Ricette del dom, 22 feb 2015

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sab, 21 feb
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lun, 23 feb

Ricette

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14:33

Biscotti di farina di castagne

289 0Salva
Che freddo nei giorni della Merla qui a Torino! >_
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12:38

Polpettone multicolore in crosta

136 0Salva
Ingredienti per 6 persone: - 500 g di carne di manzo tritata (potete utilizzare tranquillamente anche la carne suina) - 4-5 fettine di pane casereccio raffermo (...)
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19:50

Brasato di manzo

51 1Salva
Il brasato di manzo: lunga e lenta cottura per un’esplosione di saporeIl brasato di manzorichiede una lunga cottura per rendere la carne piuttosto tenera ma, a (...)
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11:13

Coscia di agnello al forno

66 0Salva
1 kg di coscia di agnello 800 gr di patate rosmarino tritato alloro in foglie 2 spicchi di aglio 200 ml di vino rosso 50 ml olio evo1 presa di sale acqua o (...)
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10:52

Pane secco per dolce di mele

65 0Salva
P { margin-bottom: 0.21cm; }P.western { } Torta di pane e meleUn dolce soffice di mele che permette di recuperare il pane avanzato.Continua a leggere...»
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11:00

Ciambella al cocco al microonde

35 1Salva
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23:29

Rotolini di alici panate

60 0Salva
Piatto povero... mi ci ficco, ehm la rima non c'è ma il piatto è veramente semplice e buono! Io amo il pesce azzurro, in particolare alici e sgombri. I primi (...)
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19:05

Nido di polenta con seppie in umido

41 0Salva
Un secondo da leccarsi i baffi, non dimenticatevi di pulire il piatto con la polenta !!!Nido di polenta con seppie in umidoPer 4 persone1 kg seppie fresche400 (...)
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12:46

Polenta con Gorgonzola

37 0Salva
Ingredienti - farina di mais (per la preparazione della classica polenta) - olio d'oliva (per la preparazione della classica polenta) - gorgonzola - burro - (...)
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12:57

Piatto di Oscar per '12 anni schiavo'

35 0Salva
Les juex sont faits! Si contano le ore al Red Carpet di stasera e all'inizio delle celebrazioni post Oscar, centinaia di celebrities e addetti ai lavori stanno (...)
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20:44

Tortino di ricotta farcito cotto in padella veloce

32 0Salva
Il tortino di ricotta farcita cotta in padella, è una ricetta inventata da me l’altra sera. Si perchè, quando non sai proprio cosa preparare per cena e non hai (...)
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14:34

Muffin al limone e vaniglia

31 0Salva
Ingredienti per 6 muffin150 g di farina 70 g di zucchero semolatoun uovo 40 g di burro60 ml di yogurt un limone non trattato mezzo cucchiaino di lievito per (...)
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17:33

Crostata al cioccolato, pistacchi e arancia

31 0Salva
Ingredienti PASTA FROLLA 350 gr di farina 005 gr di lievito1 uovo100 gr di burro100 gr di zucchero a velo vanigliatoFARCIA 3 uova200 gr di cioccolato fondente2 (...)
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21:00

Canederli allo speck - ricetta autentica del alto adige

27 0Salva
Ecco la ricetta ufficiale dei famosi canederli (Knödel) tanto comuni in Alto-Adige; sono un sorta di gnocchi a forma di palla, a base di pane, aromatizzati (...)
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09:54

Gnocchi dolci con spezie

26 0Salva
la richiesta di dolci e la voglia di preparare qualcosa di diversomi ha portato a preparare questi gnocchi dolcila ricetta viene da un numero di sale e pepe di (...)
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22:16

Spezzatino di vitello

26 0Salva
Scarica PDF Lo spezzatino di vitello Lo spezzatino di vitello è un piatto classico della cucina italiana, e in qualsiasi maniera lo vogliate preparare perchè (...)
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16:57

Pasta al forno con sugo di carne e besciamella

22 0Salva
Questo è uno dei piatti preferiti di mio figlio, a lui piacciono tanto le lasagne al forno e anche la pasta al forno (parente mooolto stretta). La pasta al (...)
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12:50

Bistecche ai quattro pepi

22 0Salva
Ingredienti per 6 persone: - 6 bistecche alte - 1 cucchiaino di pepe verde - 1 cucchiaino di pepe rosa- 1 cucchiaino di pepe cinese- 1 cucchiaino di pepe della (...)
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10:34

Lasagne con ragù di agnello

21 0Salva
LASAGNE CON RAGÙ DI AGNELLO - 700 gr di polpa di angello- 1 litro di passato di pomodoro - 1 carota - 1 costa di sedano - 1 cipolla - vino rosso- 1 litro c.a. (...)
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11:07

Vellutata di tre verdure con pinoli

20 0Salva
La Vellutata tris di verdure con pinoli nasce come quasi tutte le vellutate che trovate qua sul mio blog. un piatto di recupero. uno svuota-sfrigo. un piatto (...)
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10:07

Uova ripiene con crema di asparagi

20 0Salva
Ingredienti- 6 uova- 1 mazzo di asparagi freschi- 2 scalogni- 250 gr di ricotta fresca- sale e pepe- 30 gr di caviale (o di uova di lompo o di (...)
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21:22

Vellutata al curry e cocco con salmone

17 0Salva
Dopo un lungo periodo di "astinenza" ho ripresto interesse verso il mondo delle zuppe. Come scrivevo quando vi ho postato la ricetta della zuppa piccante di (...)
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11:34

Alici e sardine impanate al forno

17 0Salva
Uno dei più classici piatti italiani rivisitato e riadattato per chi ha problemi di celiachia, lasciandone inalterato tutto il gusto. Alici e sardine impanate (...)
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15:35

Torta all'arancia senza burro, olio e zucchero

258 1Salva
E' da un pò di tempo che rifletto sulla possibilità di pasticciare una serie di ricette che siano gustose (e facili da realizzare) e vadano incontro a chi si (...)
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19:49

Pan di Spagna

189 0Salva
La ricetta del pan di spagna fa parte delle preparazioni base, ed è una delle più semplici da preparare. Per un pan di spagna perfetto, soffice e leggero, (...)