24 aprile 2007
Tiramisù
Ingredienti per 6/8 persone 4uova 500g di mascarpone 1 confez di savoiardi 4 cucchiai di zucchero + quello per il caffè ¼ di bicchiere di brandy Caffè Espresso (...)
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27 aprile 2007
Riso Basmati con Verdure e Pesce
Ingredienti per 6/8 persone 1 peperone tagliato a dadini piccolissimi 3 patate tagliate a listarelle molto sottili 3 carote a listarelle o dadini piccolissimi (...)
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24 aprile 2007
Bocconcini salati per aperitivo
Ingredienti 2 rotoli di pasta sfoglia rettangolare 4 cub di spinaci surgelati 1 vaschetta da 100g di ricotta 2 confez di wustel grandi o 4 piccole sale pepe (...)
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23 aprile 2007
Formatino di broccoli con insalata tiepida di gamberetti
Un pò di tempo fa, ho provato la deliziosa ricetta dello sformatino di topinambur di "Un tocco di zenzero", e considerato il successo, mi ero riproposta di (...)
Gloricetta
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27 aprile 2007
Muffin ricotta e limone
Questi li devo a Clea che li doveva a sua volta all'amica Maya. Merci Clea,merci Maya.Siccome basta un uovo, li ritroverere archiviati nel meme dell' ovetto (...)
Cuochi di carta
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23 aprile 2007
Piselli, prosciutto e peperoni: ricetta semplice
La ricettina di oggi nasce dalla rielaborazione di questo sugo, adattato per renderlo gradito anche allo zucchinòfobo Jazzer;-)Ingredienti:piselli già (...)
Cuochi di carta
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27 aprile 2007
Totoro lunch box: idea per menu per bambini
Sembra che sia in vacanza e invece no ;-)))Vero che ho voglia di cucinare e lavorare come nel mese di agosto.Questa volta il momento del lunch box è solo per (...)
La cuoca petulante
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24 aprile 2007
Riso Venere nero con mele
Finalmente riesco a fotografare la mia ricetta del riso nero con le mele, un riso facilissimo da fare e a mio parere favoloso...è buono anche con le pere ma (...)
Piccole Magie Vegan
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29 aprile 2007
Fiori commestibili: utilizzo in cucina con rosmarino e altri artistici
I primi, coltivati ma mai visti così belli. La Clematide (comunale;-) ha davvero apprezzato molto l'inverno mite.I secondi, spontanei. Peccato che questa (...)
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24 aprile 2007
Torta pasqualina con verdure e sfoglie soffiate
Sono un po’ in ritardo con le ricette pasquali, ma questa è stata la nostra prima portata del pranzo: la tradizionalissima torta pasqualina con le verdure e le (...)
Shake&bake
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26 aprile 2007
Insalata d’Arance
una delle ricette tipiche della Terra del Sole…..con due dei prodotti principali che essa stessa genera…. le Arance e l Olio evo; di facile preparazione ma che (...)
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23 aprile 2007
Pasta con crema di fave di cucine moderne Club di Cucina
Se voi vedeste come sto scrivendo questo post vi mettereste a ridere... ho un NotePad aperto e minuscolo nell'angolino sinistro e in basso dello schermo, (...)
Un Diavolo Per Fornello
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26 aprile 2007
Un curioso paté di cannellini e tonno
Dice Maria Luisa (da non confondersi con Maria Teresa ;-) :Non è un "piatto" comune, è un’idea. Nata per caso. Curiosa. Al termine di una delle tante cene (...)
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24 aprile 2007
Cremino
Qualche settiamana fa promisi a FLO di postare la ricetta del dolce con cui avrei rotto la mia astinenza dai desserts.Postai questa foto ed ora allego la (...)
Il Cuoco d' Artificio
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26 aprile 2007
Carote saltate al sesamo e porto
Recuperiamo il tempo perso, il salone del Mobile dura una settimana ma si prende tutto un mese, tra pre e post e quindi mi ha assorbito anche il tempo per (...)
BuonoComeilPane
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27 aprile 2007
Sorprese per la comare con teiera, biscotti e zuccheriera
Una teiera cicciotta, due biscotti fatti in casa, una zuccheriera.E noi due sedute a tavola che ciacoliamo mentre facciamo merenda.Questo è il riassunto della (...)
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27 aprile 2007
Sorbetto di yogurt e limone
Essì, anche se non sembra, siamo in parecchi ad essere a dieta, perché tra le vacanze estive e i primi di novembre, il tempo per smaltire la ciccia non è poi (...)
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27 aprile 2007
Volevate muffins o torta allo yogurt con mirtilli
E, invece è una torta allo yogurt in incognito.Se volete renderli un po'marziani, è sufficiente aggiungere subito i mirtilli all'impasto. Vedrete che bel (...)
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23 aprile 2007
Sfogliata ai frutti di bosco e fragole
Oddio ragazzi, che weekend.... Gli zuccheri hanno fatto festa nel mio pancino e dopo ben tre giorni senza controllo mi ritrovo oggi ad aver paura di salire (...)
La dolcetteria
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27 aprile 2007
Dolce con aceto e sale
Ebbene si, il Crumble ai frutti rossi proposto da AnneE di Station gourmande prevede che si usi sia aceto (beh, poche gocce) che sale (beh, a dir vero burro (...)
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28 aprile 2007
Farro e spaghetti di zucchine marinate
Ecco un piatto perfettamente in tinta con il layout del blog ;)Oggi avevo voglia di qualcosa di leggero che stimolasse il mio stomaco un pò pigro..ed ecco cosa (...)
Piccole Magie Vegan
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24 aprile 2007
Classicheggiando: panino con tonno, mozzarella di bufala e rucola
Quando il caldo inizia a farsi sentire, noi rispolveriamo spesso e mooolto volentieri il classicissimo paninozzo con tonno, maionese, coriandolo, pomodoro, (...)
Cuochi di carta
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23 aprile 2007
Pasta biscotto per rotoli con farcitura
La pasta biscotto è quella utilizzata per fare i rotoli. Si presta facilmente per essere farcita (con creme, marmellata, nutella e qualsiasi cosa sia (...)
La dolcetteria
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27 aprile 2007
Torta di ricotta per cena alle 21
Non volevo arrivare a mani vuote dalla Mafi, che ci regalava una cena all'improvviso. Porta del vino bianco, mi ha detto. Certo, quello non manca, però... una (...)
Lacucinadiadina
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27 aprile 2007
Pere martine al vino con zucchero e cannella
Della serie "ancora frutta cotta, ci perdoni mrs bee", dopo le cotogne, ecco a voi la nostra personale interpretazione delle pere martine al vino. Vino bianco, (...)
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