10 agosto 2011
Cherries in vino primitivo con zucchero e aroma
Ingredienti:1,5 litri di vino primitivo1/2 litro di alcol1 kg di zucchero2 bottigliette di aroma cherryFar sciogliere sul fuoco il vino con lo zucchero, (...)
La cucina di Molly
lacucinadimolly.blogspot.com
9 agosto 2011
Lasagna
La ricetta delle lasagne sembra risalire ai tempi degli antichi romani, la tradizione vuole che anche Cicerone fosse ghiotto delle lasagne. A quell'epoca la (...)
Ricette e idee per cucinare
ricette-mania.blogspot.com
8 agosto 2011
Lo scalogno in cucina
Si pensa sia stato portato dai popoli che migrarono dal Medio Oriente verso l'Europa, e che fosse originario della città di Ascalone di Giudea. Ovidio lo (...)
Cuochi per caso...o per forza!!
sianna-cuochi.blogspot.com
8 agosto 2011
Garganelli con ragù di pesce
La partenza è sempre più vicina......ed io devo ancora preparare praticamente tutto! Questo week end mi sono dedicata agli ultimi acquisti pre vacanze e allo (...)
Dolcimanontroppo
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11 agosto 2011
Sushi vegetariano con alghe nori, cetriolo, patate dolci e sesamo
Sushi vegetariano(da Alice.tv)Ingredienti:alghe nori; 2 tazze di riso cotto; 1 tazza di cetriolo tagliato a striscioline; 1 tazza di patate dolci; ½ tazza di (...)
Cena Vegetariana
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11 agosto 2011
Zucchini ripieni
DIFFICOLTA':FACILEINGREDIENTI PER 4 PERSONE- 4 zucchini- 200 gr di carne tritata- 1\2 cipolla- vino bianco secco- 2 uova - 3 cucchiai di pan grattato- poco (...)
Ricette e idee per cucinare
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9 agosto 2011
Mousse di fragole
Ingredienti per6 porzioni:150 g di fragole 60 g di zucchero 5 g di gelatina in fogli 20 ml di Rhum bianco 280 ml di panna fresca 200 gr di philadelphia Per la (...)
Soul kitchen
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10 agosto 2011
Orecchiette con cavolfiore e pancetta aprofiss data
Ingredienti per 4 persone:300 gr di orecchiette1 cavolfiore verde di media grandezza4 cucchiai di pangrattato5 cucchiai di olio50 gr di pancetta affumicata a (...)
La cucina di Molly
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11 agosto 2011
Acciughe ripiene alla Euge
Però è bello cucinare! Bello e divertente.Arrivi a casa con un'ansia insopprimibile, è tardi, la spesa è durata più del previsto, hai paura di non farcela ma (...)
Cucinare, per amore naturalmente
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9 agosto 2011
Ultimo mini plum cake per svuotare il frigo alle precoci
Ebbene sì.....finalmente sono arrivata anch'io alle tanto attese vacanze.....e mentre leggerete questo post sono in viaggio verso Kos.......Come promesso (...)
Dolcimanontroppo
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13 agosto 2011
Cassata siciliana di Tizi
Reduce dal compleanno di mio figlio minore, Fabrizio, che è nato la notte di San Lorenzo, e pronta per festeggiare il mio compleanno che sarà domani, vi lascio (...)
Il Blog di Picetto
dietamediterraneapicetto.altervista.org
11 agosto 2011
Zucchini ripieni ricetta tradizionale
La ricetta degli zucchini ripieni di mia nonna prevedeva anche una sottiletta messa sopra gli zucchini a fine cottura in modo da farla sciogliere solo (...)
Ricette e idee per cucinare
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11 agosto 2011
Pesto alla trapanese
Primo piatto per chi ama i sughi veloci, quindi so già che lo leggerete in tantissimi. Questa è una ricetta siciliana "tipica" (se qualcosa di tipico ci può (...)
Cucinare, per amore naturalmente
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13 agosto 2011
Dopo il lilla il rosso: scoperta di Roussillon e il sentiero delle ocre
Una tappa del nostro viaggio in Provenza è statoil paesino diRoussillon eil sentiero delle ocre.Avevo sentito parlare di questo posto,delle terre rosse che lo (...)
Marmellata di coccole
marmellatadicoccolepatrizia.blogspot.com
11 agosto 2011
Tagliatelle con pomodorini e mazzancolle
Tagliatelle pomodorini e mazzancolleIngredienti: 500 gr di pomodorini tipo ciliegia, 3 spicchi d'aglio, olio extravergine d'oliva, peperoncino, sale, 500 gr di (...)
Cuochi per caso...o per forza!!
sianna-cuochi.blogspot.com
11 agosto 2011
Spaghettini allo scoglio con cozze e vongole
Spaghettini allo scoglioIngredienti: cozze, vongole, aglio, olio d'oliva, vino bianco, pomodorini tipo ciliegia, prezzemolo, peperoncino, 300 g. di (...)
Cuochi per caso...o per forza!!
sianna-cuochi.blogspot.com
14 agosto 2011
Maionese vegana fatta in casa
Maionese Veganhttp://ricette.cambiamenu.it/Ingredienti50 grammi riso bianco lessatouna carotasaleacetoolio extravergine di olivaGrattugiare finemente una (...)
Cena Vegetariana
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12 agosto 2011
Salsa alle erbe aromatiche
Sbucciate e tritate fino uno scalogno, e dopo averlo soffritto in un po’ d’olio, unitevi due cucchiai di erbe miste, e cioè prezzemolo, basilico, maggiorana e (...)
Cena Vegetariana
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12 agosto 2011
Salsa al sesamo con zenzero e agrumi
Pestate un cucchiaino di semi di sesamo, unitevi quattro cucchiai di olio extra vergine di oliva e un pezzetto piccolo di zenzero fresco. Aggiungete il succo e (...)
Cena Vegetariana
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11 agosto 2011
Crostini pomodori, mozzarella e olive
Crostoni pomodori, mozzarella e oliveIngredienti:8 fette di pane di grano duroGr 350 di polpa di pomodoroGr 250 di mozzarellaGr 80 di olive kalamata1/2 (...)
Cena Vegetariana
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11 agosto 2011
Torta di carciofi e robiola
Torta di carciofi e robiolaIngredienti:1 confezione di pasta fillo (ricetta)Gr 100 di burroGr 250 di robiola8 carciofi1 limone1/2 cipolla3 uova6 cucchiai di (...)
Cena Vegetariana
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11 agosto 2011
Bruschette vegetariane
Bruschette vegetarianehttp://www.alice.tv/INGREDIENTI1 melanzana1 zucchina1 peperone rosso e uno verde1 pomodoro maturo1 spicchio d'agliooriganoolioqualche (...)
Cena Vegetariana
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11 agosto 2011
Grigliare le verdure
Una grigliata di verdure, approfittando dell'estate per avere a disposizione verdure piene di sapore, come pomodori, peperoni, cipolle e di erbe fresche che le (...)
Cena Vegetariana
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12 agosto 2011
Tortilla di patate e cipolle
Tortilla di patateIngredienti:2 patate2 cipolle4 uovaOlioPaprikaPelate due grosse patate, tagliatele a cubetti e tritate due cipolle. In una padella scaldate (...)
Cena Vegetariana
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14 agosto 2011
Cambiamenù suggerimenti per diventare vegetariani
Un'estate vegetariana con le ricette di www.cambiamenu.it: è la Lav, Lega anti vivisezione, a proporre un cambiamento radicale nell'alimentazione in queste (...)
Cena Vegetariana
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