17 luglio 2013
Bibaron de mar gratinati con mactra stultorum
Quella che vi presento oggi è una ricetta di cui vado piuttosto fiera perchè mi permette di utilizzare un ingrediente decisamente insolito: la Mactra (...)
L'angolo della casalinga, ricette veloci e facili
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15 luglio 2013
Capesante al naturale
Vi scrivo la ricetta delle capensate, piuttosto interessanti da preparare quanto facili da sbagliare. Molti infatti le ricoprono di salse e salsine varie, che (...)
L'angolo della casalinga, ricette veloci e facili
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16 luglio 2013
Pizza fritta ricetta autentica italiana
La pizza fritta, che ricordi, ricordi della mia infanzia, mangiata al lago, semplicemente con il sale o con lo zucchero.Adesso la preparo a casa ed è sempre un (...)
Le nostre Ricette
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19 luglio 2013
Pasta alla Boscaiola
Buongiorno di nuovo... :-DA differenza di stamattina.. un timido raggio di sole fa capolino dietro a grossi nuvoloni neri..Per la primavera.. c'è ancora un pò (...)
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19 luglio 2013
Polpette con asparagi
Buongiorno... ma che bella giornata oggi! il cielo è di un azzurro intenso..sono le 10 del mattino ed i raggi del sole iniziano a "baciare" i rami più alti (...)
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19 luglio 2013
Cappelletti al sugo di funghi porcini
Buona domenica... cosa vi avevo detto riguardo al tempo nel week-end?Ieri le temperature si sono abbassate di una bella manciata di gradi.. ed il cielo è stato (...)
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21 luglio 2013
Tarte Tatin con pomodorini
Buongiorno!!!! posso lamentarmi un pò?... si?? ok..Oggi a Roma non si respira.. c'è una cappa assurda.. e l'umidità è insopportabile..Dicono anche che pioverà (...)
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19 luglio 2013
Pollo e ceci: burger gustoso e semplice
Buongiorno.. finalmente è arrivato il venerdì... La giornata è pessima.. ma io attendo domani.. dicono che dovrebbe esserci un pò di sole.. speriamo!!! ho (...)
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21 luglio 2013
Diplomatico di fichi con tartare di gamberi, fragoline e mandorle
Oramai i weekend in luogo di mare sono una consuetudine - in alcuni casi, un obbligo - e visto che il mio amore per lo spiaggiamento si affievolisce di anno in (...)
Tra pignatte e sgommarelli
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19 luglio 2013
Grissini al rosmarino
Buongiorno!!! per oggi su Roma non son previsti temporali pomeridiani.. anche se qualche nuvoletta.. spero innocua.. passeggia nel cielo.. Sinceramente credo (...)
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19 luglio 2013
Timballo di riso con verza e piselli
Buongiorno... siamo giunti al venerdì Santo che precede la Pasqua!!Il tempo... di primavera... non ne vuol proprio sentire parlare.. infatti anche questo (...)
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19 luglio 2013
Risotto con topinambur
Buon lunedì... e come avevo previsto.. la settimana è iniziata all'insegna del brutto tempo.. e non migliorerà affatto.. ne avremo per tanti.. e tanti giorni (...)
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19 luglio 2013
Sedani rigati con pesto di agretti
Buongiorno.. mi sembra che le giornate stiano iniziando ad essere abbastanza decenti che dite??? il meteo dice che domani partirà l'estate... e che la prossima (...)
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19 luglio 2013
Pan brioche con confettura di lamponi senza uova né burro
Buongiorno! siamo senza governo.. senza Papa (il post è stato scritto ieri.. oggi lo abbiamo :-)... senza sole (oggi qualche raggio ogni tanto esce fuori dalle (...)
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19 luglio 2013
Fagottini di crepes con asparagi su crema di asparagi e albumi
Buongiorno.. finalmente il week-end.. e sarà di sole!Non sono di troppe parole oggi.. ma vi auguro una buona giornata!!!! Qualche sabato fa.. ho avuto il (...)
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17 luglio 2013
Insalata di riso con formaggio Asiago, pere e rucola
Ecco qui l’ennesima insalata di riso…..fa caldo quindi cucino solo piatti freddi……oggi ho cucinato un’insalata di riso con formaggio Asiago stagionato, pere e (...)
La cucina di Katy
blog.giallozafferano.it
19 luglio 2013
Broccolo Siciliano Affogato
Buogiorno.. è entrata ufficialmente la primavera.. e la bella giornata di oggi ne è testimone!Quindi non starò a chiedermi come sarà il tempo nei prossimi (...)
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15 luglio 2013
Ciambella alle pesche
Sono tornata ieri sera dopo un week-end di relax in una località vicino a Brunico e dopo aver mangiato di tutto e a quasi tutte le ore ho pensato a qualcosa di (...)
Formine e Mattarello
www.formineemattarello.it
19 luglio 2013
Piadine farcite
Buongiorno... quel poco sole che ci è stato concesso ieri mattina.. mi aveva dato speranza anche per oggi.. ed invece.. ho aperto la finestra e cosa ho visto? (...)
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19 luglio 2013
Cheesecake con cavolini di Bruxelles e crumble di mandorle
Buongiorno... finalmente è venerdì.. Anche se la settimana è stata corta.. per me è stata un pò stancante.. dal punto di vista fisico.. come dicevo i giorni (...)
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19 luglio 2013
Bocconcini di speck e ananas
Avete presente il classico binomio crudo e melone? Ecco, io non lo sopporto. Ho voluto però provare una combinazione alternativa: speck ed ananas appunto. L'ho (...)
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21 luglio 2013
Torta di zucchero con penna stilografica per il compleanno
Oggi ho preparato anche questa torta per il compleanno del mio fratellone Fabio. Ho pensato di regalargli questa penna stilografica cifrata, pensando di (...)
Pasticci in Famiglia
pasticciinfamiglia.blogspot.com
19 luglio 2013
Polpettone di tonno
Buongiorno.. sorvoliamo sul tempo che è meglio..Anche Rughetto è "mogio mogio".. son due giorni che non mangia.. e ci credo con questo tempo strano! lui ha (...)
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20 luglio 2013
Sgonfiotti di merluzzo fritti senza forno
Sono alla ricerca di qualcosa di diverso, ho voglia di sgarrare ma voglio un salato e non voglio lavorare troppo, ho cercato e scartato ricette di tutti i tipi (...)
Cioccolato amaro
cioccolatoamaro-paola.blogspot.com
19 luglio 2013
Spaghetti con zucchine crudo e pecorino toscano
Buon inizio settimana!!! mi godo gli unici raggi di sole che credo vedrò questa settimana.. almeno fino a giovedì.. uff... questo maggio è tremendo!!! non vedo (...)
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