Ricette della settimana 15/2013

Popularne przepisy kulinarne

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Ricette

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10 aprile 2013

Risotto al radicchio e Philadelphia

246 1Salva
Buongiorno carissime, oggi vi posto un primo che ho preparato alcuni giorni fa e che trovo molto gustoso. Il radicchio oltre ad avere proprietà depurative, (...)
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13 aprile 2013

Biscotti uvetta e corn flakes

135 1Salva
Biscottini rapidi e senza troppe “misure” delle quantità, con un impasto che resta morbido dentro e croccante dentro anche grazie ai corn flakes. (...)
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11 aprile 2013

Saltimbocca con pane pizza di pasta madre

73 1Salva
Cosa mi manca più di Napoli? Oramai vivo qui in Romagna da circa 8 anni, inizio a perderne i dettagli ma non la sostanza. Il mare, il cielo sempre azzurro, le (...)
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9 aprile 2013

Polpette di pesce

87 0Salva
Con pochi avanzi di pesce e verdure potete combinare questa semplice ricetta, ottima anche come antipasto e finger food! Ingredienti per 2 persone: pesce (...)
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14 aprile 2013

Torta alle carote

76 0Salva
In questi ultimi giorni il tempo di ha regalato delle splendide giornate di sole! Perchè non ringraziarlo con una bella e sana torta alle carote?Questa ricetta (...)
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11 aprile 2013

Carguini del Cicolano

71 0Salva
Una ricetta tipica del centro Italia e nello specifico del cicolano. La ricetta infatti è tratta dal libro “L'antica cucina di San Demetrio ed altre vecchie (...)
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8 aprile 2013

Coppa di yogurt e lamponi

55 0Salva
Queste coppe allo yogurt e lamponi sono un dolce semplice, veloce, buonissimo e perfetto per tutti. Si preparano in appena 10 minuti, senza nessuna difficoltà, (...)
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12 aprile 2013

Rustici di Anna Moroni con wurstel, prosciutto cotto e scamorza affumicata

54 0Salva
I rustici Ingredienti: 3 rotoli di pasta sfoglia 2 wurstel 1 bocconcino filetti d’acciuga sott’olio 5 asparagi 50g. di prosciutto cotto 70g. di scamorza (...)
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8 aprile 2013

Seppie sporche con erbe aromatiche, fegato e granita di ricci di mare

23 1Salva
http://www.uliassi.it/ RICETTA DI MAURO ULIASSI- RISTORANTE ULIASSI A SENIGALIASeppie “sporche”, erbe aromatiche, fegato della seppia e granita di ricci di (...)
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8 aprile 2013

Crostata allo yogurt con ricotta e cioccolato

48 0Salva
Purtroppo sono inciampata.Ho preparato questa ricetta light per mio marito ma doveva essere leggermente più bassa, solo che la contusione con probabile (...)
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10 aprile 2013

Insalata di cicorino, ananas e surimi

43 0Salva
Oggi, visto il sole che finalmente splende da queste parti, ci deliziamo con un'insalatina fresca e decisamente estiva, un'idea per preparare il corpo alla (...)
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10 aprile 2013

Plum cake con gocce di cioccolato e zucchero in granella

42 0Salva
Tratto dallo Speciale Cucina Italiana"dolci: torte e dessert"INGREDIENTI250 gr di burro250 gr di zucchero a velo250 gr di farina 004 uova1 bustina di lievito (...)
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11 aprile 2013

Pasticcini di pasta di mandorle fatti in casa

39 0Salva
Era davvero da tantissimo che cercavo una ricetta per fare i pasticcini con la pasta di mandorle...e finalmente l'ho trovata su un vecchio numero della rivista (...)
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11 aprile 2013

Biscotti di frolla montata alle mandorle

38 0Salva
...bloccata in casa dall'influenza, in quarantena già da 10 gg per virus di vario genere avvicendatisi allegramente in famiglia ( chi ha un bimbo in casa sa (...)
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12 aprile 2013

Pan Brioche senza impasto

38 0Salva
Cosa c'è di meglio di una bella fetta di Pan Brioche con burro e marmellata a colazione???Ho visto "girare" su diversi blog questa ricetta...mi ha incuriosita (...)
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9 aprile 2013

Torta al cioccolato con mandorle e cioccolato fondente

36 0Salva
Torta al cioccolato Ingredienti: 200 gr di burro 200 gr di zucchero (montare insieme) 200 gr albumi (montare a neve) 250 gr cioccolato fondente fuso 2 uova 7 (...)
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12 aprile 2013

Torta di albicocche con pasta sfoglia e panna acida

36 0Salva
Torta di albicocche Ingredienti: 1 confezione di pasta sfoglia, 300g di albicocche sciroppate, 200 ml di panna acida, 60g di zucchero, 30g di farina, 1 uovo, 1 (...)
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11 aprile 2013

Torta di compleanno alle fragole e crema chantilly

34 0Salva
...preparo sempre tanti bei dolcetti per tutti e per tutte le occasioni...non avrei mai potuto "disertare" il giorno del mio compleanno e perciò, in onore dei (...)
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11 aprile 2013

Lecca lecca di caramello fatto in casa

34 0Salva
Ho letto da qualche parte che qualcuno cercava il metodo per farlo un leccalecca al caramelo per decorare un dolce o altri piatti(salati).Ho provata in due (...)
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11 aprile 2013

Feijoada brasiliana ricetta autentica

34 0Salva
La feijoada è un piatto povero, stata introdotta dagli schiavi che raccoglievano le parti di scarto del maiale quali il piede, l’orecchio, la coda. Oppure gli (...)
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9 aprile 2013

Spaghetti integrali con broccoli, tonno e olive

33 0Salva
Siamo qui, dopo un periodo di assenza torniamo riprendendo da dove ci eravamo lasciati:il tonno :))Ci sono periodi della vita nei quali il tempo pare scappare (...)
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12 aprile 2013

Veg Kebab

33 0Salva
Ebbene si. Oggi veganizziamo il Kebab o Veg-bab come lo chiamano in tanti, visto che la parola “Kebab” in arabo significa “carne arrostita”. Sicuramente (...)
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11 aprile 2013

Carguini di Cicolano

33 0Salva
A typical recipe of central Italy and in the specific of “Cicolano”. The recipe is from the book "The old kitchen of St. Demetrio and other old recipes Abruzzo (...)
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11 aprile 2013

Fogli di pane al curry ripieni con insalata e salsa al basilico

33 0Salva
Con questi fogli meravigliosi ho creato una sorta di Crèpes squisite!!! Ho tagliato il foglio di pane sulla diagonale per creare 2 triangoli sui quali ho (...)
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10 aprile 2013

Crostata alle Fragole

31 0Salva
Non potevo essere indifferente alla stagione delle fragole. E così sfogliando "La Cucina Italiana" di questo mese ho trovato la ricetta della crostata di (...)