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Limoncello tiramisù fresco e leggero con mascarpone
95esimo post e penultimo Tiramisù de "Il mese del Tiramisù", proposto per coloro che amano la freschezza del sapore dei limoni!L'idea è quella di proporre un (...)
LeCodette
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Come coltivare il basilico: guida pratica
Lo straordinario basilico, noto in tutto il mondo, è una pianta originaria dell'Asia tropicale che attraverso il Medio Oriente si è diffusa in Europa, in (...)
L'angolo della casalinga, ricette veloci e facili
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Taralli pepe e mandorle
Adoro questi taralli...ogni volta che andavo a Tora e Piccilli, paesino in provincia di Caserta dove abitano i miei nonni materni, e dove, quando ero più (...)
Pasticciando in cucina
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Rigatoni con melanzane e zucchine
Cosa cucinare il solito dilemma, guardo in frigo e trovo (perché a volte dimentico cosa compro), melanzane, zucchine e provola, allora decido per una pasta al (...)
La cucina di Nannina
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07:06
Gelato di ciliegie in coppa
Buon inizio settimana! Questo è il tempo delle ciliegie, le ciliegie si vanno a cogliere.... così la mia mamma quand'ero piccola mi cantava questa filastrocca! (...)
La cucina di Molly
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09:21
Tiramisu classico
Per coronare e chiudere in bellezza "Il mese del Tiramisù" non potevamo non proporre la ricetta originale. Pochi e semplici ingredienti per creare un tiramisù (...)
LeCodette
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16:51
Rigatoni al pesto di fave fresche
La stagione delle fave è ormaiterminata...ma devo dire che quest'anno siamo riusciti asoddisfarci un paio di voltecon delle belle mangiate"al metodo (...)
Petrusina
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08:33
Occhi di bue: ricetta originale dei dolci italiani
Questa la dedico ad un caro e simpatico collega, tanto goloso che ogni tanto finge spudoratamente una crisi ipoglicemica, al sol fine di spazzolarsi qualsiasi (...)
Tra pignatte e sgommarelli
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12:55
Fiori di zucca fritti in pastella
Fiori di zucca fritti in pastella INGREDIENTI:30 fiori di zucca1 mozzarella (tenuta in frigo x almeno un giorno x far asciugare il liquido in eccesso)200 gr di (...)
Cuochi per caso...o per forza!!
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20:36
Escalopes di pollo con sapori caraibici
Amo lo sport in generale ed ammiro chi nello sport trova il modo di dare il suo contributo alla diffusione di quelli che sono gli ideali che dovrebbero (...)
Cocogianni o cuocogianni?
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17:44
Insalata estiva insolita
Con questo caldo la parola d’ordine nella mia cucina è: freschezza! Questa insalata che voglio proporvi non è la solita classica insalata verde, che può (...)
La mia cucina per tutti
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19:52
Filetti di orata alla finocchietto selvatico
Ingredienti Principal: Filetti piccoli di orata - Porri - Albume - Olio aromatizzato al finocchietto selvatico - Pernod Ricetta per persone n. 4 Note: (...)
La cucina di Susana
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Spiedini di tofu con cous-cous
E' un po' che non mi cucino il tofu, il mio alimento scoperta di questo anno, ne ho comprato un panetto da tenere in frigo per la prima ispirazione giusta e (...)
La cuoca in viola
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Spezzatino di cinghiale con salsa ai funghi
Grazie a pochi e gustosi ingredienti, quali funghi e spezzatino di cinghiale, si può preparare un secondo piatto veramente succulento. L'articolo Spezzatino di (...)
Ricette di cucina e vino | OdeAlVino
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Pizza e calzone ricetta autentica italiana
Ciao!!!Lo scorso weekend ho organizzato una cena con amici e ho deciso di fare la pizza. Devo dire che è andata a ruba, chi ne vuole una (...)
Casa di mony
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Pesto di basilico greco e mandorle
Con questo meraviglioso pesto vegan di basilico greco ho condito una splendida pasta Portofino :-)Avevo dell'ottimo basilico greco, proveniente dall'orto di (...)
Briciole di Clo ... Funny & Veggielicious!
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Arrosto di vitello in salsa agrodolce
Ecco come preparare un ottimo filetto di vitello in salsa agrodolce. L'articolo Arrosto di vitello in salsa agrodolce sembra essere il primo su Ricette di (...)
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Riso Venere con anacardi e cavolfiore
Festeggio la mia 100esima ricetta con questo riso che trovo davvero ottimo! Ingredienti (per 5-6 persone): 300 g di riso Venere brodo vegetale (il doppio del (...)
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Insalata messicana fresca e veloce
Abbassiamo la fiamma, anzi spegnamo i fornelli del tutto perchè oggi con questo caldo, è d'obbligo una bella e fresca insalata. Questa la trovate anche in (...)
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Gelato di polenta con pistacchi e fonduta
Gelato di polenta con pistacchi e fonduta Oggi preparo un piatto stuzzicante, veloce, estivo e adatto per buffet, feste tra parenti ed amici, ecc. : gelato di (...)
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Medaglioni di Lonza Farciti all'Ananas -http://cucinainmusica.blogspot.com/Una semplice farcitura di prosciutto cotto e formaggio Gruyère, con al centro una (...)
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Pan di Spagna farcito
Foto e realizzazione di Antonella Criserà. E questa è un'altra deliziosa ricetta gentilmente "regalatami" da Antonella che è letteralmente una "maga" in cucina (...)
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Sugo gustoso ai pomodori secchi
Non ho l'abitudine di preparare ricettecon i pomodori secchine avevo però in dispensa un pacchetto ...e ad essere sincera non ricordo nemmenocome ci siano (...)
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Spaghetti al pesto alla genovese
Ricetta presa dal libro " La cucina di Suor Germana primi piatti "Ingredienti per 3 persone:300 g di spaghetti ( trenette secche )40 g di fagioli corallo ( (...)
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Pesce alla griglia
Ho ripreso questo articolo da Alicetv, mi sembra molto interessante e adatto alla stagione.Quella alla griglia è un tipo di cottura che mantiene tutto le (...)
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