Recipes from June 2012

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29 June 2012

Pan brioche per macchina del pane

4.3K 99Save
Da quando ho preso la macchina del pane ed ho iniziato ad impastare in casa, non mi sono più fermata. La mia Girmi modello base, pagata si e no un 20 euro, sta (...)
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19 June 2012

Limoncello tiramisù fresco e leggero con mascarpone

209 0Save
95esimo post e penultimo Tiramisù de "Il mese del Tiramisù", proposto per coloro che amano la freschezza del sapore dei limoni!L'idea è quella di proporre un (...)
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6 June 2012

Plum cake con cuore di Nutella

106 3Save
ingredienti 3 uova mezzo bicchiere di latte o 1 vasetto di yogurt bianco 100 gr di margarina morbida 300 gr di farina oo 1 bustina di vanillina 1 bustina di (...)
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20 June 2012

Affettato di Manzo Cotto

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Nel reparto salumi e formaggi del mio supermercato di fiducia (Emisfero, gruppo Famila) si trova spesso il manzo cotto, un prodotto piuttosto particolare (...)
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1 June 2012

Pasta frolla all'olio senza burro per intolleranze e vegani

77 2Save
Vorrei condividere con voi questa golosa scoperta! L'autore di questa frolla adatta sia per gli intolleranti al lattosio e derivati, sia per i vegani, è il (...)
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26 June 2012

Pane con pentola fornetto

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Voglia di profumo di pane per casa......ma, con questo caldo, non mi andavadi accendere il forno; allora ho rispolverato la mia fedele pentola fornetto.Un giro (...)
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22 June 2012

Fettine di arista alla pizzaiola

80 1Save
ingredientifettine di arista,maiale o vitello, è uguale--una grossa cipolla--olio evopolpa di pomodoro--una manciata di capperiuna manciata di olive neresale e (...)
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5 June 2012

Costine di vitello al sagrantino e ginepro con riso basmati e porcini

76 1Save
Certo, non proprio un piatto da stagione calda...Però, considerando che ad alcuni piace combattere la calura coprendosi come i beduini del deserto e bevendo (...)
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19 June 2012

Come coltivare il basilico: guida pratica

105 0Save
Lo straordinario basilico, noto in tutto il mondo, è una pianta originaria dell'Asia tropicale che attraverso il Medio Oriente si è diffusa in Europa, in (...)
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13 June 2012

Stomatico calabrese - biscotto tipico di reggio calabria

68 1Save
riposto questa ricetta per partecipare al contest diLe leccornie di DanitaLo stomatico è un dolce tipico di Reggio Calabria.Si tratta di un biscotto secco, (...)
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28 June 2012

Torta salata con bon roll

65 1Save
Ricetta provata e riprovata questa, perchè diciamoci la verità il bon roll fatto come scrivono sulla confezione dopo un po' stufa. Eccome se stufa. Al che, da (...)
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16 June 2012

Pasta fredda con Giuncata pomodori secchi pesto e pinoli

89 0Save
Ieri, a Roma, 34° gradi, per cui dopo aver girato come una trottola fra vari impegni di lavoro, rigorosamente con la divisa istituzionale, giacca e cravatta, (...)
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2 June 2012

Biscotti bicolore alla vaniglia e cioccolato

88 0Save
Oggi vi proponiamo una ricetta semplicissima: biscotti alla vaniglia e cioccolato!INGREDIENTI:300 gr farina 0020 gr cacao amaro 170 gr di burro120 gr di (...)
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2 June 2012

Biscotti miele e cannella

87 0Save
Strepitosi..davvero, davvero strepitosi!Chi mi conosce sa che non mi faccio mai troppi complimenti per i dolci che sforno..Questa volta però non posso non (...)
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9 June 2012

Risotto con zucca, castagne e rosmarino

78 0Save
Ingredienti (per 4 persone)4 etti di riso (meglio se Carnaroli o Vialone nano)4 etti di zucca (pesate solo la polpa), meglio se quella mantovana Una ventina di (...)
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4 June 2012

Torta pere e cioccolato

77 0Save
Dopo un breve periodo di latitanza, torno a pubblicarvi una ricetta dolce buonissima per farmi perdonare. La torta che sto per presentarvi viene eseguita senza (...)
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24 June 2012

Savoiardi fatti in casa: ricetta facile e veloce

74 0Save
I Savoiardi sono dei biscotti semplicissimi, fatti di sole uova, zucchero e farina. Quelli fatti in casa sono di una sofficità assoluta, niente a che spartire (...)
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18 June 2012

Crostata ricotta e mirtilli

73 0Save
Ho riacceso il forno anche ieri sera.....dovevo consolarmi !!!!!!Sono uscita per il primo giorno di saldi sia giovedì sera che venerdì pomeriggio ma sono (...)
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4 June 2012

Cannamela mix di spezie tandoori masala 25 g - sapori dal mondo

72 0Save
Oggi voglio presentarvi alcune novità della notissima azienda Cannamela : Sono quattro dei nuovi prodotti della linea Sapori Dal Mondo , bustine da 25 g di mix (...)
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17 June 2012

Crostata alle Ciliegie

70 0Save
Questa ricetta era pubblicata su un vecchio numero della rivista “La cucina italiana” è una crostata dal guscio di frolla, un ripieno di ciliegie leggermente (...)
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20 June 2012

Bocconcini di Surimi

69 0Save
Ingredienti250 g surimi in bastoncini2 uova4 cucchiai di birra5 cucchiai di farina1 pizzico di sale1 pizzico di paprikaDifficoltàProcedimentoIn una pentola (...)
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18 June 2012

Crostata di marmellata di Benedetta Parodi

68 0Save
....Il mio maritino mi dice sempre.....come puoi dire che questa crostata è della Parodi....ma se l'hai fatta tu??? Non può essere sua è tua!!!!!La scorsa (...)
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9 June 2012

Meringhe

66 0Save
Avete fatto la crema pasticcera o qualche altra preparazione che richiede solo dei tuorli e non sapete cosa fare delle chiare d'uovo? Preparate delle (...)
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16 June 2012

Fichi al miele semplice e veloce

65 0Save
Questa ricetta è stata ispirata da un libro meraviglioso di cucina francese, che però prevedeva tutta una lavorazione particolarmente complessa lunga almeno un (...)
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2 June 2012

Castagnaccio Ricetta tipica toscana con farina di castagne

62 0Save
Questo dolce tipico della tradizione toscana inizia a fare capolino nei mesi autunnali proprio perchè ha come ingrediente principe la farina di castagne.La (...)