...)
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19 febbraio 2015

Vellutata di cannellini con gamberi al brandy

125 0Salva
Ricetta di Simone Rugiati rivisitata...INGREDIENTI100g di borlotti cotti e 100 gr di cannellini1 carota1 costa di sedano1 spicchio d'aglio6 code di gambero1/2 (...)
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20 febbraio 2015

Dolcetti alla farina d'avena e marmellata

125 0Salva
Ingredienti per 4 persone:50 g di burro, 40 g di zucchero di canna, 2 uova, 120 g di farina d'avena, 1 bustina di lievito, marmellata di fragole, granella di (...)
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18 febbraio 2015

Linguine limone e gamberi

58 2Salva
Le linguine limone e gamberi sono un gustoso primo piatto di pesce dal sapore fresco e delicato, molto semplici e veloci da fare. La preparazione di questo (...)
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21 febbraio 2015

Canapè della fortuna con salmone e coccinelle

107 0Salva
Canapè della fortunaUn’altra idea originale e gustosa, da servire sia come aperitivo che come antipasto, sono questi deliziosi canapè al salmone con le (...)
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17 febbraio 2015

Muffin al cioccolato intenso e morbido

105 0Salva
Ho voluto dare questo nome ai miei muffin per l’intenso sapore di cioccolato che si percepisce in bocca. Nell’impasto sono presenti sia il cacao amaro sia il (...)
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18 febbraio 2015

Plumcake allo yogurt

105 0Salva
Buongiorno.... che bello... a Roma oggi c'è un sole bellissimo!!! :-DE allora... cosa c'è di meglio che iniziare la giornata con una bella fetta di un dolcino (...)
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20 febbraio 2015

Involtini di verza ripieni di riso

100 0Salva
Ingredienti per 4 persone:una verza, 200 g di riso, 100 g di fontina, 1 uovo, 2 cucchiai di parmiggiano gratuggiato, salvia, passata di pomodoro, burro, sale e (...)
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20 febbraio 2015

Pollo fritto semplice e croccante

94 0Salva
Ingredienti per 4 persone:700 g di pollo a pezzi, 1 limone, 1 spicchio d'aglio, rosmarino, salvia, 1 uovo, pangrattato, olio e sale e pepeTogliete la pelle al (...)