5 aprile 2013
Pollo alla cacciatora con Magic Cooker
Buongiorno carissime, sono felice, finalmente ho potuto provare il MAGIC COOKER! Non è un semplice coperchio, ma uno strumento magico; è uno straordinario (...)
La cucina di Molly
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5 aprile 2013
Frittelle di neonata
Con il nome di "neonata" o "nunnata", novellame, gianchetti, bianchino, ecc. vengono indicati minutissimi pesciolini, appena nati, appartenenti a diverse (...)
Golosona
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6 aprile 2013
Zeppole Fritte e al Forno
zeppole frittezeppole al fornoBisogna fare le zeppole sennò che San Giuseppe è?Cerco nel libro delle ricette di Napolialla pagina Zeppole vi sono.zeppole (...)
Cioccolato amaro
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6 aprile 2013
Polpette di alici
polpette di aliciIngredienti3 etti di alici pulite1 uovosale2 cucchiai di farina1 pizzico di lievito per torte salateolio per friggerePREPARAZIONEIn una (...)
Cioccolato amaro
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5 aprile 2013
Risotto con bresaola e caprino
Avevo comprato la bresaola e il caprino per fare i classici rotolini ripieni...ma poi ho pensato...se l'abbinamento bresaola e caprino è perfetto...sarà ottimo (...)
Pasticciando in cucina
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6 aprile 2013
Castagnole fritte con variante alle mele
INGREDIENTI500 g di farina100 g di zucchero1/2 bicchiere di latte3 uovaun goccio di rum ed uno di mistràio ho messo il limoncello fatto da mevaniglia e scorza (...)
Cioccolato amaro
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1 aprile 2013
Zuppa di sedano rapa, bottarga e fregola
Non è certo un ingrediente diffusissimo ma, quando lo trovo, lo prendo sempre volentieri, soprattutto per il suo sapore particolare.In passato l’ho usato per (...)
Tra pignatte e sgommarelli
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4 aprile 2013
Polpette in carpione di Anna Moroni
POLPETTE IN CARPIONE Ingredienti: 150g. di carne macinata di vitello, 150g. di carne macinata di maiale, 2 fette di pancarré, trito di prezzemolo, timo, 1/2 (...)
Cuochi per caso...o per forza!!
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6 aprile 2013
Cheesecake ai Pavesini
CHEESECAKE AI PAVESINI Ingredienti: 6 confezioni di pavesini 50 gr di burro 250 gr di mascarpone 250 gr di ricotta 1 bustina di vanillina 100 gr di zucchero 2 (...)
Cuochi per caso...o per forza!!
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5 aprile 2013
Marmitako al Tonno Basco
Marmitako o Tonno Basco Spagna Pesce e frutti di mare Piatto tipico Ingredienti- Tonno: fresco: 750 g- Patate: 750 g- Peperoncino: /verde) 3- Peperoncino: (...)
Food blog-comfortfood di kika frizzantina
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6 aprile 2013
Frittata di acciughe di Benedetta Parodi
INGREDIENTI3 etti di acciughe1 uovo ed 1 albumeoppure solo 2 albumisale1 cucchiaio di olio evo1 cucchiaino di pesto se voletePreparazioneIn una padella un (...)
Cioccolato amaro
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6 aprile 2013
Conchiglioni rigati ripieni di nero casertano, mela annurca e mozzarella di bufala su salsa di pomodoro giallo
Il mio cuore è fortemente legato all’evento “Le strade della mozzarella” perché………………..solo chi ci è stato lo può capire. Una kermesse del gusto, dove sfilano (...)
La Trappola Golosa
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6 aprile 2013
Le zucchine
Ho un po' di zucchine da consumare, ho deciso di preparare due ricette: PENNETTE TIEPIDE CON ZUCCHINE E VONGOLEingredienti per 1 persona80 gr di (...)
Cioccolato amaro
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6 aprile 2013
Lasagne ai pistacchi Ricetta Benedetta
LASAGNE AI PISTACCHI Ingredienti: 50 gr di pistacchi 30 gr di pecorino 1 mazzo di prezzemolo olio latte qb 500 gr di lasagne 300 gr di squacquerone prosciutto (...)
Cuochi per caso...o per forza!!
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1 aprile 2013
Meraviglia di primavera, tu sei la vincitrice
Patate vitelotte in cocotte Torta di bruscandoli Calamari primavera Tiramisù alle fragole Pita con gamberi piri piri e zenzero Cheese cake a stelle e strisce (...)
6 aprile 2013
Bagel fatto in casa con farciture varie
Il Bagel (בײגל beygl) è una pasta lievitata, a forma di grosso anello, bollita brevemente in acqua e poi cotta al forno. Io ho seguito, con qualche variazione, (...)
Un pizzico di
pizzicodi.blogspot.com
6 aprile 2013
Calzoni alla carrettiera di Benedetta Parodi
ingredienti500 gr di pasta per pizza qui la ricetta2 salsicce2 fascietti cime di rapa1 mozzarellaoliosalePreparazioneIn una padella cuocete le cime di rapa (...)
Cioccolato amaro
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3 aprile 2013
Soufflè al cioccolato
Soufflè al CioccolatoIngredientiGr 250 di LatteGr 100di Cioccolato fondenteGr 80 di zuccheroGr 30 di farina4 uova1 bustina di vanigliaPreparazioneSciogliete (...)
Cuochi per caso...o per forza!!
sianna-cuochi.blogspot.com
5 aprile 2013
Involtini di asparagi e prosciutto
Un piatto primaverile, da accompagnarsi con un'insalata mista per un pranzo o una cena leggere, nutriente e davvero gustoso!!!Ingredienti per 2 persone:16 (...)
Un pizzico di
pizzicodi.blogspot.com
3 aprile 2013
Torta Barozzi
Sicuramente per i food-blogger e per gli appassionati di cucina, questa torta Barozzi non sarà sicuramente una novità.Per chi non la conoscesse o non ne avesse (...)
Petrusina
petrusina.blogspot.com
5 aprile 2013
Tagliatelle al tartufo estivo con olio e pecorino
...gnam gnam, che bontà!Era da mesi che dovevo provare queste tagliatelle e, finalmente, complice il giorno di Pasquetta molto piovoso, ce l'ho fatta e le ho (...)
UnFacoceroInCucina
unfacoceroincucina.blogspot.com
5 aprile 2013
Insalata mista primaverile
Ingredienti per 2 persone: asparagi (avanzati dagli involtini)6 pomodorini “pachino”2 uova1 mozzarella 2 cucchiai di olio EVOsale q.b. Tempo: 10 min (...)
Un pizzico di
pizzicodi.blogspot.com
1 aprile 2013
Lampascioni in varie versioni
LAMPASCIONI IN PASTELLATovaglietta CREATIVITAVOLABuona Pasquetta a tutte/i! Da piccola non amavo i lampascioni per il loro sapore amarognolo, Ma da un pò di (...)
La cucina di Molly
lacucinadimolly.blogspot.com
5 aprile 2013
Torta ricotta e cioccolato
Qualche giorno prima di Pasqua ho comprato la ricotta convinta di preparare la mia fantastica pastiera poi.....tra una cosa e l'altra la pastiera non l'ho (...)
Dolcimanontroppo
dolcimanontroppo.blogspot.com
6 aprile 2013
Bagel
The Bagel (בייגל beygl) is a leavened dough, in the form of a big ring, boiled briefly in water and then baked. I followed, with some variation, the recipe (...)
Un pizzico di
pizzicodi.blogspot.com
