22 settembre 2014
Filetti di platessa impanati al forno
Il mio bimbo da sempre adora i famosi bastoncini di pesce...che quando sono di corsa, lo ammetto, ogni tanto compro anch'io (chiedo venia!)...ma quando ho (...)
Pasticciando in cucina
pasticciandoincucina.blogspot.com
24 settembre 2014
Biscotti della nonna
Buongiorno, oggi vi propongo questi biscotti tradizionali della cucina pugliese. Semplicissimi da fare ma tanto buoni, che ricordano i sapori d'altri tempi, (...)
La cucina di Molly
lacucinadimolly.blogspot.com
22 settembre 2014
Biscotti senza lievito e senza burro
A volte le privazioni in cucina nascondono delle bontà culinarie. Ingredienti (per ca. 20 biscotti) 100 gr farina “00” 25 gr farina di nocciole 50 gr (...)
Briciolegolose
briciolegolose.wordpress.com
22 settembre 2014
Cornetti alla Nutella
Buonasera,avete iniziato bene la settimana? L'autunno è iniziato e il forno di casa comincia a scaldarsi più frequentemente, quindi anche oggi ho preparato dei (...)
Pronto in 5 Minuti! - Blog
prontoin5minuti.weebly.com
25 settembre 2014
Torta Caprese
Nel 1920, in un laboratorio artigianale dell’Isola di Capri, un cuoco di nome Carmine di Fiore “creò” involontariamente il golosissimo capolavoro dell’arte (...)
Le torte di Linda
letortedilinda.blogspot.com
27 settembre 2014
Sformato di patate, zucca e funghi
La zucca e i funghi sono tra i miei ingredienti preferiti per le ricette autunnali,oggi li ho utilizzati per preparare questo sformato....Ingredienti:500 (...)
Soul kitchen
soulkitcken.blogspot.com
25 settembre 2014
Yaki Gyoza giapponesi con ripieno di carne e verdure
Ricette e Saluteoggi presenta la ricetta dei Gyoza. La loro origine è cinese, ma è diventato un piatto tipico della cucina giapponese, perché ha conquistato il (...)
Ricette e salute
www.cucinasano.net
27 settembre 2014
Tagliatelle di zucca con salsa al gorgonzola e noci
Di nuovo dolcemente zucca, ma in un piatto salato con un bel contrasto.Tagliatelle, ma con zucca nell'impasto, condite con una salsa al gorgonzola, un (...)
Colazione da Jo
colazionedajo.blogspot.com
28 settembre 2014
Involtini alla Romana
Eccomi qui,passato bene il week end? Oggi vi voglio suggerire un secondo piatto tradizionale della cucina romana: gli involtini! Sono ideali per il pranzo in (...)
Pronto in 5 Minuti! - Blog
prontoin5minuti.weebly.com
22 settembre 2014
Torta della tradizione senza burro, glutine e lievito
Questo è un dolce sensibile a variazioni di sapore a causa della materia prima che si utilizza. E’ importante assaggiare l’impasto durante la preparazione per (...)
Briciolegolose
briciolegolose.wordpress.com
22 settembre 2014
Saba o Sapa della Sardegna
Ingredientiuva dolceLa saba è uno sciroppo che viene utilizzato per la preparazione di dolci tipici Sardi, come "su pai e saba/pane di saba", la cui ricetta è (...)
Il Mestolo Magico
ilmestolomagico.blogspot.com
26 settembre 2014
Risotto al latte con salmone
Ingredienti per 2 persone- riso 140 gr- mezzo litro di latte fresco- 30 gr di burro- 50 gr di Salmone affumicato- una piccola cipolla- grana padano (...)
Cortesie In Cucina
cortesieincucina.blogspot.com
26 settembre 2014
Bonet caffè e amaretti di Luca Montersino
Se vi piacciono i dolci al cucchiaio dovete assolutamente provare questo golosissimo dolce di tradizione piemontese. Con la ricetta del maestro Luca Montersino (...)
Pasticci in Famiglia
pasticciinfamiglia.blogspot.com
27 settembre 2014
Tzatziki salsa greca di yogurt e cetrioli
Buongiorno!!! l'estate è ormai un ricordo.. così come le nostre vacanze a Lefkada son già lontane..Ma per fortuna.. posso portare la Grecia sulla nostra (...)
My Ricettarium
www.myricettarium.com
22 settembre 2014
Ciambella con pasta frolla e cuore di cacao
Solitamente la pasta frolla si impiega per le crostate, ma questa versione con l’aggiunta di lievito è sofficissima e perfetta per foderare lo stampo di una (...)
La cucina di Marta
blog.giallozafferano.it
23 settembre 2014
Filetto di maialino alla senape con pancetta affumicata e mele
FILETTO DI MAIALINO ALLA SENAPE CON PANCETTA AFFUMICATA E MELE Ingredienti: 200 g di filetto di maialino, 4 fette di pancetta affumicata, 1 cucchiaio di (...)
Cuochi per caso...o per forza!!
sianna-cuochi.blogspot.com
26 settembre 2014
Crostata al cioccolato di Ernst Knam
Oggi ho sventolato la bandiera bianca. Mi arrendo! Ogni tanto sono costretta ad assecondare i gusti super calorici di mio marito, il mio terzo figlio, pertanto (...)
Pasticci in Famiglia
pasticciinfamiglia.blogspot.com
27 settembre 2014
Torta di rose con prosciutto e mozzarella
Ultimamente, avendo il lievito madre da rinfrescare ogni settimana, devo scovare ricette per utilizzarlo, questa volta la scelta è caduta sulla torta di rose. (...)
Il mandorlo in fiore
blog.giallozafferano.it
25 settembre 2014
Cremino freddo al caffè
Avete presente il Cremino di Caffè che trovate al bar? Ecco questo è mooolto più buono (solo il fatto di averlo preparato con le nostre mani) E’ un ottimo (...)
Un Pizzico di Bry
blog.giallozafferano.it
23 settembre 2014
Torta rustica con ricotta spinaci e prosciutto cotto
La torta rustica con ricotta, spinaci e prosciutto cotto è una torta salata delicata e gustosa. E' adatta come antipasto, tagliata a quadrotti o come secondo (...)
Golosona
golosona.blogspot.com
25 settembre 2014
Tiramisù monoporzione in coppette country
Ci crediate o no, ma questo è il primo Tiramisù che preparo. Adoro il Tiramisù ma dopo essermi presa una brutta intossicazione con mascarpone mal conservato in (...)
Un dolce al giorno
blog.giallozafferano.it
26 settembre 2014
Angel Food Cake di Luca Montersino
L’Angel Food Cake è un dolce tipico della tradizione anglosassone, soffice come una nuvola per la presenza di soli albumi e molto molto light, per la totale (...)
Pasticci in Famiglia
pasticciinfamiglia.blogspot.com
27 settembre 2014
Macarons
Quando la moda è moda! Sì, la tendenza dilagante del momento in fatto di dolci è la macarons mania. Queste piccole tentazioni dalla forma rotonda, croccanti (...)
Pasticci in Famiglia
pasticciinfamiglia.blogspot.com
22 settembre 2014
Mini castagnacci toscani dolcetti vegan e gluten free
Era un po' che volevo preparare i mini castagnacci. E per un po' intendo qualche mese. ma con la farina di castagne a 10 euro al kg non mi azzardavo proprio. e (...)
Un dolce al giorno
blog.giallozafferano.it
22 settembre 2014
Profitterol al caffè e cannella da Dolci dopo il Tiggì
Profitterol al caffè e cannella Ingredienti: Per la pasta bignè: 185 g di acqua 165 g di burro 175 g di farina 00 25 g di latte intero 270 g di uova intere 2 g (...)
Cuochi per caso...o per forza!!
sianna-cuochi.blogspot.com